10 համեղ կարմիր ձկան սենդվիչներ

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Հետաքրքիր և պարզ նախուտեստներ ավոկադոյով, կաթնաշոռով, ձիթապտուղներով, ձվով և այլն:

Այս ուտեստների համար կատարյալ են թեթև աղած, ապխտած կամ թույլ ապխտած սաղմոնը, իշխանը, վարդագույն սաղմոնը և սաղմոնը:

1. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, ձեթով և կիտրոնով

Բաղադրիչներ

• 1 հատ առանց կորիզի ձիթապտուղ
• 1 կիտրոնի կտոր
• 2 կտոր հաց;
• 1 թեյի գդալ կարագ
• 2 կտոր կարմիր ձուկ;
• 1 ճյուղ սամիթ

Նախապատրաստում

Ձիթապտղի և կիտրոնի շերտը կիսով չափ կտրատել:

Հացի վրա կարագ քսել։ Վերևում դրեք կիտրոն: Ձկան կտորները գրտնակել «վարդի» մեջ և եզրն ամրացնել շամփուրով, որի վրա թակած է ձիթապտուղը։ Զարդարել սամիթով։

2. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, վարունգով և կաթնաշոռով

Բաղադրիչներ

• 1 վարունգ;
• 2 կտոր հաց;
• 1 ճաշի գդալ կաթնաշոռ;
• 2 կտոր ապխտած կարմիր ձուկ;
• պղպեղ `համտեսել;
• ռուկոլայի մի քանի տերեւ:

Նախապատրաստում

Վարունգից կտրեք երկու երկար բարակ շերտ՝ օգտագործելով մանդոլինի քերիչ կամ սովորական բանջարեղեն կեղևահանող սարք։

Հացի կտորները քսել կաթնաշոռով։ Լրացրեք վարունգը և ձուկը: Շաղ տալ պղպեղով և զարդարել ռուկոլայով։

3. Սենդվիչ կարմիր ձկով, ավոկադոյով, լոլիկով և սոխով

Բաղադրիչներ

• 1 կտոր հաց;
• ½ թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
• ½ ավոկադո;
• ½ կիտրոն;
• 1 ճաշի գդալ փափուկ այծի պանիր
• 2 շերտ լոլիկ;
• 2-3 սոխի կես օղակ;
• 2-3 կտոր կարմիր ձուկ;
• աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։

Նախապատրաստում

Հացը կարմրել մի քանի րոպե միջին ջերմության վրա տաքացրած կարագով։ Մի փոքր սառչեք: Ավոկադոն տրորել պատառաքաղով, որպեսզի մածուկ ստացվի: Կիտրոնի միջից քամել հյութը։

Մի կտոր պանիրով քսել, վրան ավոկադո, լոլիկ, սոխ և ձուկ: Լցնել կիտրոնի հյութով: Համեմել աղով և պղպեղով։

4. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, խավիարով և կիտրոնի յուղով

Բաղադրիչներ

• ½ բոքոն կամ բոքոն սպիտակ հաց;
• 100-150 գ կարմիր ձուկ;
• 1 կիտրոն;
• 100 գ կարագ;
• կարմիր խավիար ըստ ճաշակի;
• halibut խավիար - համտեսել;
• սամիթի մի քանի ճյուղ։

Նախապատրաստում

Հացն ու ձուկը կտրատել շերտերով։ Կիտրոնի միջից հանում ենք կեղևը և քերիչով անցկացնում մանր քերիչով։ Միջուկից քամեք 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ։

Փափկացնել յուղը սենյակային ջերմաստիճանում: Հարում ենք բլենդերով՝ համով և հյութով։

Հացի յուրաքանչյուր կտորը քսել կիտրոնի յուղով։ Լրացրեք ձուկը և խավիարը: Զարդարել խոտաբույսերով:

5. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, կաթնաշոռով և պեստո սոուսով

Բաղադրիչներ

• 2 կտոր հաց;
• 3 ճաշի գդալ կաթնաշոռ;
• 2 ճաշի գդալ պեստո
• 2 կտոր կարմիր ձուկ;
• մի քանի տերեւ ռեհան կամ այլ խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

Հացը քսել կաթնաշոռով, ապա պեստո: Լրացրեք կարմիր ձուկը և զարդարեք ռեհանով։

6. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, կաթնաշոռով և ձիթապտուղներով

Բաղադրիչներ

• 2-3 ձիթապտուղ;
• 1-2 չերի լոլիկ;
• 4 կտոր հաց;
• 5-6 ճաշի գդալ կաթնաշոռ;
• 4 կտոր կարմիր ձուկ;
• 1 ճյուղ մաղադանոս։

Նախապատրաստում

Ձիթապտուղն ու չերի լոլիկը մանր կտրատել։

Հացի կտորները քսել պանրի կեսը։ Ձկան կտորները փաթաթում ենք խողովակների մեջ և մեջը լցնում պանիր՝ ձիթապտուղներով և լոլիկով։ Դնել հացի վրա և զարդարել մաղադանոսով։

Պահպանե՞լ ձեր բաղադրատոմսերը:

15 համեղ աղցան ձվով

7. Սենդվիչներ կարմիր ձկով, գազարով և կապարով

Բաղադրիչներ

• ½ գազար;
• 1 ցողուն նեխուր
• 1-2 ցողուն կանաչ սոխ;
• 3-4 ճաշի գդալ կաթնաշոռ;
• 1-2 ճաշի գդալ կապար;
• 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
• 1 թեյի գդալ կիտրոնի համ
• 4 կտոր հաց;
• 150 գ կարմիր ձուկ;
• 1 ճյուղ սամիթ

Նախապատրաստում

Գազարը քերել միջին կամ նուրբ քերիչով։ Նեխուրը մանր կտրատել։ Կանաչ սոխը մանր կտրատել։ Միավորել պանիրը գազարի, նեխուրի, կապարի, սոխի, կիտրոնի հյութի և համի հետ։

Հացի կտորները կիսով չափ կիսեք և քսեք պանրի խառնուրդով։ Լրացրեք ձուկը և զարդարեք սամիթով:

Հիանալ.

10 հետաքրքիր աղցան բրնձով

8. Սենդվիչներ կարմիր ձկով և ձվով

Բաղադրիչներ

• 2 լոր կամ սովորական ձու;
• 100-150 գ կարմիր ձուկ;
• 1-2 ճյուղ սամիթ կամ այլ խոտաբույսեր;
• 4 կտոր հաց;
• 3 ճաշի գդալ կաթնաշոռ:

Նախապատրաստում

Ձվերը կոշտ եփել։ Ձուկը մանր կտրատել, ձվերը կիսով չափ կիսել։ Կանաչիները մանր կտրատել։

Հացի կտորները պանիրով քսել։ Լրացրեք ձկան և ձվի կեսերը: Շաղ տալ խոտաբույսերով:

Անել դա առանց պատճառի:

10 թարմացնող նեխուրով աղցաններ

9. Սենդվիչ կարմիր ձկով, ավոկադոյով և բրի պանրով

Բաղադրիչներ

• ½ ավոկադո;
• 30-50 գ բրի պանիր;
• 2 կտոր հաց;
• 1 թեյի գդալ կարագ
• 50 գ կարմիր ձուկ;
• 1 կիտրոնի կտոր
• ½ թեյի գդալ կակաչի սերմեր;
• պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։

Նախապատրաստում

Ավոկադոն կտրատել շերտերով, մանրացնել պանիրը։

Մեկ կտոր հացը քսել կարագով։ Վերևում դրեք ձուկն ու ավոկադոն: Լցնել կիտրոնի մի կտորի հյութը: Լրացրեք բրի, շաղ տալ կակաչի սերմերով և սև պղպեղով: Ծածկեք հացի երկրորդ կտորով կամ մատուցեք սենդվիչը առանց դրա:

Ուրախացնե՞լ ձեր ընտանիքը:

12 կենսունակ ավոկադոյի աղցաններ նրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ ուտելիքներ

10. Սենդվիչներ կարմիր ձկով և ձվով աղցան

Բաղադրիչներ

• 12 ձու;
• 2-3 ճյուղ սամիթ;
• 80 գ մայոնեզ;
• 2 թեյի գդալ հատիկավոր մանանեխ;
• 1 թեյի գդալ աղ
• ½ թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ;
• 8 կտոր հաց;
• 8 հատ կարմիր ձուկ։

Նախապատրաստում

Ձվերը կոշտ եփել։ Հովացրեք, մաքրեք կեղևը և մանր կտրատեք դանակով կամ կոմբայնով։ Սամիթը մանր կտրատել, մի քիչ թողնել զարդարման համար։

Միավորել մայոնեզը ձվի, մանանեխի, սամիթի, աղի և պղպեղի հետ։

Հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք մի կտոր ձուկ, իսկ վրան՝ ձվով աղցան: Զարդարել խոտաբույսերով:

Կարդացեք նաև

• 7 միջոց՝ արագ և համեղ թթու վարունգ վարդագույն սաղմոնի տանը
• Վարդագույն սաղմոնի խավիարը տանը համեղ թթու վարելու 7 եղանակ
• Խմորի մեջ ձկան պատրաստման 10 հեշտ բաղադրատոմս
• Ձկան տորթերի 10 օրիգինալ բաղադրատոմս