Բովանդակություն:

3 եղանակ՝ նռան արագ կեղևն առանց շփելու
3 եղանակ՝ նռան արագ կեղևն առանց շփելու
Anonim

Իսկ եթե ուզում ես նուռ ուտել, բայց չլվալ խոհանոցը ռուբինի կաթիլներից։

3 եղանակ՝ նռան արագ կեղևն առանց շփելու
3 եղանակ՝ նռան արագ կեղևն առանց շփելու

1. Գեղեցիկ միջոց

Այս մեթոդը թույլ է տալիս ստանալ ամենագեղեցիկ մրգերը, որոնք չեն ամաչում մատուցել հյուրերին։

Կեղևը վերևից զգուշորեն կտրատեք՝ զգույշ լինելով, որ հատիկներին չդիպչեք։ Կարող եք շրջանաձև կտրվածք անել և հանել «գլխարկը» կամ կտրել «թագը», իսկ հետո ձեռքերով հեռացնել ավելորդ ծածկույթը։

Նռան կեղևը մաքրելու գեղեցիկ միջոց
Նռան կեղևը մաքրելու գեղեցիկ միջոց

Կեղևը կտրատեք սպիտակ միջնորմների երկայնքով՝ վերևից ներքև:

Ինչպես մաքրել նռան կեղևը: Կեղևը կտրեք սպիտակ միջնորմների երկայնքով՝ վերևից ներքև
Ինչպես մաքրել նռան կեղևը: Կեղևը կտրեք սպիտակ միջնորմների երկայնքով՝ վերևից ներքև

Դանդաղ բացեք նուռը։

Ինչպես մաքրել նուռը. ժամանակ տրամադրեք նուռը բացելու համար
Ինչպես մաքրել նուռը. ժամանակ տրամադրեք նուռը բացելու համար

Այնուհետև անհրաժեշտ կլինի նռան հատիկները մատներով հեռացնել։ Եթե տոնական սեղանին մատուցելու համար անհրաժեշտ է մրգի գեղեցիկ տարբերակ, ապա հանեք սպիտակ միջնորմները և հավասարաչափ բացեք «ծաղկաթերթիկները» մինչև վերջ։

Այս կերպ մաքրված նուռը հարմար է մրգային ծաղկեփնջեր պատրաստելու համար։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է ոչ միայն վերահսկել մրգի շերտերի բացահայտման աստիճանը, այլև մտածել, թե ինչ անել կեղևի հետ՝ այն գեղեցիկ դարձնելու համար։ Օրինակ, դուք կարող եք կտրել այն ատամներով:

Ինչպես մաքրել նուռը
Ինչպես մաքրել նուռը

2. «Ազդեցություն» մեթոդ

Այս մեթոդը լիովին չի պաշտպանի ձեզ շաղ տալուց, բայց պատշաճ հմտությամբ դուք կարող եք դրանք տեղայնացնել նույն ամանի մեջ: Օգտագործելով «շոկ» մեթոդը՝ կարելի է արագ հացահատիկ ստանալ աղցանի, ճաշատեսակներ զարդարելու կամ գդալով ուտելու համար։

Նուռը կիսով չափ կտրատել։

Ինչպես մաքրել նուռը. նուռը կիսով չափ կտրատել
Ինչպես մաքրել նուռը. նուռը կիսով չափ կտրատել

Վերցրեք դրա մի մասը, կեղևեք կողքով դեպի վեր։ Պտուղը ամանի վրա պահելով, գդալով կամ սպաթուլայի միջոցով հարվածեք, մինչև բոլոր հատիկները հայտնվեն ամանի հատակին: Որքան ցածր է նռան ձեռքը, այնքան քիչ հավանական է, որ հյութը ընկնի սեղանին։

Ինչպես մաքրել նռան կեղևը: Վերցրեք դրա մի մասը կեղևով դեպի վեր
Ինչպես մաքրել նռան կեղևը: Վերցրեք դրա մի մասը կեղևով դեպի վեր

3. Ստորջրյա ճանապարհ

Այս մեթոդը թույլ է տալիս ստանալ նռան ամբողջական կորիզներ և չբիծել խոհանոցը, սակայն դրա համար մի փոքր ավելի երկար կպահանջվի, քան նախորդ երկուսը։

Հեռացրեք նռնակի «թագը», ինչպես առաջին մեթոդով։ Ջուրը լցնել խորը ամանի մեջ։ Ընկղմեք պտուղը դրա մեջ և բաժանեք այն կիսով չափ կամ մի քանի կտորով: Հարմարության համար կեղեւի վրա կարող եք երկայնական կտրվածքներ անել։ Այնուհետև նուռն ապամոնտաժեք ջրի տակ՝ հացահատիկի համար։

Ինչպես մաքրել նուռը. նուռը ջրի տակ հատիկավոր դարձնել
Ինչպես մաքրել նուռը. նուռը ջրի տակ հատիկավոր դարձնել

Գործընթացը ավարտելու երկու եղանակ կա. Կամ միջնորմների և կեղևների կտորները հանեք ջրից, ապա քամեք հեղուկը։ Որպես այլընտրանք, ամանի պարունակությունը քամոցով անցկացրեք, այնուհետև թափեք բեկորները:

Եթե գործին մոտենաք երևակայությամբ, ապա նռան մաքրման այս մեթոդը կարող է իսկական արվեստ լինել։

Ինչպե՞ս եք մաքրում նուռը:

Խորհուրդ ենք տալիս: