Կյանքը ծույլերի համար. մակարոնեղենը կարելի է սառեցնել

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Մակարոնեղենը նախօրոք եփեք և այնուհետև ուղարկեք միկրոալիքային վառարան - ընթրիքը պատրաստ է մի քանի րոպեից:

Մակարոնեղենը արագ եռում է, բայց երբեմն նույնիսկ տասը անվճար րոպե չի լինում։ Այս դեպքում սառեցված մակարոնեղենի մի մասը կփրկի։ Դրանից համեղ տաք ուտեստ ստանալն ավելի արագ է, քան եռացող ջուրը։ Այս խորհուրդով է կիսվել The Kitchn խոհարարական բլոգը:

Մակարոնեղենը թողնում ենք թերեփած

Մակարոնեղենը մի եփեք, այլապես տաքացնելիս այն չափազանց փափուկ կդառնա։ Թող դրանք մի քիչ խոնավ լինեն, հետո միկրոալիքային վառարանում կհասնեն կատարյալ վիճակի։ Հատկապես, եթե ավելացնեք սոուս:

Սառեցրեք առանձին տարաների մեջ, ապա ծալեք մեկի մեջ

Պատրաստի մակարոնեղենը սառեցրեք փոքրիկ կայծակապայուսակների կամ տարաների մեջ։ Որպես այլընտրանք, դրանք դրեք թխում թղթի վրա պատված թխման թերթիկի վրա և թեթևակի ցողեք ձիթապտղի յուղով: Մեկ շերտի մեջ դնել փոքր մակարոնեղեն։ Սպագետին գլորում ենք բների մեջ (դա ավելի քիչ տեղ կզբաղեցնի): Այնուհետեւ դրանք տեղափոխեք մեծ տոպրակի մեջ։

Տնական մակարոնեղենի սոուսը սառեցրեք սառցե խորանարդի մեջ։ Նրանք արագ կհալվեն և չեն ներկի ձեր միկրոալիքային վառարանը:

Նախապես տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանի վրա

Միկրոալիքային վառելու դեպքում մակարոնեղենը տարայի մեջ բաժանեք այնպես, որ դրանք մի շերտով ընկնեն: Այնուհետև դրանք հավասարապես կտաքանան։

Եթե ջեռուցվում է վառարանի վրա, պարզապես դրանք դրեք տաք սոուսով տապակի կամ կաթսայի մեջ: Նրանք արագ հալվելու և տաքանալու են։