Կատարյալ գավաթով աղանդերի 5 գաղտնիք

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Բաժակի մեջ կեքսերի և այլ աղանդերի բաղադրատոմսերի հայտնվելով, յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել ամբողջական ուտեստ՝ նույնիսկ չիմանալով, թե ինչպես օգտագործել ջեռոցը: Բացի այդ, բաղադրատոմսերից յուրաքանչյուրը պահանջում է նվազագույն բաղադրիչներ, ժամանակ և ընդամենը մեկ բաժակ: Բայց ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, որքան թվում է, ուստի մենք առանձնացրել ենք հինգ ամենատարածված սխալները միկրոալիքային վառարանում աղանդեր պատրաստելիս:

1. Ոչ միայն գավաթը կբերի

Միկրոալիքային վառարանում թխելու ժամանակ գլխավորը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ճաշատեսակների չափերն են և դրանց համապատասխանությունը միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար: Եթե չունեք ձեզ անհրաժեշտ գավաթը, կարող եք օգտագործել փոքրիկ ափսե, կերամիկական թխման աման, ապակե տարաներ և նույնիսկ սովորական թղթե տորթերի կրիչներ:

2. Հետևեք ձայնի ձայնին

Նույնիսկ հարմար ծավալի ուտեստների բացակայության դեպքում, դուք կարող եք աղանդերը բաժանել մի քանի փոքր մասերի, բայց ոչ մի դեպքում չպետք է լրացնեք ընտրված տարան կեսից ավելի: Թող պատրաստի տորթը մի փոքր ընկնի ճաշատեսակների եզրերից, բայց, ամենայն հավանականությամբ, այն կհայտնվի ձեր ստամոքսում, այլ ոչ թե միկրոալիքային վառարանի պատերին:

3. Վերացնել ձվերը

Թեև ձուն օգնում է խմորն ավելի փարթամ դառնալ ջեռոցում թխվելիս, այս հնարքը չի աշխատի միկրոալիքային վառարանում եփելիս: Բացի այն, որ պատրաստի տորթը, ամենայն հավանականությամբ, ձվի հոտ կունենա, դրա փշուրը կդառնա շատ խիտ, բառացիորեն ռետինե: Ավելի լավ է թողեք, որ տորթը փխրեցուցիչով բարձրանա։ Բաղադրիչները կարող եք միասին պահել ընկույզով կամ շոկոլադե մածուկով։

4. Հետևեք ժամանակին

Ոչ բոլոր միկրոալիքային վառարաններն ունեն նույն հզորությունը, ուստի ավելի լավ է ձեր աղանդերը խնամքով պատրաստել: Սկսեք օգտագործվող բաղադրատոմսում նշված ամենակարճ ժամանակից, այնուհետև շարունակեք ձեր ճանապարհը՝ ամեն անգամ ավելացնելով 10-15 վայրկյան:

5. Մի անհանգստացեք շքեղության մասին

Միկրոալիքային վառարանում կեքսներն իրենց շքեղությամբ երբեք չեն համեմատվի դասական խմորեղենի հետ, այնպես որ նկատի ունեցեք, որ սարքը տեսախցիկից հեռացնելուց անմիջապես հետո ձեր բաժակի կեքսը կսկսի թափվել: Կախված օգտագործվող բաղադրատոմսից, ծավալի տատանումները կարող են լինել տարբեր աստիճանի: Հիշեք, որ միկրոալիքային աղանդերը հայտնի են ոչ թե արտաքինով, այլ իրենց պարզությամբ և համով:

Դուք կարող եք գործնականում կիրառել խորհուրդները՝ պատրաստելով քափքեյք ստորև ներկայացված բաղադրատոմսով։

Արագ Cupcake in a Mug Recipe

Բաղադրիչներ

• 55 մլ կաթ;
• 30 գ ալյուր;
• ¼ թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
• 2 ճաշի գդալ շոկոլադե քսուք (օրինակ՝ Նուտելլա):

Նախապատրաստում

1. Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք մի բաժակի մեջ, մինչև հարթ լինի՝ համոզվելով, որ բաժակը կիսով չափ լցված է:
2. Տորթը թխում ենք առավելագույն հզորությամբ մոտ մեկ րոպե, ապա ավելացնում ենք 10-15 վայրկյան՝ պատրաստի վիճակի բերելով թխված արտադրանքը։ Պատրաստի տորթն ունի փայլատ մակերես և սեղմելիս մի փոքր ցայտուն է: