6 համեղ նախաճաշ ծույլ հանգստյան օրերի համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Այս ուտեստները պատրաստելու համար պետք չէ երկար կանգնել վառարանի մոտ։ Առավելագույնը 15 րոպե, և դուք կարող եք նախաճաշել: Ավելի հեշտ չէր կարող լինել:

1. Ծայրերը իշխանի հետ

Բաղադրությունը:

• 200 գ կաթնաշոռ;
• ապխտած իշխանի փաթեթավորում;
• 4 եզր;
• հազարի տերևներ;
• համեմունքներ.

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 5 րոպե.

Ծայրերը լավ փոխարինում են բնորոշ սենդվիչներին: Սա ֆիննական տարեկանի հաց է, որը լավ համադրվում է կարմիր ձկան հետ: Եզրերին պանիր քսել, ավելացնել հազարն ու մանր կտրատած ձուկը։ Շաղ տալ խոտաբույսերով և խոտաբույսերով: Կարելի է նաև քաղցր եզրեր պատրաստել՝ կաթնաշոռի վրա դնել կտրատած տանձն ու ռուկոլան, վրան շաղ տալ քերած ընկույզը և ավելացնել մի քիչ մեղր։

2. Վարսակի ալյուր մրգերով

Բաղադրությունը:

• ½ բաժակ վարսակի ալյուր;
• 1 բաժակ կաթ;
• շաքարավազ ըստ ճաշակի;
• մի պտղունց աղ;
• 1 բանան կամ այլ միրգ՝ ըստ ճաշակի։

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 10 րոպե.

Կաթը բերեք եռման աստիճանի և ավելացրեք ձավարեղեն, աղ և շաքարավազ։ Եփել 5-7 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Պատրաստի շիլան ավելացրեք մանր կտրատած մրգեր, ընկույզներ, ջեմ և ցանկացած այլ հավելումներ։ Դասական!

3. Բրյուսետա ռուկոլայով

Բաղադրությունը:

• 4 կտոր սպիտակ հաց;
• 50 գ ռուկոլա;
• Չերի լոլիկ;
• 200 գ կաթնաշոռ;
• 100 գ բեկոն;
• խոտաբույսեր և համեմունքներ.

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 10 րոպե.

Հացի կտորները թեթև տապակել, թող սառչի: Քսել պանրի վրա, վրան դնել ռուկոլա, մանր կտրատած լոլիկ, բեկոն։

4. Վանիլային նրբաբլիթներ

Բաղադրությունը:

• 3 ձու;
• 3 բաժակ կաթ;
• 350 գ ալյուր;
• 100 գ շաքարավազ;
• 3 գ վանիլին (6 գ վանիլային շաքար);
• ½ թեյի գդալ աղ;
• արեւածաղկի ձեթ.

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 15 րոպե.

Խառնել և հարել բոլոր բաղադրիչները։ Թխել միջին բարձր ջերմության վրա։ Որտե՞ղ է ավելի ծույլ:

5. Պիտա բանջարեղենով

Բաղադրությունը:

• 2 պիտա;
• Չերի լոլիկ;
• կանաչի;
• հազարի տերևներ;
• թթու վարունգ;
• 100 գ պանիր;
• մայոնեզ;
• խոտաբույսեր և համեմունքներ.

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 5 րոպե.

Լոլիկը, խոտաբույսերը, վարունգը մանր կտրատել։ Հազարը դնել պիտայի մեջ։ Միավորել մայոնեզը, խոտաբույսերը, համեմունքները և բանջարեղենը: Տեղադրեք միջուկը նրբորեն պիտայի ներսում: Տաքացնել միկրոալիքային վառարանում և մատուցել։ Պիտային կարելի է բացարձակապես ցանկացած մթերք ավելացնել, գլխավորը քանակով չչափազանցելն է։ Եթե պիտան կոտրվի, բոլոր բաղադրիչները կընկնեն, իսկ ուտեստը կփչանա։

6. Տապակած ձու լոլիկով

Բաղադրությունը:

• 2 ձու;
• 2 լոլիկ;
• արևածաղկի ձեթ;
• աղ և համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Ժամանակը: 10 րոպե.

Լոլիկի կեղևը հանում ենք և 5 րոպե ժամանակ առ ժամանակ խառնելով տապակում ենք ձեթի մեջ։ Այնուհետև ձվերը կոտրեք տապակի մեջ, ավելացրեք համեմունքներ և թողեք մի քանի րոպե փակ կափարիչի տակ։ Ձվերը դիվերսիֆիկացնելու համար կարող եք դրանք եփել ձիթապտղի յուղով կամ կիտրոնի հյութի ավելացումով։