Ինչպես ճիշտ պահել գարեջուրը, որպեսզի այն չկորցնի իր համը

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00

Ինչու չի կարելի կանաչ շշերով գարեջուր գնել և որքան ժամանակ կարող եք այն պահել:

Գարեջուրը պետք է պահել սառնարանում կամ մութ, զով տեղում, օրինակ՝ պահարանում կամ նկուղում: Այս ըմպելիքի որակի վրա բացասաբար են ազդում ջերմությունը, լույսը և թթվածինը:

Մի պահեք գարեջուր տաք սենյակում

Որպես կանոն, գարեջուրը դրվում է սառնարանում խմելուց անմիջապես առաջ: Բայց եթե դա չի մտնում ձեր երեկոյան կամ առաջիկա օրերի պլանների մեջ, չարժե այն անընդհատ սառը պահել։

Դուք կարող եք ապահով պահել ձեր գարեջուրը սենյակային ջերմաստիճանում մեկ կամ երկու շաբաթ: Սակայն մեկ ամիս նման պահեստավորումից հետո գարեջրի համն ու հոտը կարող է վատթարանալ։

Ավելի լավ է այս ըմպելիքը պահել մոտ +1 ° C ջերմաստիճանում: Դուք չեք կարող այն պահել ներսում, որտեղ շատ շոգ է: Ինչքան տաք լինի, այնքան արագ գարեջուրը կփչանա։

Գարեջուրը արևի լույսից հեռու պահեք

Գարեջրի համը կարող է վատանալ, եթե այն նույնիսկ կարճ ժամանակով ենթարկվի արևի լույսի կամ լյումինեսցենտային լույսերի: Այդ իսկ պատճառով գարեջուրը շշալցվում է մուգ շշերի մեջ։ Բայց ամեն դեպքում չպետք է նրանց թողնել արևի տակ։

Մուգ շագանակագույն ապակին ի վիճակի է արգելափակել արևի լույսի 98%-ը, ինչը հուսալիորեն պաշտպանում է գարեջուրն իր բացասական ազդեցությունից։ Կանաչ շշերի մեջ գարեջուրը կարող է փչանալ մի քանի րոպեում, քանի որ այս բաժակը փակում է լույսի միայն 20%-ը: Անշուշտ պետք է ասել, որ ընդհանուր առմամբ անցանկալի է գարեջուրը թափանցիկ շշերի մեջ պահելը։

Գարեջուրը բաց մի թողեք

Եթե երկար ժամանակ բաց թողնեք գարեջուրը, այն կփչանա և կկորցնի իր համը։ Այնուամենայնիվ, թթվածինը կարող է հայտնվել նաև փակ շշի մեջ: Գարեջուր արտադրողները դա կանխելու համար օգտագործում են հատուկ սարքեր, բայց դա միշտ չէ, որ օգնում է։

Երբ թթվածինը մտնում է գարեջուր, այն վնասակար ազդեցություն է ունենում նրա համի և հոտի վրա։ Թթու գարեջուրը կարող է մոմ, ստվարաթուղթ կամ թղթի հոտ ունենալ: Այսինքն՝ դուք հոտ կզգաք, որն ամենևին էլ հատուկ չէ այս խմիչքին։

Գարեջրի շշի վրա պետք է նշվի պիտանելիության ժամկետը։ Այդ ամսաթվից հետո գարեջուրը ոչ միայն կկորցնի իր համը, այլեւ կարող է վնասել առողջությանը։ Եթե պահպանման ժամկետը նշված չէ, ապա գարեջուրը պետք է սպառվի շշալցման օրվանից երեք ամսվա ընթացքում: Վեց ամսից այն ամենայն հավանականությամբ կփչանա։