5 անհավանական հեշտ միջոց՝ սեփական ձեռքերով բրազիլ պատրաստելու համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 01:54

Հստակ հրահանգներ նրանց համար, ովքեր - ախ, սարսափ: - գնաց խորովածի առանց խորովածի:

1. Ինչպես շամփուրներից բրազիլ պատրաստել

Նման խորոված պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի շատ շամփուրներ, քանի որ դրանք, բացի իրենց անմիջական նպատակից, կօգտագործվեն նաև որպես հենարան։

Գետնին մի փոքր կրակ վառեք: Երբ փայտը այրվի, երկու հակադիր կողմերին կպցրեք երեք շամփուր, որպեսզի գետնից մոտ 15–20 սմ մնա, օղակների մեջ անցկացրեք երկու շամփուր կամ երկու բարակ ճյուղ։

Նման կառույցի վրա դուք կարող եք ապահով կերպով դնել շամփուրների վրա տնկված միսը:

2. Ինչպես պատրաստել բրազիլ փոսի մեջ

Գետնին մի փոքրիկ փոս փորեք 15–20 սմ խորությամբ և 50–60 սմ երկարությամբ։Լայնությունը պետք է լինի փոքր շամփուրների երկարությունից, քանի որ միսը կգտնվի իջվածքի վրայով, իսկ շամփուրների ծայրերը ընկած կլինեն։ գետնին. Փոսի մեջ կրակ վառել, սպասել, մինչև ածուխները սկսեն մարել և սկսել քյաբաբը տապակել։

Եթե շամփուրները ամուր տեղադրված չեն, ապա փոսի եզրերի երկայնքով կարելի է տեղադրել ինչ-որ կոշտ բան, օրինակ՝ ճյուղեր։ Սա թույլ չի տա, որ շամփուրները դուրս սահեն:

Նման խորովածի պատերը լավ են պահում ջերմությունը։ Այնուամենայնիվ, այս տարբերակը հարմար է միայն բահ ունեցողների համար:

3. Ինչպես փայտից բրազիլ պատրաստել

Կրակ վառել. Երբ ածուխները պատրաստ են, միմյանց զուգահեռ եզրերին տեղադրեք երկու գերան: Նրանց միջեւ հեռավորությունը չպետք է շատ մեծ լինի: Այնուհետեւ գերանների վրա դրեք մսով շամփուրները։

Անհրաժեշտ չէ օգտագործել մեծ գերաններ: Իսկ եթե դրանցից մեկը շատ փոքր է, ապա կարող եք հայտնել խորովածի այս կողմը մեծ քարերով։

4. Ինչպես քարերից կամ աղյուսներից բրազիլ պատրաստել

Այս շինարարությունը նման է նախորդին. Խոշոր քարեր կամ աղյուսներ նույնպես դրվում են միմյանց զուգահեռ՝ կենտրոնանալով շամփուրների կամ մսի քերիչների երկարության վրա։

Եթե չորս կողմից աղյուսներ դնեք, ապա գրիլը գրեթե իրականի նման կլինի: Բացի այդ, բոցերը պաշտպանված կլինեն քամուց, իսկ շոգն ավելի ուժեղ կլինի։

5. Ինչպես պատրաստել թիթեղյա տարաներից բրազիլ

Խոշոր ընկերությունում, անշուշտ, կլինի չորս բանկա գարեջուր կամ այլ խմիչք՝ 0,5 լիտր ծավալով։

Նրանց վերին մասում անցքեր արեք՝ օգտագործելով շամփուրներ, դանակ կամ սրածայր ձողեր։ Միացրեք բանկաները նույն շամփուրներով կամ ճյուղերով: