Ինչպես հեռացնել ավելորդ աղը մարմնից

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Կերեք բանան և փորձեք ավելի շատ քրտնել:

Ինչու հեռացնել աղը մարմնից

Քիմիապես աղը նատրիումի քլորիդ է (NaCl): Եվ հենց նատրիումն է այս նյութը վտանգավոր դարձնում առողջության համար։

Երբ մենք չափից շատ աղ ենք ուտում, նատրիումը կուտակվում է մարմնում և կարող է հանգեցնել արյան ճնշման կայուն բարձրացման: Սա մեծացնում է սրտի հիվանդության և ինսուլտի վտանգը:

Աղի արտազատման նպատակը օրգանիզմը նատրիումի ավելցուկից ազատվելն է:

Եվ դրանով իսկ նվազեցնել առողջական ռիսկերը:

Որքա՞ն աղ կարող եք ուտել

Գիտնականները վստահ չեն. ԱՀԿ-ն խորհուրդ է տալիս ուղեցույց. Նատրիումի ընդունում մեծահասակների և երեխաների համար: / Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպություն. օրական 5 գ-ից ավելի աղ չկա, Մեծ Բրիտանիայի Առողջապահության Ազգային Ծառայությունը թույլատրելի քանակությունը բարձրացնում է մինչև 6 գ, սա մոտավորապես մեկ թեյի գդալ է: Նատրիումը աղի նման քանակության մեջ `2-ից 2,5 գ:

Դուք դժվար թե մեծապես գերազանցեք այս չափաբաժինը: Վիճակագրություն Էնդրյու Մենտեից, Մարտին Օ'Դոննելից, Սումաթի Ռանգարաջանից և այլն: Նատրիումի արտազատման միացումները սրտանոթային իրադարձությունների հետ հիպերտոնիայով և առանց հիպերտոնիայով անհատների մոտ. չորս հետազոտությունների տվյալների համախմբված վերլուծություն / The Lancet, 49 զարգացած երկրների բնակչության միայն 22%-ն է օգտագործում ավելի քան 6 գ մաքուր նատրիում (կամ 15 գ): NaCl) օրական - այնուհետև այն քանակությունը, որից սկսվում է սրտանոթային հիվանդությունների և դրա հետ կապված մահացության ռիսկը կտրուկ աճում է: Մարդկանց մեծամասնությունը սահմանափակվում է 6-8 գրամ աղով:

Այնուամենայնիվ, նորմայի նույնիսկ աննշան գերազանցումը կարող է վնասակար լինել։

Ինչպես իմանալ, արդյոք աղը չափազանց շատ է

Չկան հասանելի լաբորատոր թեստեր, որոնք կարող են չափել աղի պարունակությունը: Դուք կարող եք նատրիումի թեստ անցնել, բայց քանի որ այս տարրը կարևոր դեր է խաղում շատ գործընթացներում, նման թեստը ձեզ ավելի շուտ կպատմի ձեր ընդհանուր վիճակի և տարբեր օրգանների աշխատանքի, քան աղի ավելցուկի մասին:

Կարելի է ենթադրել, որ շատ աղի սնունդ եք օգտագործում հիմնականում անուղղակի ցուցումներով։ Ամերիկյան LiveStrong ռեսուրսը, որը նվիրված է առողջ ապրելակերպին, ուսումնասիրել է 4 նշան, որ դուք չափից շատ աղ եք ուտում / LiveStrong սննդաբաններն ու բժիշկները և հայտնաբերել են չորս ախտանիշ, որոնք վկայում են օրգանիզմում աղի ավելցուկի մասին: Խնդրում ենք նկատի ունենալ. դրանք բոլորը ցուցիչ են միայն այն դեպքում, եթե դուք առողջ եք և չունեք քրոնիկական հիվանդություններ։

• Դուք հաճախ ծարավ եք:
• Դուք պարբերաբար թեթև այտուցներ ունեք: Օրինակ՝ կոճերի շուրջ գտնվող մատները կամ ոտքերը ուռչում են, իսկ դեմքը՝ թուխ:
• Բանջարեղենը, հացը, ձավարեղենը և այլ սովորական մթերքները ձեզ անհամ են թվում։ Ես ուզում եմ դրանք աղել:
• Ձեր արյան ճնշումը սկսեց բարձրանալ:

Սա ամբողջական ցանկ չէ։ Լրացուցիչ մանրամասների համար, թե ինչպես ճանաչել աղի ավելցուկը, Lifehacker-ը գրել է այստեղ:

Ինչպես հեռացնել ավելորդ աղը մարմնից

Ամենաակնառու տարբերակը կարծես սա է՝ շատ ջուր խմել: Հեղուկը կնոսրացնի նատրիումը և դուրս կթափի այն երիկամներով: Բայց իրականում այս մեթոդը կասկածելի է։

Մեր մարմինը նախագծված է այնպես, որ ջրի քանակն ու նատրիումի մակարդակը փոխկապակցված են Ջրի և նատրիումի մնացորդի / Merck Manual: Մարմնի հեղուկներում նատրիումի մոտավորապես նույն քանակությունը միշտ լուծվում է (և այլ էլեկտրոլիտներ, բայց դրանք այս դեպքում այնքան էլ կարևոր չեն): Այս միջոցը կոչվում է osmolarity Fluid and Electrolyte Balance / Molecular & Cell Biology:

Որպեսզի մարդն առողջ մնա, օսմոլարությունը պետք է լինի որոշակի, բավականին նեղ միջակայքում։ Հետեւաբար, երբ դուք խմում եք, եւ խոնավության քանակն ավելանում է, օրգանիզմը սկսում է անպայման պահել նատրիումը, որպեսզի պահպանի դրա կոնցենտրացիան։ Բացի այդ, այս ամենը միասին բերում է արյան ծավալի ավելացման, արյան ճնշման բարձրացման եւ սրտի ու անոթների լրացուցիչ սթրեսի։

Ընդհանրապես, ավելորդ աղից ազատվելու նպատակով դիտավորյալ ջուր օգտագործելը լավագույն լուծումը չէ։ / LiveStrong. Կան շատ ավելի արդյունավետ և գիտականորեն ապացուցված ուղիներ։

1. Լավ քրտնել

Այստեղ բանալին «ինչպես պետք է» է:

Նատրիումը, ինչպես մյուս էլեկտրոլիտները, այսինքն՝ կալիումը և քլորը, կարող են դուրս գալ մարմնից գոլորշիացող խոնավության հետ մեկտեղ։Բայց քանի դեռ շատ չեք քրտնում, քրտինքի մեջ նատրիումը քիչ է. նույնիսկ մինչև մաշկի մակերեսին հասնելը, քրտինքի գեղձերը հետ են կլանում այն: Այս մեխանիզմը կոչվում է ռեաբսորբցիա:

Այնուամենայնիվ, քրտնագեղձերի ներծծողությունը անսահման չէ: Որոշակի փուլում, երբ ավելանում է քրտնարտադրության արագությունը, օրգանիզմն այլևս չի կարող պահպանել ամբողջ նատրիումը։

Քրտինքը պարունակում է նատրիում քլորիդի նույն ձևով: Հետևաբար, կա հստակ կապ.

Որքան աղի է քրտինքը, այնքան մեծ է նատրիումի կորուստը։

Գիտնականներն ուսումնասիրում են նաեւ քրտինքի ժամանակ էլեկտրոլիտների արտազատման մեխանիզմները։ Այսպիսով, արդեն հայտնի է, որ քրտինքի գեղձերի ներծծողությունը փոխվում է՝ կախված տաքացման տեսակից (տարբերություն կա՝ քրտնում ես մարզումների ժամանակ, թե սաունայում), մարդու ֆիզիկական պատրաստվածության մակարդակից, ջերմության սովորությունից, և մարմնի տարածքը. Այս բոլոր նրբերանգները կարող են ազդել նատրիումի կորստի վրա: Թե կոնկրետ ինչպես, դեռ պարզ չէ։

Բայց դա արդեն միանգամայն պարզ է՝ ինչքան շատ ես քրտնում, այնքան շատ նատրիում է արտազատվում օրգանիզմից։

2. Խոնավեցեք, բայց բաց թողեք սպորտային ըմպելիքները

Եթե ակտիվորեն քրտնում եք, ապա պետք է վերականգնել օրգանիզմի խոնավության քանակը։ Գոնե քրտինքի բան ունենալու համար ու աղը ինչով հեռացնելու համար։ Բացի այդ, եթե դուք չափից շատ հեղուկ եք կորցնում և չեք վերականգնում այն, կա ջրազրկման և դրա հետ կապված հիպերնատրեմիայի վտանգ Hypernatremia (արյան մեջ նատրիումի բարձր մակարդակ) / Merck Manual: Սա վտանգավոր վիճակի անվանումն է, երբ արյան մեջ նատրիումի մակարդակը կտրուկ բարձրանում է՝ օրգանիզմը պարզապես չունի բավականաչափ խոնավություն՝ օսմոլարությունը նորմալ սահմաններում պահելու համար։

Հետեւաբար, հետեւեք, թե որքան եք խմում օրվա ընթացքում: Միջին դրույքաչափ Ջուր. Որքա՞ն պետք է խմել ամեն օր: / Mayo Clinic-ը սա է.

• տղամարդիկ պետք է օրական սպառեն առնվազն 3 լիտր ջուր;
• կանայք `ոչ պակաս, քան 2, 2 լիտր:

Անհրաժեշտ խոնավությունը կարելի է ստանալ տարբեր աղբյուրներից՝ կոմպոտներից, մրգային ըմպելիքներից, թեյից։ Եվ սպորտային խմիչքներ: Դրանք հաճախ խորհուրդ են տրվում այն մարդկանց, ովքեր ակտիվորեն մարզվում են, քանի որ դրանք պարունակում են ածխաջրեր և էլեկտրոլիտներ: Բայց եթե հենց հիմա ձեր նպատակն է ազատվել ավելորդ աղից, ապա ավելի լավ է հրաժարվել նման խմիչքներից։ Դրանցից շատերը, ի լրումն այլ էլեկտրոլիտների, լրացվում են նատրիումի մեծ չափաբաժիններով:

3. Կերեք կալիումով հարուստ մթերքներ

Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի մասնագետները հայտնում են, որ կալիումն օգնում է օրգանիզմից նատրիումի հեռացմանը: Դրանց կրկնում են Միչիգանի համալսարանի գիտնականները, ովքեր հակիրճ ձևակերպում են երկու էլեկտրոլիտների միջև կապը.

Որքան շատ կալիում, այնքան քիչ նատրիում, և հակառակը:

Բանն այն է, որ մարդու մարմնի բջիջներում կան, այսպես կոչված, նատրիում-կալիումական պոմպեր։ Նրանք կալիումը մղում են բջիջներ և միևնույն ժամանակ դրանցից հեռացնում են նատրիումի ավելցուկը, որպեսզի դրսում դրա կոնցենտրացիան միշտ ավելի բարձր լինի։ Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի երիկամները կարողանան նորմալ զտել արյունը:

Եթե կա ավելի շատ կալիում, ապա պոմպն ավելի ակտիվ է աշխատում, ինչը նշանակում է, որ արյան մեջ նատրիումի կոնցենտրացիան ավելի արագ է բարձրանում։ Հենց որ այն հասնում է որոշակի մակարդակի, գործարկվում է պրեսորային նատրիուրեզի մեխանիզմը։ Այս բարդ տերմինը կարող է բառացիորեն թարգմանվել հետևյալ կերպ՝ նատրիումի արտազատում մեզով (մեզի) բարձր ճնշման միջոցով։

Ընդհանուր առմամբ, նատրիուրեզի գործընթացը այսպիսի տեսք ունի. Նատրիումի ավելցուկը խթանում է սիրտը, և այն սկսում է ավելի մեծ ուժով մղել արյունը։ Արյան ճնշումը բարձրանում է։ Սա ազդում է երիկամների վրա. նրանք ավելի ակտիվ են արյունը զտելու և մեզի մեջ ավելորդ նատրիումի արտազատման գործում: Երբ հավասարակշռությունը վերականգնվում է, ճնշումը վերադառնում է նորմալ:

Հետևաբար, որպեսզի օգնի մարմնին ավելի հեշտությամբ ազատել ավելորդ նատրիումը, Ամերիկյան սրտի ասոցիացիան խորհուրդ է տալիս ուտել կալիումով հարուստ մթերքներ.

• բանան;
• ավոկադո;
• կարտոֆիլ;
• կանաչի;
• սպանախ;
• սունկ;
• ոլոռ;
• լոլիկ և լոլիկի հյութ;
• նարինջ և դրանց հյութ;
• սալոր, ծիրան և դրանց հյութ;
• չամիչ և խուրմա;
• կաթ մինչև 1% յուղայնությամբ;
• ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ;
• թունա և halibut.

4. Փորձեք միզամուղ

Դրանք կարող են լինել առանց դեղատոմսի դեղահաբեր կամ միզամուղ բուսական թեյեր: Ըստ Mayo Clinic ամերիկյան բժշկական կազմակերպության՝ որոշ միզամուղներ օգնում են երիկամներին ավելի արագ հեռացնել նատրիումի ավելցուկը մարմնից:Սա հատկապես վերաբերում է, այսպես կոչված, հանգույցային միզամուղներին:

Պարզապես երբեք մի խմեք միզամուղներ, նույնիսկ եթե դա պարզապես բուսական թեյ է, անընդհատ: Սա կարող են մեջբերել Մոհանադ Սոլիմանը, Ուիլյամ Ֆուլերը, Նիդա Ուսմանին և Օլալեկան Աքանբին: Սուր ծանր հիպոնատրեմիա՝ որպես բուսական դետոքսինգի ռեժիմների/Կուրյուուսի լուրջ հետևանք՝ նատրիումի և կալիումի կրճատման համար: Եվ սա վտանգավոր է առողջության համար։

Այս հոդվածը թարմացվել է։ Մեր ընթերցողների խնդրանքով մենք մանրամասներ ենք ավելացրել այն մեխանիզմների մասին, որոնցով մարդու օրգանիզմը կարգավորում է նատրիումը։