Ինչպես հարմարավետ դարձնել ձեր խոհանոցը. 10 խորհուրդ խոհարարից

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Flatplan-ի հետ միասին մենք շարունակում ենք հոդվածների շարքը, թե ինչպես ճիշտ սարքավորել բնակարանը, որպեսզի այնտեղ ապրելը հաճելի լինի:

Flatplan-ը ինտերիերի դիզայնի նախագծեր ստեղծելու ծառայություն է։ Նախագծի վրա աշխատելիս Flatplan-ի դիզայներները խորհրդակցում են մասնագետների հետ. նրանք գիտեն, թե ինչպես կարելի է բնակարանը հարմարավետ դարձնել սպորտով զբաղվելու համար, իսկ փորձառուը՝ ինչպես կազմակերպել ուսումնասիրություն: Համատեղ նախագծում մենք խորհուրդ ենք տալիս տարբեր ոլորտների փորձագետներից:

Այս անգամ ռեստորատոր Ուիլյամ Լամբերտիին խնդրեցինք խոսել այն մասին, թե ինչպես խոհանոցը հարմարավետ դարձնել ճաշ պատրաստելու և հանգստանալու համար:

1. Ավելի շատ լույս թողեք խոհանոց

Մութ սենյակում ճաշ պատրաստելը հոգնեցնում է։ Ձեր աչքերը արագ կհոգնեն, եթե մթության մեջ ձուկ մորթեք կամ բրնձով անցնեք:

Լավ է, եթե խոհանոցն ունի մեծ պանորամային պատուհաններ կամ ելք դեպի պատշգամբ: Պատուհանները մի ծածկեք մթնեցնող վարագույրներով և պատշգամբում մուրաբայի բանկաների համար դարակներ մի դրեք. որքան լույս է, այնքան խոհանոցն ավելի ընդարձակ է թվում:

Եթե խոհանոցն ունի շատ արևի լույս, ապա դրա չափը այնքան էլ կարևոր չէ: Դրա մեջ լավ է եփել, թեկուզ փոքր։

Խոհանոցն արհեստական լուսավորությամբ տեսողականորեն մեծացնելու համար առաստաղի վրա աշխատանքային տարածքի վերևում կախեք լուսարձակներ: Լվացքի և կտրելու համար նախատեսված տարածքը կարող է լրացուցիչ լուսավորվել լուսադիոդային ժապավենի կամ պահարանների տակ գտնվող առանձին լամպերի միջոցով:

2. Առանձնացրեք ճաշ պատրաստելու տարածքը ճաշասենյակից

Ամենակարևորն այն է, որ լվացքի, պահեստավորման և ճաշ պատրաստելու տարածքներն այնպես դասավորվեն, որ ամեն ինչ ձեռքի տակ լինի։ Այս գոտիները միասին կազմում են աշխատանքային եռանկյունի:

Իդեալական աշխատանքային եռանկյունը պետք է լինի հավասարաչափ, առնվազն մեկուկես մետր կողմերով: Կյանքում դա հազվադեպ է պատահում, քանի որ ժամանակակից բնակարաններն ունեն շատ տարբեր խոհանոցներ։

• Փոքր կամ նեղ երկար խոհանոցներում առաջարկվում է կահույքի գծային դասավորություն: Եռանկյունի գոտիների միջև պետք է լինի առնվազն մեկ դատարկ սեղան:
• L-ի և L-ի ձևավորված խոհանոցներում ավելի լավ է լվացարանը տեղադրել անկյունում, իսկ վառարանը և սառնարանը՝ դրա հակառակ կողմերում։

Նույնիսկ եթե դուք չեք կարողանում կանոնական աշխատանքային եռանկյունին ձեր խոհանոցում տեղավորել, դուք պետք է առանձնացնեք ճաշ պատրաստելու տարածքը ճաշասենյակից: Խոհարարը պետք է ունենա իր սեփական տարածքը, որը պետք չէ կիսել ընտանիքի անդամների հետ, ովքեր որոշել են ուտել։

3. Խոհանոցը հարմարավետ դարձրեք շփվելու համար

Բոլոր ամենակարեւոր խոսակցությունները տեղի են ունենում խոհանոցում։ Երբ ունես մեծ ընտանիք կամ հաճախակի հյուրեր, ամենայն հավանականությամբ շփվում ես ճաշ պատրաստելիս: Անհարմար է երկխոսություն պահպանել՝ մեջքով դեպի զրուցակիցը։

Եթե տարածքը թույլ է տալիս, տեղադրեք կղզի կամ սալարկիչ խոհանոցի հավաքածուի դիմաց G տառով: Փոքր խոհանոցում ճաշասենյակը տեղադրեք ոչ թե խոհանոցի կահույքի դիմաց, այլ դրանից մի փոքր անկյունագծով:

Խորհուրդ Flatplan-ից

Այժմ թրենդային է «բաց խոհանոց» հասկացությունը։ Խոհանոցը հնարավորինս տեսանելի դարձրեք, որպեսզի կարողանաք զրուցել և միաժամանակ պատրաստել:

Ճաշասեղանը պետք է լինի այնպիսին, որ բոլորի համար հարմար լինի հավաքվել դրա մոտ։ Կարևոր է, որ բոլորը կարողանան տեսնել և լսել միմյանց: Դրա համար կլոր կամ ձվաձեւ սեղանն ավելի հարմար է: Եթե երկարավուն, ապա առանց սուր անկյունների։ Ճաշասենյակը լավագույնս տեղադրվում է պատուհանի մոտ:

4. Ազատվեք լարերի սարդոստայնից

Ժամանակակից խոհանոցում կան շատ տեխնիկա։ Սառնարան, ջեռոց, աման լվացող մեքենա, գլխարկ, բլենդեր, սրճեփ. այս ամենը միացված է ցանցին։

Խոհանոցում անընդհատ օգտագործվում են սուր առարկաներ և ջուր են լցնում։ Հետևաբար, չմաքրված լարերը, ադապտերներն ու կրիչները ոչ միայն տգեղ են, այլև անվնաս. կարող եք սայթաքել կամ հոսանքահարվել:

Ավելի լավ է մտածել, թե որտեղ կլինեն անջատիչները և որտեղ կտեղադրեք խոհանոցային տեխնիկան նույնիսկ պլանավորման փուլում:Միշտ ավելի լավ է վարդակների քանակը հաշվարկել մարժանով և դրանք դարձնել աշխատանքային տարածքի տարբեր կետերում:

Խորհուրդ Flatplan-ից

Երբ վարդակները հարմար տեղակայված են, լարերը չեն միահյուսվում և չեն խանգարի: Ահա մի դիագրամ, որը ձեզ կասի, թե որտեղ պետք է տեղադրեք վարդակները խոհանոցում:

Եթե երկարացման լարերի քանակն անջատված է, բայց պատերը փորելու և նոր վարդակներ պատրաստելու միջոց չկա, լարերը հավաքեք հատուկ տուփերում կամ թաքցրեք դրանք հիմքի վրա և պատի մալուխային ալիքներում:

Խորհուրդ Flatplan-ից

5. Խուսափեք սուր անկյուններից

Պատկերացրեք, որ ծանր տաք կաթսա եք տանում լվացարանին, սայթաքելով պահարանի կամ սալիկի սուր անկյունից: Եթե այս անկյունը սուր է, կարող է լուրջ վնասվածք առաջանալ: Հետեւաբար, ավելի լավ է, եթե խոհանոցում բոլոր անկյունները կլորացված լինեն: Հատկապես կախովի պահարաններ և դարակներ:

6. Դիտարկենք պահեստավորման համակարգը

Որքան փոքր է խոհանոցը, այնքան ավելի արդյունավետ պետք է օգտագործել դրա տարածքը: Բոլոր տարրերը պետք է ոչ միայն ներդաշնակ լինեն միմյանց հետ, այլեւ օգտակար լինեն։ Դիզայնի հայեցակարգի փուլում մտածեք ամենահարմար պահեստի մասին՝ որտեղ են ընկած ճաշատեսակները, իսկ որտեղ՝ համեմունքներն ու սնունդը:

Խոհանոցի խառնաշփոթի խնդիրը լուծվում է լավ մտածված պահեստավորման համակարգով։

Դուք կարող եք խոհանոցային գոգնոցը ֆունկցիոնալ դարձնել՝ դրա վրա կախելով դանակի մագնիսական ուղեցույցներ կամ ռելսեր՝ համեմունքներն ու փոքր խոհանոցային պարագաները ձեռքի տակ պահելու և պահարանները բեռնաթափելու համար:

Խորհուրդ Flatplan-ից

Կաթսաների և թավաների ծածկոցները, որոնք պահարաններում մեծ տեղ են զբաղեցնում, կարելի է պահել պահարանների դռների կամ ներքին պատերի վրա։ Միևնույն ժամանակ, նրանք բոլորը կլինեն տեսադաշտում. ավելի հեշտ է գտնել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Եթե դուք ունեք անկյունային խոհանոց, ապա հաշվի առեք, այսպես կոչված, կախարդական անկյունը՝ մի կառույց, որը կօգնի մեծացնել կաբինետի օգտագործելի տարածքը: Սովորական դռների փոխարեն ավելի լավ է ընտրել գլանման մեխանիզմներ:

7. Խոհանոցում ժամացույց կախեք

Մենք սովոր ենք սմարթֆոնով դիտել ժամանակը, և շատ տներում պատի ժամացույցները դառնում են դեկորացիայի տարր: Բայց ոչ խոհանոցում. երբ ձեռքերդ և շուրջդ ամեն ինչ ալյուրի մեջ են, ավելի լավ է սմարթֆոնդ մի կողմ դնես: Իսկ որպեսզի ջեռոցում բեզեն շատ չբացահայտվի ու եռացող ապուրը բաց չթողնի, տեսանելի տեղում կախեք երկրորդ սլաքով մեծ ժամացույցը։ Այսպիսով, ձեզ համար հարմար կլինի ըստ բաղադրատոմսի ժամանակացույց անել ձեզ անհրաժեշտ ժամանակը և հետևել, թե որքան ժամանակ է մնացել մինչև հյուրերի գալը:

8. Ստեղծեք խոհանոց, որը նման է ձեզ

Եթե դուք սիրում եք կարկանդակներ պատրաստել, իսկ ծաղկազարդ վարագույրներն ու փորագրված պահարանները հույզերի արցունքներ են բերում ձեզ, ապա դժվար թե ձեզ հարմար լինի բարձր տեխնոլոգիական խոհանոցում: Ամենայն հավանականությամբ, ձեր տարբերակը երկիրն է կամ Պրովանսը:

Ինտերիերը պատրաստման գործընթացի մի մասն է: Ընտրեք այն, ինչ ձեզ համար առավել հարմարավետ եք զգում:

Անկախ ոճից, աշխատեք խուսափել գերծանրաբեռնված ճակատներից և ավելորդ էկլեկտիցիզմից։ Հակառակ դեպքում, նույնիսկ մաքուր խոհանոցը նեղ ու խառնաշփոթ տեսք կունենա:

Մի օգտագործեք շատ գույներ: Ավելի լավ է ընտրել երեք երանգ (երկուսը միմյանց մոտ և մեկը հակապատկեր) և դրանցով խաղալ ամբողջ ինտերիերի հետ։

Նախքան վերանորոգումը սկսելը, բոլորը նայում են ամսագրերին և ինտերնետային պորտալներին ինտերիերի օրինակներով: Երբեմն դա օգնում է ընտրելիս, բայց կարող է շփոթեցնել մեկին: Մենք առաջարկում ենք մեր հաճախորդներին զբոսանք, որը բացահայտում է ոճի և գույների նախասիրությունները:

Խորհուրդ Flatplan-ից

9. Խոհանոցը սարքավորելիս նկատի ունեցեք բնակարանի ընդհանուր ոճը

Խոհանոցը հարմարավետ դարձնելու համար նրա ոճը պետք է ներդաշնակ լինի ամբողջ բնակարանի արտաքին տեսքին որպես ամբողջություն: Սա չի նշանակում, որ բոլոր սենյակները պետք է ավարտվեն նույն նյութերով: Բավական է գտնել ինչ-որ միավորող դեկորատիվ տարր։

10. Եթե ձեզ անհարմար է թվում խոհանոցում պատրաստելը, մի տառապեք, այլ վերապատրաստեք այն։

Կարելի է ունենալ ամենասովորական բաժակներն ու գդալները, իսկ սփռոցի փոխարեն՝ վառ յուղածածկ: Սրանից ուտելիքը պակաս համեղ չի լինի։ Բայց որպեսզի ճաշ պատրաստելը հաճելի փորձ լինի, ինտերիերը պետք է մտածված լինի: Նույնիսկ փոքր խոհանոցը կարող է հարմար լինել:

Խոհանոցում գլխավորը հարմարավետությունն է։ Ամեն ինչ պետք է արվի այնպես, որ ճաշ պատրաստելը դժվարություն չառաջացնի, իսկ ընթրիքին կարողանաք հանգստանալ ու հանգստանալ։ Flatplan-ը կօգնի ձեզ դասավորել ձեր խոհանոցն այնպես, որ հարմարավետ լինի դրանում ճաշ պատրաստելը, ուտելը և հյուրեր ընդունել:Գինը կախված չէ նախագծի բարդությունից և բնակարանի չափից. 29900 ռուբլով կարող եք ձեռք բերել ամբողջ սենյակի պատրաստի հարթ հատակագիծը՝ գծագրերով, գնահատականներով և շինարարների համար հուշումներով:

Սկսելու համար դուք պետք է անցնեք կարճ թեստ և ընտրեք այն ինտերիերը, որը ձեզ դուր է գալիս առաջարկվող ընտրությունից: Flatplan-ը այն հարմարեցնում է ձեր ցանկություններին և բնակարանի առանձնահատկություններին: Հետո դիզայներ կգա, ամեն ինչ կչափի, մեկ շաբաթից ձեր ձեռքերում կլինի մանրամասն դիզայներական նախագիծ։