Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59
Պարզ բաղադրատոմս, շատ սպիտակուցներ, զարմանալի համ և արտաքին տեսք՝ այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է կատարյալ ընթրիքի համար:
Հավի ֆիլեը սպիտակուցի լավագույն և ամենաէժան աղբյուրներից մեկն է: Սպանախի և շամպինիոնի մեջ կա նաև շատ սպիտակուց (2, 9 և 4, 3 գրամ), շատ կալիում և ֆոսֆոր։ Բացի այդ, սպանախը պարունակում է շատ վիտամին C՝ ավելի շատ, քան ցիտրուսային մրգերը:
Բոլոր առումներով այս առողջարար ուտեստը կարելի է ուտել առանց կողմնակի ճաշատեսակի կամ համակցված ամբողջական հացահատիկի մակարոնեղենի կամ տապակած բանջարեղենի խառնուրդի հետ:
Բաղադրիչներ
- 2 հավի ֆիլե;
- 4 բաժակ սպանախ
- ½ բաժակ շամպինիոն;
- 3 ճաշի գդալ չեդդեր;
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- 1 ճաշի գդալ ուրց
- ½ թեյի գդալ պապրիկա;
- աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
Նախապատրաստում
- Մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ լցնել տապակի մեջ։
- Սունկը կտրատել շերտերով։ Ավելացնել ուրց, աղ և պղպեղ, մի փոքր տապակել։
- Ավելացնել սպանախը, տապակել սնկով, երբեմն խառնելով։
- Հավի ֆիլեը երկու կողմից համեմել աղով և պղպեղով, կտրվածքներ անելով միմյանցից 1,5–2 սանտիմետր հեռավորության վրա։
- Կտրվածքները լցնում ենք տապակած սնկով և սպանախով։
- Լցոնած կրծքերը դնել թխման ամանի մեջ, շաղ տալ պապրիկա և պանիր։
- Թխել նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե։ Սպանախով և սնկով հավը պատրաստ է։ Բարի ախորժակ!
Խորհուրդ ենք տալիս:
11 համեղ խյուսով ապուր սնկով, դդումով, բրոկկոլիով և այլն
Այս խյուսով ապուրները նույնիսկ առանց կաթի և սերուցքի շատ նուրբ կլինեն։ Lifehacker-ը հավաքել է պարզ և օրիգինալ բաղադրատոմսեր, որոնք հաստատ դուր կգան ձեզ և ձեր սիրելիներին
10 համեղ սպանախով աղցաններ
Պարզ և անսովոր աղցանները սպանախով և եգիպտացորենով, թունաով, պանիրով, հավով, ընկույզով և նույնիսկ ելակով կդիվերսիֆիկացնեն ամենօրյա ճաշացանկը և կզարդարեն տոնական սեղանը:
10 համեղ ապուր՝ պատրաստված թարմ և չորացրած խոզապուխտ սնկով
Ձեզ սպասում է խոզի սնկով ապուր՝ սերուցքով, խոտաբույսերով, կարտոֆիլով, սպիտակ գինիով, ձավարով, պարմեզանով, նեխուրով և այլն։
Ինչպես պատրաստել հավի հավի միս. 8 բաղադրատոմս առատ և համեղ կարկանդակի համար
Հարսանիքների համար պատրաստում էին ռուսական ավանդական կուրնիկ, իսկ պարտադիր բաղադրիչները հավի միս, շիլա, ձու և սոխ էին։ Այսօր հավի բաղադրատոմսերը շատ ավելի պարզ են: Դուք չեք կարող ժամանակ վատնել նրբաբլիթների վրա, հացահատիկները փոխարինել կարտոֆիլով, ընտրել ցանկացած խմոր
Հավի և սնկով քիշ. իսկական ֆրանսիական բաղադրատոմս
Հավի և սնկով քիշե - կարկանդակի, կաթսայի և սուֆլեի խառնուրդ, որը գրավում է համով և պատրաստման հեշտությամբ: Այս ուտեստին սիրահարվելու համար բավական է 1 կտոր