Ինչպես ճիշտ լվանալ խնձորները

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 01:54

Բոլոր խնձորները, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ աճեցված են ձեր սեփական այգում, բուժվում են միջատներին ոչնչացնելու քիմիական նյութերով: Հետեւաբար, դրանք պարզապես ջրով լվանալը բավարար չէ։

Մասաչուսեթսի համալսարանի գիտնականները որոշել են համեմատել խնձորը լվանալու երեք եղանակ: Նախ, նրանք պտուղը մշակեցին թիաբենդազոլով և ֆոսմետով, որոնք սպանում են սնկերին և միջատներին: Այս ապրանքները հաստատված են ԱՄՆ-ի շրջակա միջավայրի պաշտպանության գործակալության կողմից:

Մեկ օր անց մի խնձորը լվանում էին պարզ ջրով, մյուսը քլորի լուծույթով (սովորաբար օգտագործում են մրգեր մատակարարողները), իսկ երրորդը՝ 1% սոդայի լուծույթով։ Երեք տարբերակներից յուրաքանչյուրի համար փորձարկվել է լվացման երկու ընդմիջում՝ երկու րոպե և ութ րոպե:

Երկու րոպե անց խմորի սոդան ավելի շատ թունաքիմիկատներ է հեռացրել, քան ջուրն ու քլորի լուծույթը: Նա խնձորի կեղևից տիաբենդազոլն ամբողջությամբ հանեց 12 րոպե հետո, իսկ ֆոսմետից՝ 15 րոպե հետո: Այնուամենայնիվ, այս պահին խնձորի մեջ փոքր քանակությամբ թունաքիմիկատներ էին հայտնվել:

Թունաքիմիկատների վնասը նվազագույնի հասցնելու համար խնձորները լվացեք այս խառնուրդով. մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա 0,5 լիտր ջրի մեջ:

Կամ դուք կարող եք մաքրել դրանք, թեև դա ստիպված կլինի հրաժարվել դրա մեջ պարունակվող վիտամիններից և բջջանյութից: