8 սննդային սովորություններ, որոնք վատ տեսք են տալիս

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-15 16:45

Աչքերի տակ պարկեր, պզուկներ, թե՞ խամրած մաշկ: Ստուգեք՝ արդյոք դա այս պատճառներից մեկն է։

Մենք հավաքել ենք ավելի շատ խորհուրդներ, թե ինչպես մնալ թարմ և եռանդուն:

1. Դուք չափից շատ սուրճ եք խմում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. անքնություն, աչքերի տակ մուգ շրջանակներ, դյուրագրգռություն, ավելացած անհանգստություն:

Սուրճը հակասական ըմպելիք է: Մի կողմից այն հակաօքսիդանտ է, որը դանդաղեցնում է օրգանիզմի ծերացումը և օգնում կանխարգելել սրտանոթային հիվանդությունները։ Մյուս կողմից՝ խնդիր կա՝ սուրճը ոչ բոլոր մարդկանց վրա է նման ազդեցություն ունենում։

Եթե դուք լավ չեք քնում կամ զգում եք քրոնիկ հոգնածություն, ապա ըմպելիքը միայն կվատթարացնի ձեր վիճակը: Փաստն այն է, որ կոֆեինը միայն էներգիայի ալիքի տեսք է տալիս. այն ժամանակավորապես արգելափակում է մարմնի քնկոտության ազդանշանները (ադենոզինի ընկալիչները): Մեկ այլ կետ՝ լյարդի ֆերմենտը, որը կոդավորված է CYP1A2 գենով, պատասխանատու է կոֆեինի նյութափոխանակության համար։ Շատ մարդիկ ունեն այս գենի տարբերակ, որը հանգեցնում է սուրճի դանդաղ մշակմանը: Այս դեպքերում սրտանոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը ոչ թե կնվազի, այլ կաճի։ Վահանաձև գեղձի հետ կապված խնդիրները նաև պատճառ են հանդիսանում սուրճից հրաժարվելու համար, քանի որ այն կարող է բարձրացնել սթրեսի հորմոն կորտիզոլը:

Դուք կարող եք փոխարինել ձեր սիրած ըմպելիքը ավելի փափուկ կազդուրիչ նմանակներով.

• թեյ matcha (այն պարունակում է նաև կոֆեին, բայց, ի տարբերություն սուրճի, այստեղ նյութը ներծծվում է աստիճանաբար և ավելի դանդաղ);
• ջուր կոճապղպեղով և կիտրոնով (ունի հակաբորբոքային հատկություն և սնուցում է օրգանիզմը);
• բանջարեղենային հյութեր և սմուզիներ (շաքարի բացակայության դեպքում տվեք վիտամինների մի մասը):

2. Դուք անկանոն եք ուտում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. քաշի ավելացում, հոգնածություն, փքվածություն.

Ճիշտ սնվելը դժվար է բոլորի համար։ Ազատ աշխատողներն ու հեռահար աշխատողները դժգոհում են, որ չեն կարողանում շրջանցել խոհանոցը և անընդհատ ինչ-որ բան են ուտում։ Գրասենյակի աշխատակիցներն ունեն իրենց խնդիրները՝ մշտական ծննդյան տոներ պիցցայով և տորթերով, գործընկերները կանչում են թխվածքաբլիթներով թեյ խմելու, նորմալ ճաշի համար ժամանակը չի բավականացնում, այնպես որ փախուստի ժամանակ պետք է խնայես քեզ խորտիկներով: Ինչպես ասվում է, ոչ մի վատ բան չկա նախաճաշի և ճաշի միջև ընկած ժամանակահատվածում գազարի ձողիկներ ուտելու մեջ: Բայց սովորաբար ինքնաբուխ խորտիկը անպիտան սնունդ է, որը գրավում է ձեր ուշադրությունը սովի, ձանձրույթի կամ «ընկերության համար» պահին:

Նույնիսկ եթե դուք ամբողջ օրը զբաղված եք գրասենյակում, սա շոկոլադ և թխվածքաբլիթ ուտելու պատճառ չէ։ Խորտիկը հեշտությամբ կարելի է առողջարար դարձնել: Օրինակ, թեյը վաֆլիով փոխելը կաթնաշոռի համար հատապտուղներով կամ մեղրով: Որպեսզի օգուտները իրական լինեն, ընտրեք բնական արտադրանք հուսալի արտադրողից: Շուկայի առաջատարներից է բելառուսական «» ընկերությունը, որը կաթնաշոռ է պատրաստում միայն թարմ կովի կաթից՝ առանց հավելումների կամ կոնսերվանտների։ Սավուշկինի կաթնաշոռը կարելի է գտնել ցանկացած սուպերմարկետում՝ հարմար փաթեթավորմամբ, որը թույլ կտա համեղ և առողջարար խորտիկ ունենալ հենց աշխատավայրում։

3. Դուք քաղցրավենիք եք ուտում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. պզուկներ, մաշկի գրգռվածություն, արագ ծերացում, ցելյուլիտ, ավելորդ քաշ:

Քաղցրավենիքը մեծ ազդեցություն ունի մաշկի որակի վրա։ Շաքարն ունի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս՝ այն արագությամբ, որով այն բարձրացնում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը: Սա ազդում է բորբոքման վրա, որն առաջացնում է պզուկներ, բշտիկներ և այլ խնդիրներ: Եթե ձեր դեմքին ու մարմնին հաճախ ինչ-որ բան է հայտնվում, փորձեք որոշ ժամանակով հրաժարվել քաղցրավենիքից կամ գոնե նվազեցնել դրանց քանակությունը։

Բացի այդ, բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերքները կարող են ոչնչացնել կոլագենն ու էլաստինը, որոնք պատասխանատու են մաշկի ամրության և առողջության համար։ Սա կարող է դրսևորվել որպես ձանձրալի, հոգնած մաշկ կամ ցելյուլիտ:Բարեբախտաբար, քաղցր ատամ ունեցողների համար հեշտ է անառողջ աղանդերը փոխարինել ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով քաղցր մթերքներով՝ կեռաս, ծիրան, սալոր, գրեյպֆրուտ, դեղձ, նեկտարին, խուրմա, չոր ծիրան, խնձոր, տանձ և մուգ շոկոլադ: Սպիտակ շաքարի փոխարեն կարող եք օգտագործել մեղր կամ թխկի օշարակ։

4. Դուք կախվածություն ունեք դիետաներից և դետոքսից

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. որոշ տարրերի անբավարարություն և մյուսների ավելցուկ, մազաթափություն, եղունգների և մաշկի որակի վատթարացում։

Նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր ձգտում են ճիշտ սնվել, կարող են ակամա վնասել իրենց։ Օրինակ՝ երկարատև դիետաները, որոնցում կրկնվում են նույն մթերքները։ Ճիշտ սնունդը պետք է լինի բազմազան և հավասարակշռված՝ օրինակ՝ տարբեր գույների բանջարեղենը պարունակում է տարբեր հետքի տարրեր, ուստի չի կարելի ամեն օր գազար ուտել և չդիպչել կանաչ աղցանին։

Գնացեք դիետա և սկսեք ընդունել սննդային հավելումներ՝ փոխհատուցելու վիտամինների և հանքանյութերի կարիքը. մոտեցում, որը կարող է աշխատել միայն այն դեպքում, եթե ծրագիրը կազմված է պրոֆեսիոնալ սննդաբանի կողմից՝ ձեր վերլուծությունների հիման վրա: Անհնար է «աչքով» հասկանալ, թե որ վիտամիններ եք ստանում, որոնք՝ ոչ։ Սա վերաբերում է նաև հանրաճանաչ դետոքսներին. շատ դեպքերում դրանք օգտակար և անհրաժեշտ բան չեն:

Նադեժդա Կուդրյաշովա

5. Դուք քիչ բանջարեղեն և մրգեր եք ուտում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. վիտամինների և բջջանյութի պակաս, հոգնածություն, մարսողական խնդիրներ.

Թարմ մրգերից, բանջարեղենից կամ հացահատիկից պատրաստված առանց մանրաթելերի դիետան կարող է հանգեցնել խոլեստերինի բարձր մակարդակի, հոգնածության, մարսողական խնդիրների և քաշի ավելացման: Այս դեպքում կարեւոր է ուտել ոչ միայն եփած, այլեւ հում բանջարեղենը։ Ջերմային բուժումը ոչնչացնում է բազմաթիվ հետքի տարրեր: Օրինակ, վիտամին B1-ը եփման ընթացքում քայքայվում է 50-60%-ով, իսկ վիտամին C-ն՝ մոտ 35%-ով։ Սոխը, սխտորը, բրոկկոլին և ցուկկինին ավելի լավ է ուտել թարմ կամ ալդենտ:

Այնուամենայնիվ, որոշ բանջարեղեն եփելիս դառնում են ավելի առողջարար: Օրինակ՝ ծնեբեկի վիտամինները եռալուց հետո ավելի լավ են ներծծվում, եփելը ոչնչացնում է սնկի մեջ առկա քաղցկեղածին ագարիտինը, եփած սպանախը թույլ է տալիս ավելի շատ ցինկ և երկաթ ստանալ, իսկ շոգեխաշած լոլիկն ավելի շատ լիկոպեն է տալիս՝ հզոր հակաօքսիդանտ:

6. Գիշերը չափից շատ եք ուտում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. հոգնածություն, մակերեսային քուն, քաշի ավելացում:

Հիմնական բառը «չափազանց ուտել» է: Երկար ժամանակ համարվում էր, որ գիշերը ուտելն ընդհանրապես չարժե. հայտնի կանոնը՝ «վեցից հետո ուտելիք չկա», որին, իբր, պետք է պահպանեն բոլոր նիհարողները։ Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրությունները չեն հաստատել ավելորդ քաշի ավելացման և վերջին կերակուրի ժամանակի միջև կապը: Մեր մարմինը նաև էներգիա է ծախսում գիշերը, ուստի կալորիաները պարտադիր չէ, որ վերածվեն ճարպի: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք լավ զգալ և հաջորդ օրը կնճռոտ տեսք չունենալ, իսկապես չպետք է կուշտ փորով քնեք։

Նադեժդա Կուդրյաշովա

7. Դուք բավականաչափ ջուր չեք խմում

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. մաշկային խնդիրներ, այրոց, փորկապություն, կենտրոնացվածության պակաս:

Ջուրը մարմնի բոլոր նյութափոխանակության գործընթացների հիմնաքարն է: Այն ապահովում է թթվածնի մատակարարումը բջիջներին: Երբ ջուրը բավարար չէ, շատ գործընթացներ, ներառյալ փոխանակման գործընթացները, խաթարվում են:

Նադեժդա Կուդրյաշովա

8. Ձեր սննդակարգում չկան պրոբիոտիկներ։

Ինչի դա կարող է հանգեցնել. ստամոքսի և մարսողության խնդիրներ, թույլ իմունիտետ.

Վրդովմունքն ու փորված տեսքը կարող են առաջանալ ոչ միայն մարմնում վատ բակտերիաների առկայությամբ, այլև լավ բակտերիաների բացակայության պատճառով: Պրոբիոտիկները մթերքներ են, որոնք պարունակում են կենդանի, օգտակար բակտերիաներ։ Նրանք օգնում են պայքարել բորբոքման դեմ, թեթևացնել գրգռված աղիների համախտանիշը և բուժել մաշկային խնդիրները, ինչպիսիք են դերմատիտը: Բացի այդ, օգտակար բակտերիաները նորմալացնում են մարսողությունը, իսկ ստամոքսի առողջ միկրոֆլորան մեծապես ազդում է անձեռնմխելիության և բարեկեցության վրա:

Նադեժդա Կուդրյաշովա

Բնական կաթնաշոռի առկայությունը սննդակարգում օգնում է ստամոքսի ճիշտ աշխատանքին։ Բացի այդ, այն կաթնամթերքի շարքում սպիտակուցների առաջատարներից է։ Օրինակ, 100 գ Սավուշկինի կաթնաշոռում պարունակվում է ավելի քան 18 գ սպիտակուց։Այն չի պարունակում կոնսերվանտներ, կաթի փոշի կամ կաթի ճարպի փոխարինիչներ: Սավուշկինի կաթնաշոռի մի բաժինը մրգերով կամ մեղրով կլրացնի ձեզ էներգիայով և սննդարար նյութերով և կօգնի ձեզ լավ զգալ: