Ինչպես ուտել ավոկադո

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես ճիշտ կեղևազերծել և կտրատել էկզոտիկ միրգը, ինչպես նաև, թե ինչ պատրաստել դրանից։

Հասած ավոկադոն փափուկ է, հաճախ ունենում է մուգ կեղև, բռնակի տակ՝ թեթև հետք։ Լավ միրգ ընտրելու բոլոր նրբությունները մենք մանրամասն քննարկեցինք այս հոդվածում։

Ինչպես կտրել ավոկադոն և հեռացնել փոսը

Նրբորեն կտրեք ավոկադոն երկայնքով կիսով չափ: Այս դեպքում դանակը պետք է հասնի հենց ոսկորին։

Ձեռքերով բռնեք մրգի երկու կեսերը, մի փոքր պտտեք տարբեր ուղղություններով և առանձնացրեք։

Տեղադրեք կեսը մի ձեռքում ոսկորով: Մեծ դանակի սայրը ուժով մտցրեք ոսկորի մեջ և հանեք այն՝ դանակը թեթևակի ոլորելով:

Ինչպես ազատվել մաշկից

Սա ընտրովի քայլ է, քանի որ դուք կարող եք կտրատել մարմինը կեղևով կամ առանց դրա: Ընտրեք այն, ինչ ձեզ համար ավելի հարմար է։

Եթե ցանկանում եք նախ հեռացնել մաշկը, ահա հրահանգները:

Ինչպես մաքրել ավոկադոն ձեր ձեռքերով կամ դանակով

Կտրված մրգի կեսերը պարզապես կարելի է մաքրել ձեր մատներով՝ քաշելով մաշկը: Եթե այն չի զիջում, կտրեք այն դանակով:

Հարմարության համար մինչ այդ կարող եք յուրաքանչյուր կեսը բաժանել երկու մասի, նոր միայն մաքրել դրանք։

Ինչպես հանել միջուկը գդալով

Վերցրեք մրգի կեսը ձեր ձեռքում: Կցեք մի գդալ միջուկի եզրին, քայլեք այն մաշկի երկայնքով և հեռացրեք միջուկը:

Ցանկության դեպքում կարելի է պարզապես գդալով ուտել ավոկադոն՝ աստիճանաբար դուրս քաշելով «նավակի» պարունակությունը։

Ինչպես մաքրել ավոկադոն մի բաժակով

Կտրված պտուղը բերեք ապակու եզրին, լայն կողմը ներքև: Սեղմեք պտղի վրա՝ միսը կեղևից առանձնացնելու համար:

Ինչպես կտրել ավոկադոն

Մաշկազուրկ միջուկը կտրատում են առանց հատուկ նրբերանգների՝ նման այլ մրգերի՝ շերտ, մեծ կամ փոքր կտորներ կամ այլ բան։

Այսպիսով, ստորև մենք մանրամասն կբացատրենք, թե ինչպես կարելի է փորագրել ավոկադոն հենց մաշկի վրա:

Ինչպես կտրատել միրգը կեղևի մեջ

Մսի մեջ խորը զուգահեռ կտրվածքներ արեք պտղի երկայնքով կամ ամբողջ երկայնքով մինչև մաշկը: Մի դիպչեք մաշկին: Մեծ գդալով նրբորեն հեռացրեք ափսեները։

Ինչպես կտրատել կեղևավորված պտուղը շերտերով

Մարմնի մեջ զուգահեռ կտրվածքներ անել՝ առանց մաշկի թափանցելու։ Գծերը կարող են լինել ուղիղ կամ անկյունային:

Ապա կատարեք ևս մի քանի ուղղահայաց կտրվածք։ Մրգի կտորները գդալով հանել։

Ինչպես ուտել ավոկադո

Պտուղը կարելի է հենց այնպես ուտել։ Այն հատկապես համեղ կլինի, եթե այն համեմեք կիտրոնի հյութով և աղով։

Կարելի է միջուկը դնել հացի վրա, պատրաստել անսովոր սենդվիչներ։ Ավոկադոն հիանալի համադրվում է կարմիր ձկան, ձվի և սերուցքային պանրի հետ։

Այս մրգով պատրաստվում են համեղ աղցաններ։ Դրան ավելացրեք լոլիկ, վարունգ, հավ, ծովախեցգետին, թունա և վայելեք առատ ու համեղ ուտեստներ։

Կարող եք նաև ավոկադո լցնել սմուզիների, ապուրների մեջ (օրինակ՝ այս հավաքածուի հինգերորդ բաղադրատոմսը) և դրանով պատրաստել մեքսիկական կծու գուակամոլ։