14 բան, որ դուք չգիտեիք սուրճի մասին
14 բան, որ դուք չգիտեիք սուրճի մասին
Anonim

Շատերի համար սուրճը մի տեսակ կրոն է, սեր, սուրբ ծես։ Եթե դուք նույնպես սիրում եք այս հրաշալի ըմպելիքը, ապա ձեզ անպայման կհետաքրքրի դրա մասին շատ անսովոր փաստեր իմանալ։

14 բան, որ դուք չգիտեիք սուրճի մասին
14 բան, որ դուք չգիտեիք սուրճի մասին

Առավոտյան արթնանալու համար սուրճ խմելու կարիք չկա։

Առավոտյան սուրճ
Առավոտյան սուրճ

Առավոտյան ձեր մարմինը բնականաբար արտադրում է կորտիզոլ հորմոնը, որը կօգնի ձեզ զգալ թարմություն և առույգություն: Դա պայմանավորված է մարդու մարմնի բնութագրերով, այսպես կոչված, ցիրկադային ցիրկադային ռիթմերով: Այսպիսով, եթե դուք սովորություն ունեք առավոտյան սուրճ խմել՝ արթնանալու համար, ապա դա ընդհանրապես իմաստ չունի։ Շատ ավելի լավ է սպասել, մինչև կորտիզոլի մակարդակը իջնի, և դա կգա առավոտյան ժամը 9-10-ից հետո, ապա մի բաժակ սուրճ խմել։

Սուրճը չի ջրազրկում օրգանիզմը

Հրաշալի լուր։ Կոֆեինը վաղուց մեղադրվում էր որպես միզամուղ միջոց, բայց դա իրականում ճիշտ չէ: Եթե մեծ քանակությամբ սուրճ չօգտագործեք (օրական 500-600 մգ-ից ավելի, կամ երկու բաժակ), բացասական հետևանքներ չեն լինի։

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մեզի արտազատումը էականորեն չի փոխվում կոֆեին պարունակող ըմպելիքներ խմելով: Այսպիսով, քանի դեռ սուրճը չափավոր եք վայելում, անհանգստանալու շատ բան չկա:

Սուրճը հայտնաբերվել է եթովպական այծերի շնորհիվ

Կոֆեին այծեր
Կոֆեին այծեր

Ըստ լեգենդի՝ եթովպացի հովիվներն առաջինն են սկսել սուրճ խմել՝ տեսնելով այծերի պահվածքը, որոնք հաճույքով կրծում էին այս բույսի հատապտուղները։

Սուրճը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար և առողջ ապրել

Սուրճ երկարակեցության համար
Սուրճ երկարակեցության համար

Սուրճը հարուստ է հակաօքսիդանտներով (դա հակաօքսիդանտների ամենամեծ աղբյուրն է միջին արևմտյան սննդակարգում): Սա օգնում է այսպես կոչված ազատ ռադիկալների դեմ պայքարում, որոնք բազմաթիվ լուրջ հիվանդությունների պատճառ են հանդիսանում։ Արդյունքում՝ սուրճ խմողների մոտ ավելի քիչ հավանական է, որ զարգանան այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են Պարկինսոնի հիվանդությունը, շաքարախտը և սրտի հիվանդությունները:

Սուրճը պարունակում է էական սննդանյութեր գոյատևման համար

Մեկ բաժակ սուրճը պարունակում է ռիբոֆլավինի (վիտամին B2) օրական առաջարկվող չափաբաժնի 11%-ը, պանտոտենաթթվի 6% (վիտամին B5), 3% մանգան և կալիում, և 2% նիացին և մագնեզիում:

Սուրճը կարող է օգնել այրել ճարպը

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոֆեին խմելը կարող է բարձրացնել ձեր նյութափոխանակությունը 3-ից 11% -ով: Սա այն սակավաթիվ քիմիական նյութերից է, որն իսկապես օգնում է ձեզ նիհարել:

