Ինչ անել հնարավորինս երկար ապրելու համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Ինչ-որ մեկը ցանկանում է երջանիկ կյանքով ապրել, ինչ-որ մեկը ցանկանում է երկար կյանք, ինչ-որ մեկը ցանկանում է երկուսն էլ, և մի կարկանդակ դարակից: Նրանք, ովքեր կարողացել են ապրել մոտ մեկ դար, պատրաստակամորեն կիսվում են երկարակեցության իրենց գաղտնիքներով։ Բայց նրանք բոլորն էլ տարբեր են: Մենք որոշեցինք պարզել, թե ինչ ուտել և խմել և ինչպես ապրել մեկի համար, ով երազում է մի օր տորթի վրա հարյուր մոմ փչել:

Բժշկական գիտությունների դոկտոր, պրոֆեսոր Վիկտոր Դոսենկոն կօգնի մեզ հասկանալ երկարակեցության խնդիրները։ Միասին որոշեցինք պարզել, թե ինչպիսի կյանք է նա, ով ցանկանում է ապրել հարյուր տարուց ավելի։

Երկարատև լյարդը միս ուտո՞ւմ է:

Լորեն Դինվիդին (Loreen Dinwiddie) ապրեց մինչև 109 տարեկան և հայտնի դարձավ ամբողջ աշխարհում որպես երկար լյարդ վեգան: Գուցե երկարակեցության գաղտնիքը քիչ միս ուտելն է։ Մսից հրաժարվել չցանկացողների և իրենց համար կենդանական ծագման մթերքներից հրաժարվել ցանկացողների առճակատումը կատակների ու շահարկումների առարկա է։

Արդյունքները հարաբերական են, սակայն ասում են՝ մարդիկ պետք է քիչ կարմիր միս ուտեն։ Գիտնականները չեն պնդում ամբողջական մերժումը, սակայն խորհուրդ են տալիս նվազեցնել մսի ամենօրյա օգտագործումը։ Թվում է, թե երկարակյաց լինել ցանկացողները պետք է ավելի հաճախ նայեն բանջարեղենին։

Այսօր գիտնականները բացարձակապես միանշանակ ապացույցներ ունեն, որ միս ուտելը նպաստում է բազմաթիվ հիվանդությունների զարգացմանը՝ սկսած աթերոսկլերոզից, հիպերտոնիկությունից, շաքարային դիաբետից և վերջացրած նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություններով։

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Առնչվող գիրք. Քոլին Քեմփբել, Առողջ սնունդ. Հեղինակավոր գիտնականը խոսում է առողջ սնվելու սկզբունքների և այն մասին, թե ինչպես է դիետան ազդում օրգանիզմի վրա։

Երկարատև լյարդը կաթ է խմում:

Վիճահարույց է նաև կաթի և կաթնամթերքի օգտագործումը։ Ինչ-որ մեկը համոզված է այս մթերքի օգտակարության մեջ։ Բավականաչափ փաստարկներ կան նաև դեմ. Սարդինիայի երկարակյացները խոստովանում են իրենց սերը կաթնամթերքի նկատմամբ. այստեղ նրանք խմում են անարատ կաթ և ուտում պանիրներ։ Մյուս կողմից, գիտնականները հաճախ նշում են կաթնամթերքի վտանգավորության մասին. դրանց օգտագործման հետևանքների թվում նշում են ձվարանների քաղցկեղի և աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը։

Կաթի հիմնական խնդիրը մեծահասակների անկարողությունն է ամբողջությամբ կլանել կաթնաշաքարը:

Էվոլյուցիան մեզ չի պատրաստել ամբողջական կաթ ուտելու: Փորձեք նմանակել իրավիճակը. չափահաս շիմպանզեն կաթ է արտադրում: Ես նման բան չեմ պատկերացնում։

Միլիոնավոր տարիներ չափահաս կենդանիները կաթ չունեին, միայն ձագերն էին ստանում այն: Ձևավորվել է մեխանիզմ, որն անջատում է լակտոզա-լակտազը քայքայող ֆերմենտի արտադրության համար պատասխանատու գենը։ Այս գենը ապաակտիվացվում է կրծքով կերակրումն ավարտելուց հետո, այն այլևս կարիք չունի:

Ուստի, աշխարհում մարդկանց մեծամասնությունն ընդհանրապես չի հանդուրժում ամբողջական կաթը` կա սրտխառնոց և աղիների խանգարում: Իհարկե, ոչ բոլորի մոտ նման արձագանք է նկատվում, բայց մեծահասակը դեռ չի ունենա կաթի համարժեք յուրացում։

Արդյո՞ք պետք է հրաժարվեմ կոֆեինից:

Նոր միտում է կոֆեինը թողնելը՝ դրանով իսկ ազատվելով այս խթանիչից կախվածությունից: Սուրճը հաճախ մեղադրվում է բոլոր մեղքերի համար, սակայն վերջին հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս ըմպելիքը չի հրահրում քաղցկեղի զարգացում և պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր։

Սուրճի հատիկները, կանաչ սուրճը պարունակում են բիոֆլավոնոիդներ, հակաօքսիդանտներ՝ մեզ համար օգտակար շատ նյութեր։ Այսպիսով, սուրճ խմելը կարող է նույնիսկ բուժիչ ազդեցություն ունենալ: Կոֆեինը որոշակի ընկալիչների ակտիվացնող է և ադենոզինի անալոգը: Մենք ստանում ենք սրտի հաճախության բարձրացում, արյան ճնշման բարձրացում, նյարդային բջիջներում կալցիումի արտազատում… Այս բոլոր խթանիչ ազդեցությունները, անշուշտ, կան: Եվ սուրճի մոլուցքը նույնպես կա։ Ցանկանու՞մ եք հրաժարվել սուրճից: Լավ, դու կապրես առանց խթանիչների:Սակայն կոֆեինն ինքնին վնասակար չէ։

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Ընդհանուր առմամբ, եթե կոֆեինից կախվածության հեռանկարը ձեզ չի անհանգստացնում, ապա այս ըմպելիքը կարելի է թողնել սննդակարգում։

Կարո՞ղ եք քաղցրավենիք ուտել:

Դիետոլոգները կտրականապես խորհուրդ են տալիս հրաժարվել շաքարավազից, իսկ առողջ դատողությունը հուշում է. ի վերջո ավելի լավ է քիչ քաղցրավենիք ուտել։ Գաղտնիք չէ, որ մեծ քանակությամբ քաղցրավենիքները ուղղակի ճանապարհ են դեպի ավելորդ քաշ և անառողջ մաշկ, աղեստամոքսային տրակտի և արյունատար անոթների հետ կապված խնդիրներ։ Երկար լյարդի դիետաները շատ հազվադեպ են ներառում քաղցրավենիք՝ գրեթե երբեք: Ընդհակառակը, նրանցից շատերը, ովքեր ապրել են ծերություն, կերել են հատապտուղներ, մրգեր, քաղցր կարտոֆիլ։

Գործում է էվոլյուցիոն ուսուցման նույն սկզբունքը. Որտե՞ղ կարող էին մեր նախնիները գտնել այդքան շաքարի ավելցուկով սնունդ: Որտե՞ղ կարելի է գտնել այս մաքրված ածխաջրերը:

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Առնչվող գիրք. Դեն Բյուետներ, Կապույտ գոտիներ. Թերևս ամենահայտնի գիրքը երկարակեցության մասին: Հեղինակը ընթերցողին առաջարկում է ինը կանոն հարյուրամյակի համար, որոնցից յուրաքանչյուրը ձեռք է բերվում ինքնուրույն:

Եկեք խմե՞նք:

Միայն թե մի քիչ։ Իսկ ավելի լավ է, ի վերջո, գինի խմել։ Թեև ջրի փոխարեն գինի խմած երկարալյարդի պատմությունը տարածվեց աշխարհով մեկ, բայց լավ կլիներ չչարաշահել այս ըմպելիքը։ Պետք է խոստովանեմ. Անտոնիո Դոկամպո Գարսիա անունով իսպանացին, ով ապրեց մինչև 107 տարեկան, խմեց միայն իր գինին, առանց կոնսերվանտների:

Խաղողը միշտ հավաքվում էր։ Նրանք կարող էին վատանալ, կարող էին խմորվել: Մրգից կարելի էր հյութ քամել։ Բայց այս ըմպելիքի մեջ ալկոհոլի կոնցենտրացիան դեռ ցածր էր, հին մարդիկ անծանոթ էին մաքուր ալկոհոլին: Իսկ ալկոհոլից մենք բազմաթիվ խնդիրներ ենք ստանում՝ կախվածություն, կարդիոմիոպաթիա, լյարդի պաթոլոգիա։ Ալկոհոլի մեծ չափաբաժինների հաճախակի օգտագործման դեպքում հնարավոր չի լինի պահպանել առողջությունն ու երկար ապրել։

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Որքա՞ն է երկար լյարդը քնում:

Քնի համար զարմանալի դատավճիռը հետևյալն է. քնել այնքան, որքան անհրաժեշտ է: Ոչ այնքան, որքան ուզում ես։ Ոչ այնքան, որքան խորհուրդ են տալիս «փորձագետները». Դուք պետք է լսեք ձեր սեփական մարմնին և հասկանաք, թե որքան ժամանակ է պետք քնել, որպեսզի բավականաչափ քնեք և զգաք թարմություն:

Բավարար քունը և շատ քնելը վատ է: Հավասարակշռության ձգտելը հրամայական է։ Հատկապես կենսաթոշակային տարիքի մարդկանց համար վնասակար է շատ քնելը։ Նախ, դա այնքան էլ խորը, լավ երազ չի լինի: Երկրորդ՝ առանց օրվա ընթացքում ուժեղ ֆիզիկական և ինտելեկտուալ սթրեսի, երկար հանգիստը նույնպես անարդյունավետ կլինի։

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Արդյո՞ք երկար լյարդը սպորտով է զբաղվում:

Պրոֆեսիոնալ, ամենայն հավանականությամբ ոչ: Այնուամենայնիվ, պրոֆեսիոնալ սպորտը պահանջում է, որ մարմինը աշխատի իր հնարավորությունների սահմաններում: Իսկ եթե այդպես է, ապա մարմինն անպայման ինչ-որ բան կզոհաբերի ու կհաշվի։

Այլ հարց է ակտիվ ապրելակերպը։ Ինտենսիվ ֆիզիկական ակտիվությունը օգնում է պահպանել լավ կազմվածքը, խուսափել ֆիզիկական անգործությունից և հանգիստ քնել գիշերը: Գիտնականները վաղուց նստակյաց ապրելակերպը նույնացնում են առողջության վատթարագույն գործոնների հետ (չափից շատ ալկոհոլի և ծխելու հետ մեկտեղ): Այսպիսով, դուք պետք է պայքարեք դրա դեմ:

Մենք բոլորս տառապում ենք ֆիզիկական անգործությունից։ Եվ ցանկացած ֆիզիկական ակտիվություն ձեռնտու կլինի։ Հիշենք՝ մեր նախնիները միշտ շարժվում էին, ոչ ոք չէր կարող իրեն թույլ տալ պառկել խոտերի վրա և սպասել, որ իրեն ուտելիք բերեն։

Ուստի խորհուրդ է տրվում ակտիվ ապրելակերպ վարել առանց ավելորդ սթրեսի։ Գիտնականները պարզել են, որ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ օրգանիզմն արտադրում է իրիզին հորմոն։ Այն ունի բարենպաստ ազդեցություն ամբողջ մարմնի վրա՝ մկանների, ուղեղի, արյան անոթների և սրտի, լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի վրա:

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր

Առնչվող գիրք. Արթուր Լիդյարդ, Վազում Լիդիարդի հետ. Սկսելով սպորտով զբաղվել առանց անհրաժեշտ գիտելիքների, մենք կարող ենք վնասել ինքներս մեզ։ Հեղինակը խոսում է այն մասին, թե ինչպես դառնալ ավելի ուժեղ, առողջ և դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը վազքի միջոցով:

Հետբառի փոխարեն

Մարդիկ հաճախ ասում են. «Ինչո՞ւ չես կարող սա ուտել: Ես ուտում էի և ինձ հիանալի եմ զգում:Տեսեք, թե ինչ է իմ մաշկը, որքան լավ են աճում իմ մազերը: Ամեն ինչ կատարյալ!"

Այդպես էլ կա. երկար ժամանակ մարդը կլինի երիտասարդ, ուժեղ, գեղեցիկ: Բայց հետո կհետևի արագացված ծերացումը: Դուք պետք է ընտրություն կատարեք ուրախ, բայց կարճատև կյանք առանց սննդի սահմանափակումների կամ ավելի քիչ անզուսպ, բայց շատ ավելի երկար կյանքի միջև, որտեղ դուք կարող եք ուտել և խմել ամեն ինչից հեռու:

Արագ, բայց գեղեցիկ, թե՞ երկար, բայց դժվար:

Վիկտոր Դոսենկո Բժշկական գիտությունների դոկտոր