10 արագ և համեղ նախաճաշ՝ օրվա հիանալի մեկնարկի համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Խաշած ձու, լավաշի ռուլետներ պանրով, ավոկադո կամ ռիկոտա սենդվիչներ, բանան-հատապտուղների աղանդեր և այլ արագ ուտեստներ։

1. Միկրոալիքային վառարանում խոզապուխտով ու պանրով ձվածեղ

Բաղադրիչներ

• 2 ձու;
• 1 ճաշի գդալ կաթ
• մի փոքր կտոր պանիր;
• կանաչ սոխի մի քանի փետուր (կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ կանաչի);
• մի փոքր կտոր խոզապուխտ;
• աղ ըստ ճաշակի;
• աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Ձվերը կոտրել բաժակի մեջ, լցնել կաթի մեջ և խառնել։ Ավելացնել կոպիտ քերած պանիր, թակած խոտաբույսեր և խոզապուխտ փոքրիկ խորանարդիկներ։ Համեմել աղով և պղպեղով և հարել։ Միկրոալիքային վառել ամբողջ հզորությամբ 2 րոպե:

2. Լավաշի ռուլետներ պանրով

Բաղադրիչներ

• 1 պիտա հաց;
• 300 գ կոշտ պանիր;
• 2 ձու;
• աղ ըստ ճաշակի;
• աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Պիտայի հացը կտրատել պանրի կտորի լայնությամբ շերտերով: Պանիրը բաժանել մի քանի շերտերի, յուրաքանչյուրը դնել պիտայի հացի շերտի վրա և փաթաթել ռուլետի մեջ։ Պանրի մեջ կարող եք ավելացնել լոլիկ և խոտաբույսեր:

Ձվերը հարում ենք աղով և պղպեղով։ Ռուլետները թաթախեք ձվի խառնուրդի մեջ և դրեք չոր տաք տապակի մեջ։ Տապակել միջին ջերմության վրա 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:

3. Վարսակի ալյուր բանանով միկրոալիքային վառարանում

Բաղադրիչներ

• 1 փոքր բանան;
• 1 ձու;
• ½ բաժակ վարսակի ալյուր;
• 1 թեյի գդալ շաքարավազ։

Նախապատրաստում

Բանանի կտորները դնել գավաթի մեջ, տրորել պատառաքաղով և խառնել ձվի հետ։ Ավելացնել վարսակի ալյուր և հարել։ Ավելացնել շաքարավազ, նորից խառնել և 2 րոպե միկրոալիքային վառել:

4. Բանանի հատապտուղ նախաճաշ մածունով

Բաղադրիչներ

• 1 բանան;
• 3-4 ճաշի գդալ ցանկացած մածուն;
• 2-3 ճաշի գդալ գրանոլա;
• մի բուռ ելակ և հապալաս (կարող եք այլ հատապտուղներ վերցնել ձեր հայեցողությամբ);
• մեղր ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Բանանը կիսով չափ կտրատեք երկայնքով։ Դրեք այն խորը ափսեի կամ այլ ափսեի մեջ, որի կեսերի միջև բավականաչափ տարածություն կա:

Մեջտեղում լցնել մածուն, վրան ցանել գրանոլա և հատապտուղների կտորներ։ Ճաշատեսակի վրա լցնել մեղր։

5. Ֆրանսիական տոստ խնձորով միկրոալիքային վառարանում

Բաղադրիչներ

• 2 կտոր տոստ հաց;
• 1 ձու;
• 2 ճաշի գդալ կաթ;
• 1 թեյի գդալ շաքարավազ
• ½ խնձոր;
• օշարակ ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Հացը կտրատել միջին քառակուսիների մեջ։ Ձուն հարում ենք կաթի և շաքարավազի հետ։ Խնձորը մանր կտրատել։

Հացն ու խնձորը լցնել բաժակի մեջ և ծածկել ձվի և շաքարավազի խառնուրդով։ Միկրոալիքային վառել 2 րոպե:

Պատրաստի տոստերի վրա լցնել օշարակը։

6. Սենդվիչ ավոկադոյով, լոբիով և լոլիկով

Բաղադրիչներ

• 1 կտոր հաց;
• ¼ – ½ ավոկադո;
• 1 ճաշի գդալ պահածոյացված կամ եփած լոբի
• 2-3 չերի լոլիկ;
• 1-2 ճյուղ մաղադանոս կամ այլ խոտաբույսեր;
• աղ ըստ ճաշակի;
• աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Հացը թեթևակի չորացրեք չոր տապակի մեջ: Պատառաքաղով կամ այլ հարմար եղանակով ավոկադոն խյուսով լցնել և քսել շերտի վրա։

Լրացրեք լոբի և լոլիկի կեսերը: Սենդվիչը շաղ տալ մանրացված խոտաբույսերով, աղով և պղպեղով:

Պատրաստվե՞լ

10 համեղ սենդվիչ բաղադրատոմսեր յուրաքանչյուր ճաշակի համար

7. Հավկիթով և բեկոնով սենդվիչ

Բաղադրիչներ

• 2 ձու;
• աղ ըստ ճաշակի;
• 1 կտոր գեղջուկ հաց;
• 2 շերտ խոզապուխտ կամ բեկոն;
• կանաչի ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Տապակել երկու ձու և մի փոքր աղ ավելացնել։ Հացի վրա նախ դնում ենք խոզապուխտը կամ բեկոնը, իսկ վրան՝ ձվերը։ Շաղ տալ թակած խոտաբույսերով:

Էջանիշ նշե՞լ

Ինչպես պատրաստել ձվերը ջեռոցում. 10 բաղադրատոմս՝ նախաճաշը դիվերսիֆիկացնելու համար

8. Սենդվիչ ռիկոտայով և հատապտուղներով

Բաղադրիչներ

• 1 կտոր հաց;
• 2-3 ճաշի գդալ ռիկոտա;
• մի բուռ հապալաս (կարող եք վերցնել ձեր ընտրությամբ այլ հատապտուղներ);
• մի քիչ նուրբ քերած կիտրոնի համ;
• մեղր ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Հացը թեթևակի չորացրեք չոր տապակի մեջ միջին ջերմության վրա: Ռիկոտան քսել շերտի վրա և վրան հատապտուղներ դնել:Շաղ տալ կիտրոնի համով և մեղրով։

Պահեստավորված վիտամիններով.

12 մրգային և հատապտուղների աղցան, որոնք ավելի համեղ են, քան տորթերը

9. Վարսակի ալյուր գետնանուշի կարագով և ազնվամորու ջեմով

Բաղադրիչներ

• 2 բաժակ կաթ;
• 1 բաժակ վարսակի ալյուր
• 3 ճաշի գդալ գետնանուշի կարագ
• 2 ճաշի գդալ ազնվամորու մուրաբա
• մի բուռ գետնանուշ;
• մի բուռ ազնվամորի:

Նախապատրաստում

Կաթսայի մեջ տաքացրեք կաթը և ավելացրեք վարսակի ալյուր։ Ավելացնել գետնանուշի կարագ և ջեմ և մանրակրկիտ խառնել։

Եփել՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև թանձրանա՝ համաձայն հացահատիկի փաթեթավորման ցուցումների: Զարդարեք գետնանուշով և ազնվամորիով։

Հիշո՞ւմ ես։

Ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր. մանրամասն հրահանգներ

10. Ձվածեղ՝ խրթխրթան պանրի ընդերքով

Բաղադրիչներ

• 2 ձու;
• 2 ճաշի գդալ կաթ;
• աղ ըստ ճաշակի;
• աղացած սև պղպեղ - համտեսել;
• մի պտղունց պրովանսյան խոտաբույսերի համեմունք (կարող եք օգտագործել այլ համեմունքներ ձեր հայեցողությամբ);
• 50–80 գ պինդ պանիր։

Նախապատրաստում

Ձվերը հարում ենք կաթի, աղի, պղպեղի և համեմունքների հետ։ Պանիրը քերել մանր քերիչով և դրանով ծածկել սառը կաթսայի հատակը։

Դնել միջին կրակի վրա և սպասել, որ պանիրը հալվի և սկսի եռալ։ Լցնել ձվի խառնուրդով, ծածկել և եփել 2-3 րոպե։ Ձվածեղի գագաթը պետք է չոր լինի։ Մատուցելուց առաջ այն կիսով չափ գրտնակել։

Կարդացեք նաև ???

• 17 առողջ նախաճաշի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել երեկոյան
• 6 համեղ նախաճաշ ծույլ հանգստյան օրերի համար
• Ինչ պատրաստել նախաճաշին, եթե հոգնել եք շիլաներից և եփած ձվից
• Ինչ պատրաստել նախաճաշին, եթե շատ քիչ ժամանակ կա
• Ձվերը եփելու 18 ոչ սովորական եղանակ