3 էներգետիկ բարի բաղադրատոմս բոլորի համար, ովքեր սիրում են սպորտը

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Lifehacker-ը նոր բաղադրատոմսերի համաձայն երեք էներգետիկ խորտիկ է պատրաստել։ Պարզվեց, ինչպես միշտ, շատ համեղ, սննդարար և առողջարար։ Այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է մարզվելուց առաջ.

1. Բար գետնանուշի կարագով, վարսակի ալյուրով, կտավատի սերմերով և կոկոսով

Բաղադրությունը:

• ¾ բաժակ ընկույզ;
• ½ բաժակ աղացած կտավատի սերմեր;
• ½ թեյի գդալ աղացած դարչին;
• 2 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ
• 2 ճաշի գդալ չիայի սերմեր
• ½ բաժակ ցանկացած ընկույզի կարագ;
• 2½ բաժակ կոպիտ վարսակի ալյուր
• 1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ
• ⅓ բաժակ մեղր;
• 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ կամ մի պտղունց վանիլին
• ½ բաժակ մուգ շոկոլադ, թակած:

Նախապատրաստում

Մանրացրեք ընկույզը կոմբայնով։ Այնուհետեւ ավելացնել աղացած սերմերը եւ խառնուրդը մանրացնել 30 վայրկյան։

Այնուհետև ավելացրեք մնացած բոլոր բաղադրիչները, բացի շոկոլադից և մանրացրեք մինչև հարթ լինի: Ամեն ինչ դնել մեծ ամանի մեջ, ավելացնել շոկոլադը և նորից մանրակրկիտ խառնել։

Ստացված զանգվածից կարելի է փոքրիկ գնդիկներ կազմել ու գլորել կակաոյի մեջ։ Կամ կարող եք ամեն ինչ ուղղանկյուն ձևով դնել 2, 5–3 սմ շերտի մեջ և ուղարկել սառնարան առնվազն մեկ ժամով։ Բացի այդ, դուք պետք չէ մանրացնել կտավատի սերմերը, ինչը ձեր նախուտեստները շատ խրթխրթան կդարձնի:

Ձուլակտորները կարելի է պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։

2. Գետնանուշի կարագի վարսակի ալյուր էներգետիկ բար

Բաղադրությունը:

• 1 բաժակ գետնանուշի կարագ
• ⅔ բաժակ շագանակագույն շաքար;
• ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ կամ մի պտղունց վանիլին
• 1 ճաշի գդալ կտավատի սերմեր
• 1 մեծ ձու, սենյակային ջերմաստիճանի
• ½ բաժակ թակած մուգ շոկոլադ;
• ⅓ բաժակ կոպիտ վարսակի ալյուր;
• մի պտղունց աղ.

Նախապատրաստում

Մի ամանի մեջ միացրեք գետնանուշի կարագը, շաքարավազը, աղը, փխրեցուցիչը և հարեք մինչև հարթ: Այնուհետեւ ավելացնել սերմերը, վանիլի էքստրակտը, ձուն եւ նորից խառնել։ Վերջնական հպում․ Ավելացնել վարսակի ալյուրը և շոկոլադե չիպսերը, դնել թխման թերթիկի վրա 2–2,5 սմ շերտով և թխել 170°C ջերմաստիճանում 20 րոպե։

3. Ընկույզ-կարամելային սալիկներ շոկոլադով

Բաղադրությունը:

• 200 գ կարագ;
• 1 բաժակ շաքարավազ;
• 1 ճաշի գդալ մեղր;
• 3 ճաշի գդալ ջուր;
• 1 բաժակ թակած ընկույզ
• 200 գ մուգ կամ կաթնային շոկոլադ։

Նախապատրաստում

Հալեցնել կարագը ծանր հատակով կաթսայի մեջ։ Այնտեղ ավելացրեք շաքարավազ, մեղր և ջուր։ Եփել այնքան, մինչև խառնուրդը կարամելանա։ Այնուհետև ավելացնել ընկույզը, լավ հարել և լցնել ուղղանկյուն ձևի։

Թողնում ենք կարամելը սառչի։ Երբ դրա մակերեսը խիտ է դառնում, վրան լցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում հալված շոկոլադը։ Սառեցրած սալիկն կտորների կտրեք և դրեք սառնարանում։