Որոնք են ավոկադոյի առավելությունները. Ահա թե ինչ է ցույց տալիս հետազոտությունը

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00

Գաղտնիքը ճարպերի հատուկ բաղադրության մեջ է։

1. Պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ

Եթե դուք ուտում եք 100 գ ավոկադո, ապա կարող եք ավոկադո, հում, բոլոր կոմերցիոն սորտերի / NutritionData ձեզ ապահովել վիտամին K-ի օրական արժեքի 26%-ով, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10%: - E, 20% - ֆոլաթթու:

Բացի այդ, ավոկադոյի բարձր յուղայնության շնորհիվ այն լավացնում է N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Մարդկանց կողմից աղցանից և սալսայից կարոտինոիդների կլանումը մեծանում է ավոկադոյի կամ ավոկադոյի յուղի ավելացմամբ / The Journal of Nutrition Absorption of Fat-solve vitamins:

2. Հարուստ հետքի տարրերով

100 գ միջուկը պարունակում է 29 մգ մագնեզիում։ Սա օրական արժեքի մոտավորապես 10-13%-ն է: A կալիում D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis: Ավոկադոյի կենսաակտիվ միացությունների ոդիսականը (Persea americana) և դրանց առողջության օգուտները / հակաօքսիդանտները՝ գրեթե 500 մգ, ինչը 60%-ով ավելի է, քան բանանը: Բացի այդ, պտուղները պարունակում են ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ, կալցիում և նատրիում։

3. Պարունակում է շատ մանրաթել

Ավոկադոն սննդային մանրաթելերի աղբյուր է. 100 գ միջուկը պարունակում է ավոկադո, հում, բոլոր կոմերցիոն սորտերը / NutritionData 6, 7 գ մանրաթել՝ օրական Սրտի առողջ սննդակարգով / Քլիվլենդի կլինիկա 25 գ: Ավելին, Է. Նավե, Մ. Ջ. Վերման, Է. Սաբո, Ի. Նիման։ Ավոկադոյի յուղազերծված միջուկը նվազեցնում է մարմնի քաշը և լյարդի ընդհանուր ճարպը, բայց ավելացնում է պլազմայի խոլեստերինը արական առնետների մոտ, ովքեր սննդակարգով սնվում են խոլեստերինով / The Journal of Nutrition 75% -ը չլուծվող մանրաթել է, որը լավ է պահում ջուրը աղիքներում: Այն նպաստում է նորմալ մարսողությանը և օգնում է կանխել փորկապությունը:

4. Բարելավում է աղիների միկրոֆլորան

Մարդու մարսողական համակարգում ապրում են տրիլիոնավոր օգտակար բակտերիաներ, որոնք անհրաժեշտ են մեր օրգանիզմի համար։ Նրանց թիվը կարող է կրճատվել հակաբիոտիկների օգտագործման, հիվանդության կամ այլ գործոնների պատճառով, ինչը ոչ մի լավ բանի չի հանգեցնում։

Շատ մթերքներ օգնում են պահպանել առողջ միկրոֆլորան, սակայն ավոկադոն հատկապես լավ է գործում: Սա հաստատվել է Ավոկադոյի սպառումը. աղիքների մանրէներով կերակրելը / Սնուցման ամերիկյան միությունը մեկ ուսումնասիրության մեջ, որի մասնակիցները 12 շաբաթվա ընթացքում միրգը կերել են օրական մեկ անգամ: Արդյունքում, հետազոտվողներն ավելացրել են բակտերիաների քանակը, որոնք օգնում են մանրաթելերի քայքայմանը և աղիների աշխատանքը բարելավող նյութեր արտադրելուն:

5. Օգնում է գիրանալ

Եթե մարդը, հիվանդության կամ այլ պատճառով, ցածր քաշ ունի և չի կարող այն ձեռք բերել, դուք պետք է ավելացնեք բարձր կալորիականությամբ սննդի և խորտիկների գաղափարները՝ քաշ ձեռք բերելու համար / Քլիվլենդի կլինիկայի կալորիականության ընդունումը 300-500 կկալով: Բայց դա պետք է արվի, որպեսզի անառողջ մթերքները չհայտնվեն սննդակարգում։ Արդյունքում բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս ավոկադո ուտել։ 100 գ միջուկը պարունակում է ավոկադո, հում, բոլոր կոմերցիոն սորտերի / NutritionData:

• 160 կկալ - պահանջվող էներգիայի մոտավորապես 8%;
• 2 գրամ սպիտակուց կամ RDA-ի մոտավորապես 4%-ը
• 14, 7 գ ճարպ, որը չափահասների նորմայի 23%-ն է։

Ավոկադո ավելացնելով՝ կարող եք ցանկացած ուտեստ դարձնել ավելի սննդարար և առողջարար։

6. Օգնում է նվազեցնել քաշը

Դա պայմանավորված է ճարպերի հատուկ բաղադրությամբ։ Եվ ահա թե ինչպես. Սովորաբար ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց սննդակարգում շատ հագեցած ճարպեր կան, որոնք կուտակվում են օրգանիզմում և խախտում արյան լիպիդային հավասարակշռությունը։ Իսկ նիհարելու համար հարկավոր է ավելացնել տարբեր տեսակի չհագեցած ճարպերի քանակը։ Դա կարելի է անել ավոկադոյի օգնությամբ։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ մրգի կեսը (68 գ) միջուկում պարունակում է M. L. Dreher, A. J. Davenport: Հասս ավոկադոյի բաղադրությունը և պոտենցիալ առողջության հետևանքները / Քննադատական ակնարկներ սննդի գիտության և սնուցման ոլորտում 6, 7 գ մոնոհագեցված ճարպեր: Իսկ եթե գնահատենք միայն ավոկադոյի յուղը, ապա դրա մեջ հարաբերակցությունը հետևյալն է՝ 71% միանհագեցած և 13% պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ։ Այս բոլոր նյութերն օգնում են պահպանել արյան մեջ լիպիդների հավասարակշռությունը և նիհարել։

7. Նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը

Մոնո և պոլիչհագեցած ճարպաթթուները բարելավում են արյան լիպիդային կազմը։ Եթե դուք ամեն օր միրգ եք ուտում, Մ. Ավոկադոյի՝ որպես մոնոհագեցած ճարպաթթուների աղբյուրի ազդեցությունը պլազմայի լիպիդների մակարդակի վրա / Բժշկական հետազոտությունների արխիվները և արյան մեջ խոլեստերինի կոնցենտրացիան կպահպանվեն օպտիմալ մակարդակի վրա:

8. Նվազեցնում է մետաբոլիկ համախտանիշի առաջացման վտանգը

Սա հիվանդություն չէ, այլ օրգանիզմի խանգարումների համալիր, երբ մարդը ավելորդ քաշ է ունենում, ճնշումը հաճախ բարձրանում է, խախտվում է արյան մեջ լիպիդների և շատ խոլեստերինի հարաբերակցությունը, բարձրանում է գլյուկոզայի մակարդակը։

Մետաբոլիկ համախտանիշի ռիսկը նվազեցնելու միջոցներից մեկը հագեցած ճարպերով, բջջանյութով և վիտամիններով հարուստ սննդակարգին հետևելն է: Իսկ ավոկադոն ճիշտ է դիետիկ մրգի դերի համար: Այն պարունակում է անհրաժեշտ V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport:Ավոկադոյի օգտագործումը կապված է սննդակարգի ավելի լավ որակի և սննդանյութերի ընդունման հետ, ինչպես նաև ԱՄՆ մեծահասակների մոտ մետաբոլիկ համախտանիշի ցածր ռիսկի հետ. արդյունքներ Ազգային առողջության և սնուցման քննության հետազոտության (NHANES) 2001-2008թթ. / Nutrition ամսագրի առողջության օգուտները: