Ինչպես ընտրել խոհանոցային դանակ, որը ձեզ թույլ չի տա

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00

Խոհանոցային դանակներ ընտրելու վերաբերյալ առաջարկություններ, որոնք հաճելի և հարմար են օգտագործման համար:

Լավ խոհանոցային դանակը կարևոր գործիք է, որից կախված է կրողի անվտանգությունը, հմտությունը և լավ հումորը: Ճիշտ ընտրված դանակները հաճախակի հագնվելու կարիք չունեն, երկար տարիներ կծառայեն և ձեզ մեծ հաճույք կպատճառեն օգտագործելուց:

Պողպատի որակ

Խոհանոցային դանակի լավագույն նյութը բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատն է: Ածխածինը սայրն ուժեղ է դարձնում, բայց այստեղ հավասարակշռությունը շատ կարևոր է: Ածխածնի չափազանց բարձր պարունակությունը սայրը կդարձնի փխրուն և ժանգոտ, շատ ցածր՝ սայրը ճկուն և երկար ժամանակ անկարող լինելու սրելը: Մի մոռացեք նաև, որ ժանգի բծերը կարող են հայտնվել նույնիսկ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված արտադրանքի վրա, եթե պատշաճ կերպով չմաքրվեն:

Դրոշմված կամ կեղծված սայր

Դարբնոցային շեղբերն ավելի խիտ են, ավելի հավասարակշռված և ավելի երկար, քան դրոշմված արտադրանքները:

Պինդ սայր (սրունք)

Նման դանակի մեջ բռնակը բաղկացած է երկու կեսերից, որոնք ամրացված են պողպատի ամուր շերտի երկայնքով, որը սայրի շարունակությունն է: Պինդ շեղբերն ավելի հուսալի են, ավելի ամուր և հեշտ կտրվող:

Չսահող բռնակ

Դանակի բռնակը պետք է ոչ միայն հարմարավետ լինի և լավ տեղավորվի ձեռքում, այլև ապահովի լավ բռնում: Այն չպետք է սահի նույնիսկ թաց ձեռքի մեջ։

Մատների հանգիստ

Իդեալում, սայրի հետևի եզրը պետք է ավարտվի կանգառով, որը թույլ չի տալիս ձեր մատները սահել սայրի տակով: Որոշ դանակներ, ինչպիսիք են խոհարարի դանակները, ունեն մեջքը պարզապես հարթ և բավական լայն, որպեսզի թույլ չտա կանգառը:

Խոհանոցում ձեզ անհրաժեշտ դանակների նվազագույն հավաքածու

1. Պովարսկոյ (խոհարարի դանակ) - մեծ օգտակար դանակ, որը կարող է կտրել գրեթե ամեն ինչ:
2. Բանջարեղենի մաքրման համար - փոքր դանակ, որը հարմար է նուրբ աշխատանք կատարելու համար՝ կտրել մաշկը բանջարեղենից և մրգերից կամ ինչ-որ բան կտրել։
3. Հացի համար - ատամնավոր շեղբով դանակ, որը կարող է կտրել փափուկ հացը՝ առանց այն տրորելու կամ տրորելու:

Հիշեք, որ անվտանգության դանակը սուր դանակ է: Ձանձրալի դանակով աշխատելիս պետք է ավելի շատ ուժ գործադրել, մինչդեռ ոչ սուր սայրը կարող է սխալ տեղ սահել: Լավ խնամեք ձեր դանակները, հետո նրանք ձեզ երկար տարիներ կծառայեն։