Ընդհատվող ծոմապահություն. ինչու են խելացի և հաջողակ մարդիկ հրաժարվում ուտելուց

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Ասում են, որ ընդհատվող ծոմը երկարացնում է երիտասարդությունը և լավացնում տրամադրությունը:

Ինչ է ընդհատվող ծոմապահությունը

Ընդմիջվող ծոմապահությունը (IF), ընդհատվող ծոմը, ընդհատվող ծոմը կամ ընդհատվող ծոմը սնվելու օրինաչափություններ են, որոնք թույլ են տալիս ուտել միայն որոշակի ժամերի: Օրինակ՝ օրական ընդամենը 4 ժամ։ Կամ 8 ժամ: Կամ շաբաթական 5 օր։ Մնացած ժամանակ դուք պետք է մոռանաք սննդի մասին՝ սահմանափակվելով խմելով. թույլատրվում է ջուր կամ (պահի մեղմ տարբերակներում) բանջարեղենային և մրգային հյութեր:

2017 թվականին ընդհատվող ծոմապահությունը դարձավ վիրուսային միտում Սիլիկոնյան հովտում: Հայտնի է, որ խոշոր ընկերությունների թոփ-մենեջերները կազմակերպում են կորպորատիվ հացադուլներ՝ իրենց աշխատակիցների հետ դիետաներ պահելով։ Իսկ դրան նախորդել է բժշկության եւ ֆիզիոլոգիայի Նոբելյան մրցանակը, որը 2016 թվականին ստացել է ճապոնացի Յոշինորի Օսումին։

Գիտնականն ուսումնասիրել է աուտոֆագիայի գործընթացը՝ այն մեխանիզմը, որով կենդանի բջիջները ազատվում են արատավոր սպիտակուցներից և օրգանելներից: Դիտարկման գործընթացում Յոշինորի Օսումին պարզել է, որ ավտոֆագիայի աստիճանը, այսինքն՝ կուտակված «աղբից» ազատվելու արագությունը կախված է բջիջների էներգիայի մակարդակից։ Երբ էներգիան ցածր է (բջիջը քաղցած է), այն ավելի ինտենսիվորեն ոչնչացնում է վնասված կամ հին սպիտակուցները՝ դրանք դարձնելով էներգիայի աղբյուր։

Օսումին իր հայտնագործությունն արեց սոված հացթուխի վրա: Իսկ Սիլիկոնյան հովտի ստարտափները որոշել են փորձեր կատարել սեփական օրգանիզմների հետ։ Եվ դա նրանց դուր եկավ:

Ֆիլ Լիբինը, Evernote-ի և ներկայիս AI ստուդիայի All Turtles ստուդիայի նախկին գործադիր տնօրենը, IF-ի ջերմեռանդ աջակիցներից է։

Ես անընդհատ մեղմ էյֆորիա եմ զգում: Ես անընդհատ լավ տրամադրություն ունեմ, էներգիայի մշտական պաշար: Ես ինձ ավելի առողջ եմ զգում, քան նախկինում: IF-ը փորձելու որոշումը լավագույններից մեկն էր իմ կյանքում:

Ինչպիսի՞ն են ինտերվալային պահքի օրերը

Կան տարբեր IF տարբերակներ, բայց էությունը նույնն է: Օրը կամ շաբաթը բաժանված է երկու ժամանակային ընդմիջումներով: Մեկ ընդմիջումով կարող եք ուտել այն, ինչ ուզում եք։ Մյուսում ոչինչ չի թույլատրվում, բացի խմելուց։ Կախված նրանից, թե ինչպես են կապված այս ժամանակային միջակայքերը, IF-ը բաժանվում է մի քանի տեսակների: Ամերիկյան բժշկական ռեսուրսը Healthline Intermittent Fasting 101 - The Ultimate Beginner's Guide-ը, օրինակ, թվարկում է նման հայտնի տարբերակները.

16/8

Այս սխեման ենթադրում է 16 ժամ պահք և 8 ժամ պահք։ Օրինակ՝ մարդը կարող է սնվել ցերեկը ժամը 10-ից 18-ը՝ այս ընթացքում տեղավորելով 3-4 անգամ սնունդ։ Մնացած ժամանակ նա սահմանափակվում է խմիչքներով։

14/10

Սա ամենանուրբ IF տարբերակներից մեկն է: Այստեղ 14 ժամ քաղցը փոխարինվում է 10 ժամով, երբ դուք կարող եք ցանկացած բան ուտել: Գրեթե բոլորը կարող են նման ռեժիմ անել, քանի որ ամենօրյա գրաֆիկի մեջ թարգմանվելիս դա նշանակում է այսպիսի մի բան՝ առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 20-ը կարող ես ուտել ինչ ուզես։

24/0

Բավականին ռադիկալ տարբերակ, որն իրենից ներկայացնում է ամենօրյա ծոմը կերակուրների միջև։ Ենթադրենք, դուք նախաճաշել եք 11:00-ին: Սա նշանակում է, որ հաջորդ անգամ, երբ դուք նույնպես ուտեք, ժամը 11:00-ին՝ ուղիղ մեկ օրվա ընթացքում: Ի տարբերություն վերը թվարկված սխեմաների, այս տարբերակին պետք է զգուշությամբ մոտենալ և չօգտագործել շաբաթական մեկ կամ երկու անգամից ավելի:

2/5

Այստեղ հաշիվը ժամերով չէ, այլ մեկ օրով։ The IF Scheme-ը, որը մշակվել է The Fast Diet-ի հեղինակ Մայքլ Մոսլիի կողմից, առաջարկում է, որ դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք շաբաթական 5 օր, և հնարավորինս սահմանափակեք ինքներդ ձեզ 2 օր: Այնուամենայնիվ, սա պարտադիր չէ, որ սննդի ամբողջական մերժումը լինի: Պարզապես սոված օրվա ընթացքում դուք չեք կարող սպառել ավելի քան 500 կկալ:

Ինչպես է գործում ընդհատվող ծոմապահությունը

Դուք կորցնում եք քաշը

IF ծոմ պահելու օրերի առավել ակնհայտ ազդեցությունը քաշի կորուստն է: Բավականին երկար ծոմ պահելու ինտերվալների շնորհիվ օրգանիզմն ավելի քիչ կալորիա է ստանում, ինչն արագորեն ազդում է գոտկատեղի և կոնքերի վրա։Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ միջինում քաշի կորուստը կազմում է 3–8% 3–24 շաբաթվա ընթացքում։ Այնուամենայնիվ, IF էֆեկտը չի սահմանափակվում սլացիկությամբ:

Նվազեցնում է II տիպի շաքարախտի վտանգը

Մասնավորապես, մեծանում է օրգանիզմի զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ, ինչն էլ հանգեցնում է արյան մեջ այս հորմոնի մակարդակի նվազմանը։ Իսկ ցածր ինսուլինը ստիպում է մարմնին ավելի ակտիվորեն վերամշակել առկա ճարպային կուտակումները էներգիայի մեջ: Այն նաև նվազեցնում է II տիպի շաքարախտի ռիսկը:

Ծերացումը դանդաղում է

ԵԹԵ-ն մեծացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը օքսիդատիվ սթրեսի նկատմամբ՝ ծերացման և քրոնիկ հիվանդությունների հիմնական սադրիչներից մեկը:

Բարելավում է սրտի առողջությունը

Ընդհատվող ծոմը նվազեցնում է մի շարք ռիսկային գործոնների ազդեցությունը, որոնք կարող են բացասաբար ազդել սրտանոթային համակարգի վրա: Նրա շնորհիվ նորմալացվում է արյան ճնշումը, բարելավվում է սրտի ու անոթների ընդհանուր վիճակը։

Ուռուցքաբանության զարգացումը դանդաղում է

Կենդանիների վրա կատարված փորձերը, համենայն դեպս, հաստատում են այս ծոմի ցիկլերը դանդաղեցնում են ուռուցքների աճը և զգայունացնում քաղցկեղի բջիջների մի շարք տեսակներ քիմիաթերապիայի նկատմամբ: IF-ն արգելակում է ուռուցքային բջիջների աճը և միևնույն ժամանակ բարձրացնում քիմիաթերապիայի արդյունավետությունը, ինչը նշանակում է, որ այն մեծացնում է քաղցկեղի դեմ պայքարում հաղթելու հնարավորությունները:

Բարելավում է ուղեղի աշխատանքը

Հենց առնետների մոտ՝ ընդհատվող ծոմապահությունը առաջացրել է ուղեղում նոր նյարդային բջիջների աճ: Բարելավվել են կրծողների հիշողությունը և սովորելու ունակությունը։

Գիտնականները լավատես են նաև մարդու ուղեղի վրա IF-ի ազդեցության վերաբերյալ: Ենթադրվում է, որ այն կարող է դառնալ ուղեղի բոլոր տեսակի խանգարումների, այդ թվում՝ դեպրեսիայի կանխարգելման մեթոդներից մեկը։ Օրինակ, ապացույցներ կան, որ ամենօրյա ընդհատվող ծոմը կարող է նվազեցնել Ալցհեյմերի հիվանդության ախտանիշները 10 հիվանդից 9-ի մոտ:

Ընդհանուր առմամբ, ընդհատվող ծոմապահությունը կարող է բավականին լավ բան լինել, որը կարող է բարելավել ձեր կյանքի որակը: Այսպիսով, իմաստ ունի փորձել: Եթե, իհարկե, ձեր թերապևտը դեմ չէ: