Ինչպես ավելի շատ վայելել ուտելիքի համը
Ինչպես ավելի շատ վայելել ուտելիքի համը
Anonim

Հավանաբար լսել եք, որ դանդաղ ուտելն օգնում է կանխել շատակերությունը: Պարզվում է, որ եթե դանդաղ եք ուտում, ապա ավելի մեծ հաճույք եք ստանում ճաշատեսակի համից։

Ինչպես ավելի շատ վայելել ուտելիքի համը
Ինչպես ավելի շատ վայելել ուտելիքի համը

Բանն այն է, որ մեր լեզուն մի քիչ անհարմար է։ Այն հիանալի կերպով սահմանում է վեց հիմնական համ՝ քաղցր, աղի, թթու, դառը, ումամի և, ըստ վերջին զեկույցների, ճարպի համը: Այնուամենայնիվ, այս տարվա հոկտեմբերին հրապարակված հետազոտության համաձայն, ավելի բարդ համային համակցություններ կարելի է որսալ միայն քթով և առանց բույրը ներշնչելու:

Այս ընթացքում կարևոր է ուտել և դանդաղ շնչել քթով: Երբ շնչում եք քթով, օդի հոսքը «պատ» է ստեղծում բերանի և կոկորդի միջև՝ կանխելով ցնդող նյութերի մուտքը թոքեր: Երբ դուք արտաշնչում եք, օդը անցնում է ձեր բերանի հետևից մինչև ձեր քիթը և այդ ցնդող նյութերը տեղափոխում է այնտեղ:

Եթե դուք շատ արագ սնունդ եք նետում կրակի տուփի մեջ, ապա խախտում եք այս մոդելը և լիովին չեք ընկալում համային նրբերանգների բազմազանությունը։ Հավանաբար, այնքան էլ կարևոր չէ, որ դուք համբուրգեր եք ուտում, բայց երբ վայելում եք համային տեսականիով գուրմանական գլուխգործոց, դանդաղեցրեք արագությունը, շնչեք և համտեսեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: