Բովանդակություն:

Ինչպես պահել սխտորը, որպեսզի այն մնա ամբողջ ձմեռ
Ինչպես պահել սխտորը, որպեսզի այն մնա ամբողջ ձմեռ
Anonim

Այն կմնա թարմ, ինչպես այգուց։

Ինչպես չորացնել և պահել սխտորը, որպեսզի այն մնա ամբողջ ձմեռ
Ինչպես չորացնել և պահել սխտորը, որպեսզի այն մնա ամբողջ ձմեռ

Ինչպես պատրաստել սխտոր պահեստավորման համար

Եթե սխտոր եք գնել խանութից կամ շուկայից, անմիջապես պահեք այն։ Վաճառվում է արդեն կտրված և չորացրած, ուստի լրացուցիչ պատրաստում չի պահանջվում։

Եթե դուք ինքներդ եք աճեցնում սխտորը, ապա չորացրեք այն բերքահավաքից հետո: Փորած բանջարեղենը մի քանի ժամ թողնել գետնին, որպեսզի մի փոքր չորանա։

Այնուհետև մի քանի գլուխ կապեք իրար և ուղղահայաց կախեք ստվերում կամ չոր, օդափոխվող տարածքում 10-15 օր։ Դա կարող է ավելի շատ ժամանակ պահանջել՝ մինչև մեկ ամիս: Սխտորը պետք է մանրակրկիտ չորանա. ցողունը պետք է ազատվի խոնավությունից, իսկ կեղևը պետք է հեշտությամբ դուրս գա։

Սխտորը պահելուց առաջ չորացրեք
Սխտորը պահելուց առաջ չորացրեք

Չորացնելուց հետո պետք է կտրել ցողունը՝ թողնելով 5–8 սմ, արմատները, ինչպես նաև ձեռքերով հանել վերին կեղևը։

Այնուհետև անհրաժեշտ է սխտորը քսել օդափոխվող մակերեսի վրա և նորից թողնել մի քանի օր։ Ոմանք ցողունը կտրելուց անմիջապես հետո այն դնում են պահեստավորման, բայց ավելի լավ է մի փոքր սպասել։ Վատ չորացրած սխտորը երկար չի մնա:

Ինչպես և որտեղ պահել սխտորը

Ընտրեք չոր, մութ տեղ, որը շատ տաք չէ, բայց ոչ շատ սառը: Սխտորը կարող եք տանը պահել սենյակային ջերմաստիճանում։ Նկուղը կամ տնակը կաշխատի միայն այն դեպքում, եթե այն խոնավ կամ սառը չէ:

Թե որքան լավ կպահվի սխտորը, կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ բազմազանությունից, պատշաճ պատրաստումից, խոնավությունից և սենյակային ջերմաստիճանից:

Ստորև ներկայացված բոլոր մեթոդների համար շատ լավ ակնարկներ կան, բայց կան նաև բացասական: Պարզապես թվարկված պայմանների տարբերության պատճառով։ Այսպիսով, համապատասխան մեթոդը պետք է ընտրվի փորձարարական եղանակով:

Ինչպես պահել սխտորը տարայի մեջ

Վերցրեք չոր ստերիլիզացված երեք լիտր բանկա: Սխտորի գլուխները շատ ամուր մի դրեք։ Պետք չէ տարաները ոչնչով փակել։

Ինչպես պահել սխտորը տարայի մեջ
Ինչպես պահել սխտորը տարայի մեջ

Սխտորի բանկաները պահվում են, օրինակ, խոհանոցի կաբինետում՝ ստորին դարակներում կամ լվացարանի տակ։

Ինչպես պահել սխտորը դարակում

Տեղադրել սխտորը պլաստմասե ցանցի տուփերի մեջ: Նրանք կարող են տեղադրվել, օրինակ, սեղանի տակ, մահճակալի տակ, խոհանոցի լվացարանի տակ կամ պահարանում:

Ինչպես պահել սխտորը դարակում
Ինչպես պահել սխտորը դարակում

Ինչպես պահել սխտորը նեյլոնե գուլպաների կամ զուգագուլպաների մեջ

Օդը լավ է անցնում դրանց միջով, ինչը կարևոր է բանջարեղենի պահպանման համար։ Գուլպաները կամ զուգագուլպաները լցրեք սխտորով, կապեք վերևից և կախեք։ Հարմարության համար կարող եք կտրել զուգագուլպաների վերին մասը։

Ինչպես պահել սխտորը ցանցի կամ տոպրակի մեջ

Եթե նեյլոնը ձեզ չի սազում, դրա փոխարեն օգտագործեք ցանցից կամ սպիտակեղենի պայուսակներ: Ցանցը պետք է կախել ինչ-որ բանից, իսկ կտավից պայուսակը կարելի է դնել հատակին կամ դարակին։

Ինչպես պահել սխտորը հյուսի մեջ

Հյուսած սխտորը ոչ միայն հարմար է, այլև անսովոր և գեղեցիկ։ Այն կարելի է կախել նույնիսկ աչքի ընկնող մութ տեղում, եթե այն տեղավորվում է ինտերիերի մեջ:

Նկատի ունեցեք, որ հյուսի համար հարկավոր է թողնել ցողունի երկար հատված՝ մոտ 20 սմ: Ահա հյուսելու լավ վարպետության դաս.

Խորհուրդ ենք տալիս: