8 մթերք, որոնք չպետք է օգտագործեն հղի կանայք

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Նույնիսկ խաշած ձուն և առողջ ձկան յուղը կարող են վնասակար լինել:

Եթե հղի եք, նվազեցրեք սուրճի քանակը և ընդհանրապես բացառեք ալկոհոլը։ Դա բոլորը գիտեն։

Բայց կան շատ ավելի նենգ ուտելիքներ։ Առաջին հայացքից նրանք անմեղ և նույնիսկ օգտակար են թվում: Եվ իրականում նրանք կարող են վնասել մորը կամ չծնված երեխային ավելի շատ, քան օրական երեք անգամ մի քանի բաժակ կրկնակի էսպրեսսո:

Ահա այն մթերքների ցանկը, որոնցից պետք է խուսափել հղիության ընթացքում: Կամ ուտելուց առաջ առնվազն երկու անգամ մտածեք։

1. Հում ձու

Եվ նաև դրանք պարունակող մթերքներ՝ հավկիթ, տնական մայոնեզ, հում խմոր, խաշած ձու, հում դեղնուցով տապակած ձու, տիրամիսու։

Ո՞րն է վտանգը

Բավական է մեկ բառ՝ սալմոնելոզ։ Բարեբախտաբար, այս սուր աղիքային վարակը մահացու չէ, սակայն այն ուղեկցվում է ուժեղ փորլուծությամբ և փսխումներով, որոնք կարող են հանգեցնել ջրազրկման։ Բայց սա արդեն վատ է՝ պտղի նորմալ արյան մատակարարումը և արգանդում պտղաջրերի մակարդակը կախված են խոնավության քանակից։ Ջրի պակասը կարող է հանգեցնել չծնված երեխայի զարգացման խանգարումների, ինչպես նաև վիժման մեծացման:

Ինչ անել

Եթե դուք ուժ չունեք հրաժարվել ձվերից, համոզվեք, որ դրանք մանրակրկիտ լվացվեն և ջերմային մշակվեն։ Անվտանգ են պինդ խաշած ձվերը, քերած ձվերը, թխած մթերքները:

2. Հում միս

Եվ նաև հազվագյուտ բոված սթեյքեր («արյունով»), չեփած ապխտած և չոր երշիկեղեն, վատ տապակած աղացած միս, օրինակ՝ ֆասթֆուդում։

Ո՞րն է վտանգը

Հում միսը կարող է վարակվել մակաբույծներով։ Օրինակ՝ տոքսոպլազմա։ Նրանք ի վիճակի են ներթափանցել պլասենցային պատնեշը և լուրջ խանգարումներ առաջացնել չծնված երեխայի զարգացման մեջ:

Ինչ անել

Միսը հեշտ է մաքրել մակաբույծներից՝ ճիշտ տաքացնել։ Ինչ վերաբերում է կծու կամ ապխտած արտադրանքներին, ապա դրանք չորս օրով սառեցնելը կօգնի նվազեցնել ռիսկը:

3. Հում ձուկ

Հատկապես պետք է զգույշ լինել գետի և վայրի օվկիանոսի ձկների, փափկամարմինների (ոստրե, միդիա), չորացրած և ապխտած բոլոր տեսակի և ցամաքային ձկների նկատմամբ։

Ո՞րն է վտանգը

Դժբախտությունների սպեկտրը, որը կարող եք ձեռք բերել ռուլետ կամ չորացրած պերճ ուտելով, լայն է.

• ինչպես միսը, ձուկը նույնպես կարող է վարակվել մակաբույծներով.
• պաթոգեն բակտերիաներ են հայտնաբերվել նաև միջուկում, օրինակ՝ լիստերիա կամ բոտուլինում բակտերիաներ, որոնք մահացու բոտուլիզմ են առաջացնում (նաև մոր համար);
• գետի ձուկը կարող է բռնվել քիմիապես աղտոտված ջրային մարմիններում, և բոլոր թունավոր նյութերը կգնան ինչպես մորը, այնպես էլ երեխային.
• օվկիանոսի ձկներն իրենց մեջ սնդիկ են կուտակում։ Այս առումով հատկապես վտանգավոր են այն մթերքները, որոնցից պետք է խուսափել հղիության ընթացքում՝ շնաձուկը, թուրը, թագավորական սկումբրիան և կղմինդրը: Սնդիկի թունավորումն ազդում է ինչպես մոր, այնպես էլ չծնված երեխայի առողջության վրա. այս տարրը կարող է ուղեղի վնասման և զարգացման հետաձգման պատճառ դառնալ:

Ինչ անել

Կա միայն ճիշտ եփած ձուկ: Դուք կարող եք օգտվել պահածոներից. պարզապես հետևեք պիտանելիության ժամկետին և ոչ մի դեպքում չօգտագործեք ուռած բանկաների արտադրանք:

4. Լյարդ

Ինչպես նաև լյարդի պաշտետ և նրբերշիկ, ձողաձկան լյարդի յուղ՝ Օմեգա-3 ճարպաթթվի հավելում հղիության ընթացքում:

Ո՞րն է վտանգը

Չափից շատ վիտամին A. Վիտամին A-ի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել պտղի բնածին արատների զարգացմանը:

Ինչ անել

Մի չափազանցեք լյարդի արտադրանքները: Հատկապես, եթե ինչ-ինչ պատճառներով վիտամին A-ով դեղեր եք ընդունում: Այո, և ոչ մի դեպքում չպետք է ինքներդ ձեզ վիտամիններ և հավելումներ նշանակեք, դա կարող է անել միայն ձեր բժիշկը:

5. Փափուկ պանիրներ

Հատուկ ուշադրության ոլորտում.

• փափուկ պանիրներ սպիտակ բորբոսով - բրի և կամամբեր;
• կապույտ պանիրներ - գորգոնզոլա, ռոքֆոր, դանիական կապույտ:

Ո՞րն է վտանգը

Բարձր խոնավության և բորբոսի պատճառով նման պանիրները իդեալական միջավայր են բոլոր տեսակի բակտերիաների, այդ թվում՝ պտղի համար վտանգավոր բակտերիաների զարգացման համար։ Նույն Listeria-ն, հայտնվելով ապագա երեխայի մարմնում, կարող է առաջացնել զարգացման լուրջ խանգարումներ, վիժում կամ մահացած ծնունդ:

Ինչ անել

Իդեալական տարբերակն է անցնել կոշտ պանիրին (չեդդեր, պարմեզան, ստիլտոն և այլն). դա անվտանգ է։ Փափուկ պանիրները նույնպես կարելի է ուտել, բայց միայն այն դեպքում, եթե դրանք պատրաստված են պաստերիզացված կաթից։ Սրանք մոցարելլա, ֆետա, ռիկոտա, սերուցքային պանիրներ, հալումի, վերամշակված պանիրներ են։

6. Չպաստերիզացված կաթ

Ինչպես նաև դրանից պատրաստված յոգուրտ և պաղպաղակ։

Ո՞րն է վտանգը

Բոլորը բակտերիաների նույն բարձր ռիսկի մեջ են: Չպաստերիզացված կաթն այն ապրանքն է, որը չի ենթարկվել ջերմային մշակման։ Հետեւաբար, նրա մեջ կարելի է գտնել նույն Լիստերիան, որը մահացու է դեռ չծնված երեխայի համար։

Ինչ անել

Փորձեք խմել միայն պաստերիզացված կաթ։ Եթե ինչ-ինչ պատճառներով հասանելի է միայն հումքը, անպայման եռացրեք այն օգտագործելուց առաջ:

7. Կոֆեինով ապրանքներ

Սա ոչ միայն սուրճ է, այլ նաև կանաչ թեյ, շոկոլադ, կոլա, էներգետիկ ըմպելիքներ, ինչպես նաև մրսածության և գրիպի դեմ որոշ դեղամիջոցներ։

Ո՞րն է վտանգը

Այս նյութի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել նրան, որ երեխան կունենա ցածր քաշ, և դա մեծացնում է ապագայում առողջական խնդիրների վտանգը: Երբեմն կոֆեինի արտադրանքի չարաշահումը հանգեցնում է վիժման:

Ինչ անել

Պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել կոֆեինից, պարզապես մի օգտագործեք օրական 200 մգ-ից ավելին: Սահմանը չհատելու համար առաջնորդվեք հղիության ընթացքում խուսափելու մթերքների մոտավոր արժեքներով.

• 1 բաժակ լուծվող սուրճ – 100 մգ կոֆեին
• 1 բաժակ էսպրեսսո - 140 մգ
• 1 բաժակ թեյ - 75 մգ
• 1 բանկա կոլա (330 մլ) - 40 մգ;
• 1 տուփ էներգետիկ ըմպելիք (250 մլ) - 80 մգ;
• 50 գ մուգ շոկոլադ - մինչև 25 մգ;
• 50 գ կաթնային շոկոլադ - մինչև 10 մգ:

Եվս մեկ անգամ շեշտում ենք՝ դրանք մոտավոր թվեր են։ Բայց դրանք կարող են օգտագործվել հաշվարկի համար: Օրինակ, եթե առավոտյան մեկ բաժակ էսպրեսսո եք խմել, իսկ օրվա կեսին՝ մեկ տուփ կոլա, ապա ստացել եք գրեթե 200 մգ կոֆեին:

8. Վատ լվացած բանջարեղենն ու մրգերը

Եվ նաև հատապտուղները, որոնք աճում են հողին մոտ, նույն ելակը կամ հաղարջը բուշի ստորին ճյուղերի վրա: Թարմ քամած հյութերը նույնպես կասկածելի են, եթե չգիտեք, թե ինչքանով եք մանրակրկիտ լվացել բաղադրիչները եփելուց առաջ։

Ո՞րն է վտանգը

Հողում ապրում են նաև տոքսոպլազմոզ և բոտուլիզմ առաջացնող բակտերիաները։ Վտանգ կա, որ գետնից վերցված խնձորը կամ վատ լվացված գազարը կրում են դրանք:

Ինչ անել

Հղիության ընթացքում անհնար է հրաժարվել մրգերից և բանջարեղենից. սա առողջ հավասարակշռված դիետայի մի մասն է: Բայց հրամայական է վերահսկել դրանց մաքրությունը: Դրանից է կախված ոչ միայն անձամբ մոր առողջությունը, այլ, հնարավոր է, ապագա երեխայի կյանքը: