Ինչու՞ վիտամինների պակաս չունեք, և պետք չէ գումար ծախսել վիտամինների վրա

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Ավելի լավ է գնել խնձոր և հրաժարվել ծխախոտից:

Ի՞նչ է վիտամինի պակասը:

Ավիտամինոզը (նաև հայտնի է որպես Վիտամինի դեֆիցիտի անեմիա) թերսնման այլ տեսակներ (E50-E64) հիվանդություն է, որը զարգանում է, երբ մարդու մոտ այս կամ այն վիտամինը խիստ պակասում է թերսնման պատճառով:

Բանն այն է, որ վիտամինների մեծ մասը չի սինթեզվում մեր օրգանիզմում՝ դրանք գալիս են սննդից: Եվ այնուամենայնիվ դրանք չափազանց կարևոր են։

Այս նյութերն օգտագործվում են Vitamins: MedlinePlus Medical Encyclopedia-ի կողմից հարյուրավոր և հազարավոր կենսաքիմիական գործընթացներում: Օրինակ՝ վիտամին A-ն մասնակցում է ատամների, ոսկորների, փափուկ հյուսվածքների, լորձաթաղանթների և աչքերի ցանցաթաղանթի ձևավորմանը։ Վիտամին C-ն անհրաժեշտ է երկաթի կլանման համար։ Իսկ վիտամին D-ն օգնում է օգտագործել կալցիումը:

Վիտամինի պակասի դեպքում կենսաքիմիական գործընթացները զգալիորեն դանդաղում են կամ նույնիսկ ընդհանրապես դադարում: Հետևաբար, նա միշտ իրեն զգում է ընդգծված հիվանդությամբ Ավիտամինոզ - ակնարկ | ScienceDirect Թեմաներ, այլ ոչ թե «ինչ-որ բան ինձ հետ սխալ է թվում»:

Ինչու՞ ես հաստատ վիտամինի պակաս չունեմ:

Առնվազն երկու պատճառով.

1. Սխալ ախտանիշներ ունեք

Վիտամին A-ի խիստ պակասը բերում է բառացիորեն մի քանի ամսվա կամ նույնիսկ շաբաթների ընթացքում տեսողության կտրուկ վատթարացման, այդ թվում՝ կուրության:

B1-ի սուր պակասը հանգեցնում է մի հիվանդության, որը կոչվում է բերիբերի:ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐԻ ՊԱԿԱՏՈՒԹՅՈՒՆ, ՆԵՎԹԱԲՈԼԻԶՄԻ ԽԱՆԳԱՐՈՒՄՆԵՐ ԵՎ ԳԵՐԴՈԶԱՑՈՒՄ/ԹԻԱՄԻՆ, որի ժամանակ տուժում է նյարդային համակարգը, առաջանում են ուժեղ ցնցումներ, որին հաջորդում են մկանային դիստրոֆիան, սրտի անբավարարությունը, փսիխոզը:

Վիտամին C-ի դեֆիցիտի պատճառով կարմրախտը զարգանում է ընդամենը մի քանի շաբաթվա ընթացքում։ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐԻ ՊԱԿԵՏԻՏ, ՆԵՎԹԱԲՈԼԻԶՄԻ ԽԱՆԳԱՐՈՒՄ ԵՎ ԳԵՐԴՈԶԱՑՈՒՄ /ՎԻՏԱՄԻՆ C. Դրանով լնդերը արյունահոսում են, ատամները թափվում են, կապտուկներ են առաջանում ամբողջ մարմնով մեկ։

Դժվար թե գանգատվեք կարմրախտից: Իսկ եթե հանկարծ այո, ապա դուք պետք է դիմեք բժշկի, այլ ոչ թե դեղատան դարակ՝ սննդային հավելումներով։

2. Հավանաբար, ձեր սննդակարգում կան վիտամիններ, նույնիսկ եթե չգիտեք դրա մասին

Մարդիկ, ովքեր ստիպված են ծայրահեղ վատ սնվել, տառապում են իրական վիտամինների պակասից: Օրինակ՝ մեկ բրինձ և միայն այն, ինչպես աղքատ զարգացող երկրների բնակիչները, որոնց մոտ ախտորոշվել է վիտամին B1 և բերիբերի: Կամ բացառապես թխվածքաբլիթներով, եգիպտացորենի մսով, թրթուրներով, ինչպես երկար ճանապարհորդությունների նավաստիները, այդպիսով վաստակելով վիտամին C-ի պակաս և կարմրուկ:

Այժմ զարգացած երկրներում սննդային խնդիրներ չկան։ Գրեթե այն ամենը, ինչ դուք ուտում եք, պարունակում է վիտամիններ: Դրանք ավելացվում են ալյուրի, կաթի, նախաճաշի հացահատիկի, երշիկեղենի և երշիկեղենի, քաղցրավենիքի մեջ։ Նույնիսկ կարտոֆիլի չիփսերն ունեն Գլուխ 14. Կարտոֆիլի սննդային արժեքը՝ վիտամին, ֆիտոնուտրիենտ և հանքային պարունակություն, վիտամիններ C և B6: Իսկ մրգերը, բանջարեղենը, միսը, ձուկը, ձավարեղենը, հացը վիտամինների ամենահարուստ աղբյուրներն են։

Բարձրագույն որակավորման կարգի թերապևտ, թունաբան, գիտական լրագրող Ալեքսեյ Վոդովոզովը «ՌԻԱ Վորոնեժ»-ին տված հարցազրույցում.

Իմ ամբողջ բժշկական պրակտիկայում ես երբեք չեմ տեսել վիտամինի պակաս: Մեր երկրում դրանք գործնականում չեն լինում։ Մեր սնունդը թույլ է տալիս ստանալ բոլոր անհրաժեշտ վիտամինները Թունաբան Ալեքսեյ Վոդովոզովը Վորոնեժում. «Մի փնտրեք գրիպի դեմ դեղեր».

Եթե դուք սովամահ չեք լինում և միևնույն կերակուրը շաբաթներով չեք ուտում, ապա վիտամինի պակասը հաստատ ձեր ախտորոշումը չէ։

Բայց ինչո՞ւ են այդ դեպքում խոսում գարնանային վիտամինների պակասի մասին։

Ինչ-որ մեկը ցանկանում է գումար աշխատել վիտամիններ վաճառելով, իսկ ինչ-որ մեկը պարզապես շփոթում է հայեցակարգը:

Մարմնի մեջ վիտամինների ընդունման նվազեցում, այսինքն՝ հիպովիտամինոզ Հիպովիտամինոզ՝ ընդհանուր ակնարկ, իսկապես կարող է առաջանալ: Եվ պարտադիր չէ, որ գարնանը: Օրինակ, վիտամին D-ի պակասը հատկապես արտահայտված է «մութ» սեզոնում՝ ձմռանը և ուշ աշնանը։

Բայց փաստն այն է, որ հիպովիտամինոզը, ի տարբերություն վիտամինի անբավարարության, չունի կոնկրետ ախտանիշներ։Պետության պատճառով անհնար է հասկանալ, թե ինչ նյութ է պակասում։ Բոլոր նշանները հավասարապես մշուշոտ են: Բացի այդ, դրանք կոնկրետ չեն: Օրինակ՝ թուլությունը կարող է ունենալ տասնյակ պատճառներ և լիովին կապ չունի վիտամինների պակասի հետ։

Հետևաբար, դուք չպետք է ձեզ նշանակեք հեռուստացույցի կողմից առաջարկվող սննդային հավելումներ, այլ նախ պարզեք, թե կոնկրետ ինչն է ձեր առողջական խնդիրների առաջացման պատճառը: Դա կարելի է անել միայն թերապևտի հետ:

Պե՞տք է արդյոք վիտամիններ ընդունել վիտամինների պակասը կանխելու համար:

Առողջ ապրելակերպ վարող մարդկանց մեծամասնությունը (մասնավորապես՝ բազմազան սննդակարգ ունեն և կանոնավոր կերպով արևի տակ են գնում) սննդից բավականաչափ սննդարար նյութեր ունեն։

Բայց ոմանց համար վիտամինների լրացուցիչ չափաբաժինը կարող է իսկապես անհրաժեշտ լինել Վիտամինային դեֆիցիտի անեմիայի համար: Օրինակ:

• Վեգաններ. Նրանք ավելի քիչ են ստանում Վիտամին B12-ի պակասը կարող է լինել նենգ, վնասակար վիտամին B12, քանի որ այն պարունակում է միայն կենդանական ծագման մթերքներում՝ միս, ձու, կաթ:
• Հղի կանայք. Վիտամինների պակասի դեպքում նրանց անհրաժեշտությունը կտրուկ աճում է:
• Ծանր ծխողներ. Նիկոտինը խաթարում է որոշ վիտամինների, մասնավորապես C-ի կլանումը:
• Ալկոհոլի սիրահարներ. Նրանք կարող են լավ չներծծել վիտամին C-ն և ֆոլաթթուն:
• Նրանց համար, ովքեր տառապում են մարսողական խանգարումներից կամ սննդի անհանդուրժողականությունից:

Ի՞նչ անել, եթե ես վտանգի տակ եմ կամ զգում եմ, որ բավարար քանակությամբ վիտամիններ չեմ ստանում:

Այցելեք թերապևտ: Բժիշկը ձեզ կհարցնի ձեր ինքնազգացողության, ապրելակերպի մասին և կառաջարկի կատարել թեստեր, որոնք կհաստատեն կամ կհերքեն վիտամինի պակասը: Շատ հեռու է այն փաստից, որ ձեր քնկոտությունը, ավելի հաճախակի ARVI-ն և այլ խնդիրներ առաջացել են միայն այն պատճառով, որ մարմինը ասկորբինաթթու է ուզում:

Առանց բժշկի հետ խորհրդակցելու չարժե անալիզներ անցնել։ Դուք չեք կարողանա ճիշտ վերծանել դրանց արդյունքները:

Բայց նույնիսկ եթե վիտամինների պակաս հաստատվի, թերապևտը նախ խորհուրդ կտա փոխել ձեր ապրելակերպը.

• Վերանայեք դիետան. Վիտամինների անբավարարությունը կանխելու լավագույն միջոցը առողջ սննդակարգն է, որը ներառում է տարբեր մթերքներ՝ մրգեր, բանջարեղեն, միս, հացահատիկային ապրանքներ և թթու կաթ:
• Հրաժարվել վատ սովորություններից. Մասնավորապես, հրաժարվել խմելուց և ծխելուց:

Եթե, ձեր բժշկի կարծիքով, դա չի օգնում, նա ձեզ համար վիտամինային հավելումներ կնշանակի: Ավելին, նա կընտրի դեղաչափը՝ ելնելով ձեր կարիքներից։

Չե՞ք կարող ուղղակի վիտամինային համալիր գնել կոնկրետ խնդրի կամ կոնկրետ սեռի ու տարիքի համար:

Դուք չեք կարող ինքնուրույն դեղատնային վիտամիններ նշանակել ձեզ համար:

1. Պատրաստի կոմպլեքսները հաշվի չեն առնում ձեր ապրելակերպն ու սնվելը

Հետեւաբար, մեծ դոզայի վտանգ կա՝ հիպերվիտամինոզ: Այն կարող է խաթարել երիկամների, լյարդի, շնչառական համակարգի աշխատանքը և ընդհանուր առմամբ վատթարացնել վիճակը։

Օրինակ բերենք. Վիտամին A-ն պարունակվում է մսի, ձկան, թռչնամսի, կաթնամթերքի և որոշ մրգերի ու բանջարեղենի մեջ: Այսպիսով, հավանականությունը մեծ է, որ դուք բավականացնում եք դրանից միայն նախաճաշելով, ճաշով և ընթրելով:

Ավելին, այն հակված է կուտակվելու լյարդում։ Եթե ձեր սննդին ավելացնեք վիտամինային կոմպլեքս, ապա օրգանիզմը չափազանց շատ վիտամին A է կուտակում: Եվ դա սպառնում է ՀԻՊԵՐՎԻՏԱՄԻՆՈԶ Ա-ի թունավորմամբ: Այն արտահայտվում է որպես գլխապտույտ, տեսողության խանգարում, սրտխառնոց, հոդացավ, մազաթափություն և լյարդի վնաս:

2. Կոմպլեքսները կարող են պարունակել ավելի մեծ չափաբաժիններ, քան անհրաժեշտ է

2017 թվականին սպառողների փորձարկման անկախ կազմակերպությունը ConsumerLab (ԱՄՆ) ուսումնասիրել է մի քանի տասնյակ հայտնի մուլտիվիտամինային հավելումներ: Եվ Multivitamin and Multimineral Supplements Review-ը պարզել է, որ դրանցից մի քանիսը պարունակում են վիտամինների չափաբաժին, որը երկու-երեք անգամ գերազանցում է առաջարկված օրական չափաբաժինը: Ավելին, համալիրների հրահանգները այլ տեղեկություններ են պարունակում։

Այսպիսով, արտադրողը հայտարարել է, որ իր արտադրանքը պարունակում է 400 մգ ֆոլաթթու (վիտամին B9), բայց իրականում հետազոտողները հայտնաբերել են 800 մգ։ «Սա մեծացնում է թունավորման վտանգը, եթե պարբերաբար ընդունվի», - եզրակացրել են փորձագետները:

Այստեղից էլ եզրակացությունը՝ պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ միայն այն բանին, թե ինչ վիտամիններ է պարունակվում համալիրում, այլև արտադրողին։ Հաճախ պարզապես անհնար է հասկանալ նման նրբերանգները առանց բժշկի օգնության։

3. Վիտամինային համալիրները չեն լուծում առողջական խնդիրները

Պարզապես այն պատճառով, որ նրանք չեն կարող:

Ալեքսեյ Վոդովոզովը «Գիտնականներն ընդդեմ առասպելների - 7» գիտակրթական ֆորումում

Երբ մենք վիտամիններ ենք ընդունում, ապահովության պատրանք է ստեղծվում։ Դա ինքնասպասարկման ժեստ է։ Բայց վիտամինները չեն չեզոքացնում այն վնասը, որ մարդիկ իրենց են հասցնում ո՛չ սխալ կենսակերպով, ո՛չ սխալ սննդակարգով, ո՛չ էլ որոշ նյութերով։

Եթե ցանկանում եք բարելավել ձեր ինքնազգացողությունը, սկսեք ոչ թե դեղատուն ուղևորությունից, այլ ճիշտ սնվելուց, առողջ ապրելակերպից և թերապևտի այցելությունից:

Բժիշկը կօգնի ձեզ պարզել, թե արդյոք ձեր խնդիրներն իսկապես կապված են վիտամինների պակասի հետ, ուղեգիր կտա անալիզների համար և, անհրաժեշտության դեպքում, նշանակի վիտամինային համալիր: Մեկը, որն ամենաարդյունավետն ու անվտանգը կլինի ձեր դեպքում: