Բովանդակություն:
- 3 կարևոր կետ
- Լոբով, երշիկով, եգիպտացորենով և լոլիկով աղցան
- Լոբով աղցան մարինացված սնկով և ձվով
- Լոբի և թունա աղցան
- Աղցան լոբիով, հավով, եգիպտացորենով և չինական կաղամբով
- Լոբով, ճակնդեղով և թթու վարունգով աղցան
- Աղցան լոբիով, խոզապուխտով, վարունգով և ձվով
- Աղցան լոբիով, տավարի մսով, պղպեղով և ընկույզով
- Աղցան լոբիով, ծովախեցգետնի ձողերով և ձվերով
- Բանջարեղենի աղցան լոբիով և կորեական գազարով
- Աղցան լոբիով, հավով, լոլիկով, պանրով և կրուտոններով
2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59
Հետաքրքիր համակցություններ հավի, տավարի մսի, երշիկի, եգիպտացորենի, սնկի, ճակնդեղի, խեցգետնի ձողիկների և այլնի հետ:
3 կարևոր կետ
- Աղցանների համար կարող եք օգտագործել ինչպես պահածոյացված, այնպես էլ խաշած լոբի։ Գլխավորը վերջինս ճիշտ եփելն է։
- Պահածոյացված լոբիները նախ պետք է գցել քամոցի մեջ, որպեսզի հեղուկը ապակու լինի, և ողողվի:
- Աղցանի մայոնեզը հեշտ է պատրաստել ինքներդ կամ փոխարինել թթվասերով, բնական մածունով կամ այլ սոուսներով։
Լոբով, երշիկով, եգիպտացորենով և լոլիկով աղցան
Բաղադրիչներ
- 150-200 գ ապխտած երշիկ;
- 1-2 լոլիկ;
- ½ սոխ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 200 գ պահածոյացված եգիպտացորեն;
- 1 պճեղ սխտոր;
- 1-2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - համտեսել;
- մի քանի ճյուղ մաղադանոս - ըստ ցանկության:
Նախապատրաստում
Նրբերշիկը կտրատել կոպիտ շերտերով, լոլիկը` կոպիտ, իսկ սոխը` նուրբ: Բաղադրիչներին ավելացնել լոբին, եգիպտացորենը, աղացած սխտորը, մայոնեզը, աղն ու պղպեղը և հարել։ Աղցանին կարող եք ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոս։
Լոբով աղցան մարինացված սնկով և ձվով
Բաղադրիչներ
- 3 ձու;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 120 գ թթու մեղր սունկ;
- կանաչ սոխի մի քանի փետուր;
- աղ ըստ ճաշակի;
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- մի քանի հազարի տերեւ։
Նախապատրաստում
Ձվերը կոշտ եփել, սառչել և մաքրել։ Կտրեք դրանք փոքր խորանարդի մեջ: Ավելացնել լոբի, սունկ, մանր կտրատած սոխը, աղը և մայոնեզը և հարել։ Ճաշատեսակը գդալով լցնել հազարի տերևների վրա։
Լոբի և թունա աղցան
Բաղադրիչներ
- 150-200 գ պահածոյացված թունա;
- 300 գ պահածոյացված կամ խաշած սպիտակ լոբի;
- ½ կարմիր սոխ;
- ½ փունջ կանաչ սոխ;
- մի քանի ճյուղ մաղադանոս;
- 120 մլ ձիթապտղի յուղ;
- 1 կիտրոն;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Թունան տրորել պատառաքաղով։ Ավելացնել լոբի, կտրատած կարմիր սոխը և մանր կտրատած կանաչիները։ Այս խառնուրդով միացրեք ձեթը, ամբողջական կիտրոնի հյութը, աղն ու պղպեղը և համեմեք աղցանը։
Աղցան լոբիով, հավով, եգիպտացորենով և չինական կաղամբով
Բաղադրիչներ
- 200 գ խաշած հավի կրծքամիս;
- ½ միջին գլուխ չինական կաղամբ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 200 գ պահածոյացված եգիպտացորեն;
- 2-3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- աղ՝ ըստ ճաշակի։
Նախապատրաստում
Սառեցված հավը կտրատել մեծ կտորներով։ Կաղամբը մանր կտրատել։ Բաղադրիչներին ավելացնել լոբին, եգիպտացորենը, մայոնեզը և աղը և հարել։
Լոբով, ճակնդեղով և թթու վարունգով աղցան
Բաղադրիչներ
- 1 ճակնդեղ;
- 1 սոխ;
- 3-4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- 2-3 թթու վարունգ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 2-3 մեխակ սխտոր;
- մի քանի ճյուղ մաղադանոս;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Հում ճակնդեղը քերել կորեական գազարի քերիչով։ Սոխը կտրատել կես օղակների մեջ և տապակել մի փոքր տաքացրած ձեթի մեջ։ Ավելացնել ճակնդեղը, եփել, երբեմն խառնելով, ևս մի քանի րոպե և սառչել։
Վարունգները կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Ավելացնում ենք լոբին, մանր կտրատած սխտորը, մանր կտրատած մաղադանոսը, ճակնդեղը սոխով, աղով, պղպեղով և ձեթով և հարում ենք։
Աղցան լոբիով, խոզապուխտով, վարունգով և ձվով
Բաղադրիչներ
- 3 ձու;
- 200 գ խոզապուխտ;
- 1 թարմ վարունգ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած սպիտակ լոբի;
- ½ փունջ մաղադանոս կամ սամիթ;
- 2 ճաշի գդալ թթվասեր;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Ձվերը կոշտ եփել, սառչել և մաքրել։ Մանրացրեք դրանք, խոզապուխտը և վարունգը միջին խորանարդի մեջ։ Սրան ավելացնել լոբիները, կտրատած խոտաբույսերը, թթվասերը, աղն ու պղպեղը և խառնել։
Փորձ.
15 հետաքրքիր աղցան թարմ վարունգով
Աղցան լոբիով, տավարի մսով, պղպեղով և ընկույզով
Բաղադրիչներ
- 1 կարմիր սոխ;
- 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ 6%
- 100 մլ տաք ջուր;
- 250 գ խաշած տավարի ֆիլե;
- 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ;
- ½ կծու պղպեղ;
- 50 գ ընկույզ;
- ¼ փունջ կիլանտրո;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 2 մեխակ սխտոր;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - համտեսել;
- ½ թեյի գդալ սունելի գայլուկ;
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ։
Նախապատրաստում
Կտրել սոխը մեծ շերտերով: Խառնեք մեկ գդալ քացախն ու ջուրը և սոխը մարինացրեք այս հեղուկի մեջ 7-10 րոպե։
Միսը և բուլղարական պղպեղը՝ կեղևավորված սերմերից, կտրատել մեծ խորանարդի, իսկ կծու պղպեղը՝ բարակ շերտերով: Ընկույզն ու կիլանտրոն մանր կտրատել։
Պատրաստի բաղադրիչներին ավելացնել սոխը, քամել հեղուկը, լոբին, մանր կտրատած սխտորը, աղը, սև պղպեղը, սունելի գայլուկը, քացախը և ձեթը և խառնել։
Պատրաստվե՞լ
10 աղցան միս սիրողների համար
Աղցան լոբիով, ծովախեցգետնի ձողերով և ձվերով
Բաղադրիչներ
- 3 ձու;
- 200 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- ¼ մի փունջ սամիթ;
- 1-2 ճաշի գդալ թթվասեր;
- աղ ըստ ճաշակի;
- աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Ձվերը կոշտ եփել, սառչել և մաքրել։ Կտրեք դրանք և ծովախեցգետնի ձողերը մեծ խորանարդի մեջ: Ավելացնել լոբին, մանր կտրատած սամիթը, թթվասերը, աղն ու պղպեղը և հարել։
Դիվերսիֆիկացնե՞լ ճաշացանկը:
7 համեղ աղցան չիպսերով. Պարզապես փորձեք
Բանջարեղենի աղցան լոբիով և կորեական գազարով
Բաղադրիչներ
- 2–4 նեխուրի ցողուններ;
- 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ;
- 1-2 վարունգ;
- 2-3 լոլիկ;
- ½ սոխ;
- ¼ միջին գլուխ չինական կաղամբ;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 200 գ կորեական գազար;
- աղ ըստ ճաշակի;
- 2-3 ճաշի գդալ բուսական յուղ։
Նախապատրաստում
Նեխուրը, պղպեղը, վարունգը և լոլիկը մանր կտրատել մեծ կտորներով, իսկ սոխը՝ փոքր խորանարդիկների։ Կաղամբը մանր կտրատել։ Ավելացնել լոբի, կորեական գազար, աղ և ձեթ և լավ խառնել։
Ուշադրություն ընդունե՞լ:
12 կորեական գազարով աղցան, որոնք առաջինը անհետանում են սեղանից
Աղցան լոբիով, հավով, լոլիկով, պանրով և կրուտոններով
Բաղադրիչներ
- 200-300 գ խաշած հավի կրծքամիս;
- 1-2 լոլիկ;
- 100 գ կոշտ պանիր;
- 200 գ պահածոյացված կամ խաշած կարմիր լոբի;
- 50-100 գ կրուտոն ցանկացած համով;
- 3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- աղ ըստ ճաշակի;
- ցանկացած կանաչի - ըստ ցանկության, ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Սառեցրած միսն ու լոլիկը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Պանիրը քերել խոշոր քերիչով։ Բաղադրիչներին ավելացնել լոբին, կրուտոնները, մայոնեզը և աղը և հարել։ Ցանկության դեպքում ավելացնել թակած խոտաբույսեր: Մատուցել աղցանը անմիջապես, որպեսզի կրուտոնները չփափկվեն:
Կարդացեք նաև ???
- 5 համեղ հավի աղցաններ
- 15 անսովոր բանջարեղենային աղցաններ
- 15 հետաքրքիր գազարով աղցան
- 12 կենսունակ ավոկադոյի աղցաններ նրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ ուտելիքներ
- 15 համեղ կանաչ սիսեռ աղցաններ
Խորհուրդ ենք տալիս:
10 համեղ վարունգի և լոլիկի աղցաններ
Վարունգի և լոլիկի աղցանի մեջ կարող եք ավելացնել հավի միս, ծովախեցգետին, պանիր, եգիպտացորեն, կաթնաշոռ կամ նույնիսկ կարամելացված խնձոր: Եվ դա շատ համեղ կլինի:
10 համեղ արքայախնձորով աղցաններ, որոնք պետք է փորձել
Lifehacker-ը հավաքել է արքայախնձորով աղցանի լավագույն բաղադրատոմսերը: Քաղցր և թթու մրգերը հիանալի կերպով զուգորդվում են պանրի, հավի, ծովախեցգետնի ձողիկների, վարունգի և այլնի հետ
15 պարզ և համեղ կաղամարով աղցաններ
Եթե ունեք 10-20 րոպե, կարող եք համեղ աղցան պատրաստել կաղամարով և վարունգով, ծովախեցգետինով, պանիրով, կորեական գազարով կամ սնկով։
Ինչպես պատրաստել համեղ լոբի կոտլետ բուրգեր
Բուրգերի կատարյալ բաղադրատոմսը կենդանիների խորոված սեզոնի համար
10 համեղ կանաչ լոբի ուտեստներ
Ծովային ոճի կանաչ լոբի, համեղ մակարոնեղեն, համեղ կաթսաներ, տարատեսակ աղցաններ և անուշաբույր ֆալիներ