ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂՆԵՐ. Ինչպես արագ պատրաստել շոկոլադե կարկանդակ միկրոալիքային վառարանում

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Արագ և համեղ բաղադրատոմսերի մեր խոզուկ բանկում լիցքավորում՝ շոկոլադե տորթ միկրոալիքային վառարանում: Հատկապես կարևոր է Վալենտինի և Կանանց միջազգային տոնից առաջ;)

Արագ ու համեղ բաղադրատոմսեր վաղուց չեն հրապարակվում։ Ուստի ուղղում և հրապարակում ենք շոկոլադե տորթի արագ բաղադրատոմսը։ Շուտով մոտենում է Վալենտինի օրը, իսկ հետո մարտի 8-ն է, հիշու՞մ եք:

Բաղադրությունը: 3/4 բաժակ ալյուր, 3/4 բաժակ շաքարավազ, 3/4 բաժակ կակաո, 2 1/4 թեյի գդալ սոդա կամ փխրեցուցիչ, 1/4 գումարած 1/8 թեյի գդալ աղ, 2 խոշոր ձվի դեղնուց, 6 ճաշի գդալ հալված կարագ, 2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ կամ մի պտղունց վանիլին, 1/2 բաժակ շոկոլադե չիպսեր կամ թակած շոկոլադ, 1 բաժակ տաք ջուր: Բաժակը ստանդարտ 250 մլ բաժակ է։ Եթե դուք օգտագործում եք ավելի փոքր բաժակ, պարզապես ավելացրեք ավելի քիչ կարագ և վանիլին:

Խոհարարություն. Միավորել ամբողջ ալյուրը, 1/2 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ կակաո, 1/2 բաժակ շաքարավազ, խմորի սոդան և աղը միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ամանի մեջ:

Չոր զանգվածին ավելացրեք դեղնուցները, ջուրը, շոկոլադե չիպսերը, կարագը և վանիլի էքստրակտը և լավ հարեք մինչև միատարր զանգվածը:

Առանձին ամանի մեջ միացրեք մնացած 2 ճաշի գդալ կակաոն և 1/4 բաժակ շաքարավազը և շաղ տվեք ստացված խմորի վրա։

Թխել միկրոալիքային վառարանում ամբողջ հզորությամբ: Այն բանից հետո, երբ խմորը սկսում է պղպջակել և կարկաչել, պետք է թխել ևս 4-ից 5 րոպե:

Կարող եք նաև փորձել բաժակի մեջ ավելի փոքր տարբերակ պատրաստել կամ խառնուրդը լցնել կերամիկական կեքսի ձևաների մեջ։ Միայն այս դեպքում անհրաժեշտ կլինի շատ ուշադիր հետևել տորթին, քանի որ պատրաստման ժամանակը կփոխվի։