Սուրճն աճեցվում է խիստ սահմանված տարածքում, որը կոչվում է մոլորակի սուրճի գոտի:

Սուրճի գոտի
Սուրճի գոտի

Սուրճի գոտին միավորում է բոլոր այն շրջանները, որոնք ունեն սուրճի աճի համար անհրաժեշտ պայմաններ։ Քանի որ այս բույսը պահանջում է շատ արևի լույս և ջերմություն, այս բոլոր տարածքները գտնվում են հասարակածի մոտ:

Կոֆեինը իրականում բյուրեղներ են

Կոֆեինը իրականում բյուրեղներ են
Կոֆեինը իրականում բյուրեղներ են

Սուրճի ողջ ազդեցությունը պայմանավորված է ձեր օրգանիզմ ներթափանցող կոֆեինի փոքրիկ բյուրեղների 0,016 դյույմով: Այնքան փոքր, բայց այդպես են աշխատում:

Սուրճը հատապտուղների միջուկ է, որոնք ունեն կարմիր, դեղին կամ կանաչ գույն:

Սուրճի հատապտուղներ
Սուրճի հատապտուղներ

Տեսնու՞մ եք այս հատապտուղները, որոնք աճում են ծառերի վրա: Ահա թե ինչպիսի տեսք ուներ նախկինում ձեր սուրճի բաժակի պարունակությունը։

Կոֆեինը սկսում է շատ արագ գործել

Առաջին կումից մինչև կոֆեինի ազդեցության սկիզբը տևում է ընդամենը 10 րոպե:

Black Ivory-ն ամենաթանկ սուրճն է և պատրաստվում է արտաթորանքից

Սև փղոսկր
Սև փղոսկր

Աշխարհի ամենաթանկ սուրճը պատրաստվում է փղի թրիքով և այն կոչվում է Black Ivory: Մեկ բաժակն արժե 50 դոլար։ Այս տեսակի սուրճի 1 կիլոգրամ ստանալու համար փղին պետք է կերակրել 33 կգ թարմ սուրճի հատապտուղներով։ Երբ դրանք մարսվում են, փղեր վարողների կանայք հավաքում են գոմաղբը, հունցում և սուրճը հանում։

Սուրճն օգտակար է լյարդի համար

Մարդիկ, ովքեր օրական չորս բաժակ սուրճ են խմում, 80%-ով ավելի քիչ հավանական է, որ հիվանդանան լյարդի ցիռոզով։

Աշխարհում առաջին վեբ-տեսախցիկը ստեղծվել է սուրճ պատրաստելու համար

Աշխարհում առաջին վեբ-տեսախցիկը ստեղծվել է սուրճ պատրաստելու համար
Աշխարհում առաջին վեբ-տեսախցիկը ստեղծվել է սուրճ պատրաստելու համար

1991 թվականին Քեմբրիջի համալսարանի մի խումբ գիտնականներ տեսախցիկը ուղղեցին սուրճի կաթսայի վրա, որպեսզի հետևեն կողքի սենյակից սուրճ պատրաստելու գործընթացին:Վերևի նկարը ցույց է տալիս առաջին տեսախցիկով արված լուսանկարները:

Կոֆեինը բարելավում է վարժությունների կատարումը

Կոֆեինը բարելավում է վարժությունների կատարումը
Կոֆեինը բարելավում է վարժությունների կատարումը

Կոֆեինը բարձրացնում է ձեր ադրենալինի մակարդակը և ազատում ճարպաթթուները ճարպային հյուսվածքից, ինչը հանգեցնում է ավելի լավ արդյունքների մարզվելուց առաջ սուրճ խմողների մոտ:

Գիտե՞ք ավելի հետաքրքիր փաստեր ձեր սիրելի ըմպելիքի մասին: Գրե՛ք նրանց մասին մեկնաբանություններում։

Խորհուրդ ենք տալիս: