Դիետա նրանց համար, ովքեր սիրում են միս

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Ի՞նչ կասեք նիհար դառնալու ընթացքում կշտանալու մասին: Պատկերացրեք, որ դուք կարող եք էներգիա ստանալ ոչ թե ածխաջրերից, ինչպես սովորական մարդը, այլ ձեր սեփական ճարպից։ Այս դեպքում ձեր մկանները ոչ թե «վառվեն», այլ, ընդհակառակը, ավելի ու ավելի նկատելի կլինեն։ Սա գեղարվեստական չէ կամ կասկածելի դիետիկ հաբերի գովազդ: Սա keto դիետա է:

Որքա՜ն եմ սիրում իմ գեղեցիկ կազմվածքը, իմ նեղ իրանը, իմ տոնավորված որովայնը… Եվ ինչպես եմ ես ատում ճարպի շերտը, որը թաքցնում է այդ ամենը:

Կետո դիետան ցածր ածխաջրերով դիետա է՝ սպիտակուցների չափավոր ընդունմամբ և ճարպերի բարձր ընդունմամբ:

Ածխաջրերի նորմալ ընդունման բացակայության դեպքում (երբ ուղեղը ստանում է հիմնական էներգիան գլյուկոզայից), մարմինը անցնում է սեփական ճարպերի սպառման ռեժիմին։ Այս գործընթացը կոչվում է ketosis, այստեղից էլ դիետայի անվանումը:

Կարևոր կետ՝ կետո դիետան խիստ է։ Դուք չեք կարող հավատարիմ մնալ այս սննդակարգին միայն ընթրիքի կամ ընդամենը մի քանի օրվա ընթացքում։ Որպեսզի մարմինը անցնի սեփական ճարպերի սպառման ռեժիմին, անհրաժեշտ է գրեթե ամբողջությամբ բացառել ածխաջրերը սննդակարգից։ Ձեզ նույնպես պետք է համբերություն՝ 3-5 օր է պահանջվում, որպեսզի սկսեք կետոզը:

Ինչ է

Կետո դիետան ենթադրում է ածխաջրերի կտրուկ սահմանափակում օրական 20-50 գրամով։ Այս դեպքում մարմինը վերակառուցվում է մշտական կետոզային ռեժիմի: Դիետայի հիմքը պետք է լինի.

• թռչունների և կենդանիների միս - ցանկացած, բայց հնդկահավն ու հավն ավելի լավն են.
• ցանկացած ձուկ, բայց ծովատառեխ կամ սաղմոն ավելի լավ է; ծովամթերք;
• ձու;
• պանիր և կաթնաշոռ;
• ընկույզ;
• կաթնամթերք;
• կարագ - բուսական և կարագ:

Միևնույն ժամանակ, արտադրանքի յուղայնությունը խստորեն սահմանափակված չէ: Իրականում մեծ քանակությամբ ճարպ ուտելը ցույց է տալիս ամենամեծ արդյունավետությունը։ Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ ճարպի կալորիականությունը շատ բարձր է, հետևաբար, եթե ցանկանում եք նիհարել, ապա չպետք է տարվեք չափազանց ճարպային մթերքներով: Բացի այդ, դուք պետք է նախապատվություն տաք ճարպերի ավելի առողջ աղբյուրներին:

Դուք կարող եք և պետք է բանջարեղեն ուտել: Ճիշտ է, մի քիչ՝ 30-40 գրամ մեկ ճաշի համար։ Եվ քանի որ այդ 20-50 գրամ թույլատրելի ածխաջրերով դժվար է ստանալ անհրաժեշտ քանակությամբ բջջանյութ, պետք է նախապատվություն տալ հազարին, բրյուսելյան կաղամբին, բրոկկոլիին, կանաչ լոբիին։ Նրանք ունեն ավելի շատ մանրաթել մեկ միավոր կալորիաների համար: Դուք կարող եք նաև մանրաթել ընդունել որպես սննդային հավելում։

Դուք չեք կարող ուտել՝ հացահատիկ, մակարոնեղեն, հաց, կարտոֆիլ, գազար, ճակնդեղ, բանան, խաղող, շաքար:

Ընդհանուր առմամբ, որպես keto դիետայի մի մաս, դուք նույնիսկ կարիք չունեք կտրուկ նվազեցնել ձեր կալորիաների ընդունումը: Երբ նյութափոխանակությունը վերակառուցվում է կետոզի, մարմինն այլևս չի սպասի ածխաջրերի ընդունմանը հաջորդ կերակուրով: Փոխարենը նա հավասարաչափ կօգտագործի սեփական ճարպը։ Բնականաբար, եթե դուք ցանկանում եք միաժամանակ նիհարել, ձեր էներգետիկ հաշվեկշիռը պետք է լինի բացասական (սպառումն ավելին է, քան սպառումը), բայց պարտադիր չէ, որ ձեզ հյուծեք հացադուլներով։

Պետք չէ նաև սնուցիչները հաշվել, պարզապես անհրաժեշտ է սննդակարգը կազմել թույլատրված մթերքներից: Իսկ քանակությունը օրգանիզմն ինքը կկարգավորի (միայն առաջին օրերին կարելի է շատ միս ուտել)։

Դիետայի առավելություններ

Կետոյի դիետան առաջին հերթին իդեալական է «չորացնելու» համար։ Ածխաջրերի խիստ սահմանափակման պատճառով դուք չեք կարող ժխտել ինքներդ ձեզ սպիտակուցը: Հետեւաբար, առաջին հերթին, ոչ թե մկանները կսկսեն սպառվել, այլ ճարպը:

Կետո դիետայի շատ կարևոր առավելությունը արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի նվազումն է։ Սա նշանակում է, որ դիետաներին բնորոշ մշտական քաղց չկա։ Իսկ հիմնական սննդակարգը՝ միսն ու ճարպերը, երկարաժամկետ հագեցվածություն կապահովի։

Բացի այդ, մի քանի շաբաթ առանց շաքարավազի մնալուց հետո, դուք կարող եք շատ այլ կերպ նայել տորթերին և թխվածքաբլիթներին: Հավատացեք ինձ, դուք կվայելեք կյանքը առանց արյան գլյուկոզայի բարձրացման և, հետևաբար, տրամադրության տատանումների:Մի երկու շաբաթից քաղցրից կախվածությունը կթուլանա, և շատ ավելի հեշտ կլինի ինքներդ ձեզ հրաժարվել քաղցրավենիքից։ Մնում է միայն ամրապնդել առողջ սովորությունը՝ նախապատվությունը տալով մրգերին։

Ինչպես գիտեք, դիետաների օգնությամբ սովորաբար ավելի դժվար է լինում պահպանել ձեռք բերված արդյունքը։ Կետո դիետայի դեպքում դա որոշ չափով ավելի հեշտ է։ Քանի որ keto դիետայի ընթացքում մարմինը չի ենթարկվում քաղցի սթրեսի, այլ միայն վերակառուցվում է այլ նյութափոխանակության ռեժիմի, ապա, երբ դուք դադարեցնեք դիետան, ձեզ համար ավելի հեշտ կլինի զերծ մնալ խզումից, հետևաբար կորցրած կիլոգրամներից: սովորական սննդակարգի անցումը չի վերադառնա այնքան արագ, որքան մյուս դիետաների դեպքում:

Կետո դիետայի բոնուս. սպիտակուցների և ճարպերի վրա հիմնված դիետան նպաստում է ադրենալինի և աճի հորմոնի արտազատմանը: Նրանք կարող են օգնել խուսափել դեպրեսիայից, որը սովորաբար ուղեկցվում է դիետիկ կերակուրներով:

Արդյո՞ք keto դիետան ճիշտ է ձեզ համար:

Այո, տեղավորվում է	Չէ, չի տեղավորվում
Եթե մարզասրահում արդեն ամբողջ ուժով աշխատել եք մարմնի վրա։ Այն իդեալին հասցնելը կօգնի «չորացնել» կետո դիետայի վրա։	Եթե դուք պետք է լուրջ նախագիծ կամ քննություններ հանձնեք։ Գլյուկոզայի բացակայության դեպքում սկզբում կսկսեք դանդաղել։ 4-5 օր հետո մարմինը կվերականգնվի, և դուք կվերադառնաք մտավոր գործունեության նորմալ մակարդակին։ Բայց արձակուրդի ժամանակ ավելի լավ է պլանավորել keto դիետա:
Եթե դուք դժվարանում եք հանդուրժել կալորիաների սահմանափակումը և մենյուի բարդ պլանները սովորական դիետաների համար, և դուք իսկապես ցանկանում եք կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ:	Եթե ձեր մարզման պլանը ներառում է ծանր ուժային մարզումներ կամ բարձր ինտենսիվության վարժություններ: Կետո դիետայի ժամանակ ֆիթնեսն ընդունելի է, սակայն պետք է նախապատվությունը տալ ավելի թեթև բեռներին (միջին ինտենսիվության վազք, երկար զբոսանքներ, յոգա, պիլատես, ձգումներ):
Եթե ցանկանում եք հեռացնել ձեր քաղցր ատամը:	Եթե ունեք լյարդի, երիկամների, աղիքների լուրջ հիվանդություն կամ շաքարախտ:
Եթե դուք մոլեռանդ միս ուտող եք և չեք պատկերացնում հանգստյան օր առանց խորովածի։ Պարզապես կերեք ձեր քյաբաբը առանց հացի:

Կարևոր առաջարկություններ

1. Բավականաչափ ջուր խմեք - շատ կարևոր է հետևել այս կանոնին: Բացի նորմալ ջրազրկումից, վտանգավոր են ավելորդ ճարպերի և սպիտակուցների քայքայման մթերքները, որոնք պետք է անընդհատ հեռացնել օրգանիզմից ջրի օգնությամբ։ Սովորեցրեք միշտ ձեզ հետ ջրի շիշ տանել, հիշեցումներ դրեք սմարթֆոնի վրա։
2. Չնայած keto դիետան ալկոհոլի նկատմամբ հատուկ արգելք չի դնում, ավելի լավ է հրաժարվել դրանից, քանի որ լյարդի վրա ծանրաբեռնվածությունն արդեն բավականին լուրջ կլինի: Ամեն դեպքում, դուք ստիպված կլինեք լիովին հրաժարվել գարեջուրից և լիկյորներից։ Դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ այնպիսի խմիչքներ, ինչպիսիք են ռոմը, վիսկին, կոնյակը (բայց ոչ կոկտեյլները. մրգային հյութերը արգելվում են որպես keto diet-ի մաս):
3. Չնայած պետք չէ սահմանափակվել ճարպերով, փորձեք ընտրել ճիշտը` բուսական յուղեր, յուղոտ ձուկ, սերմեր և ընկույզներ, ավոկադո:
4. Ժամանակից շուտ մի թողեք մրցավազքը: Կետո դիետան սկսելու համար ժամանակ է պահանջվում՝ 3-ից 5 օր։ Արդյունքը տեսնելու համար պահանջվում է 2-3 շաբաթ։ Նույնիսկ երբ քաշը սկսում է անհետանալ, հիշեք, որ այն սկզբում ջուր կլինի։ Ուստի, եթե ցանկանում եք ազատվել ճարպից, պետք է համբերատար լինել։ Բացի այդ, շատ տհաճ կողմեր կվերանան 3-5 օր հետո։
5. Քանի որ դուք չեք կարողանա բավարար քանակությամբ միկրոէլեմենտներ ստանալ ցածր ածխաջրերի սննդակարգով, դուք պետք է դրանք լրացուցիչ ընդունեք (մուլտիվիտամիններ, ինչպիսին է Սուպրադինը):
6. Խոլեստերինի մակարդակը և արյան pH-ը կբարձրանան։ Սա որևէ հիվանդության ախտանիշ չէ, այլ կետոզի հետևանք (հիշեք սա, եթե արյուն եք նվիրաբերում վերլուծության համար): Եթե որոշել եք երկար ժամանակ (ավելի քան երկու շաբաթ) հավատարիմ մնալ keto diet-ին, ապա արժե քննարկել ձեր թերապևտի հետ արյան հաշվարկի, լյարդի և երիկամների առողջության մոնիտորինգի ծրագիր: