Ինչ կարելի է և չի կարելի տաքացնել միկրոալիքային վառարանում

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Սպասքից ու սննդից մինչև անսպասելի կենցաղային իրեր։

Ուտեստներ

Կարող է

• Ապակյա իրեր. Սա լավագույն տարբերակն է միկրոալիքային վառարանում կերակուրը տաքացնելու և եփելու համար։ Միայն համոզվեք, որ ճաշատեսակները շատ թեթև չեն, սա նշանակում է, որ դրանք պատրաստված են ցածր հալեցնող նյութից և հարմար չեն ջեռոցում օգտագործելու համար: Բացի այդ, դրա վրա մետաղական ներկ չպետք է լինի։
• Կերամիկական սպասք. Ուշադրություն դարձրեք նաև, որ դրա վրա ոսկեզօծ չկա: Եվ նաև անպայման օգտագործեք կաթսա՝ կերամիկան շատ տաքանում է:
• Սիլիկոնային ձևեր. Այս նյութը նախատեսված է ինչպես ջեռոցում, այնպես էլ միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու համար: Ընդ որում, նման ձևերով կարելի է պատրաստել ոչ միայն թխում, այլ նաև կաթսաներ, բանջարեղեն և այլ ուտեստներ։
• Թխելու թուղթ. Այն իդեալական է, եթե դուք չունեք ափսե կամ հատուկ կափարիչ, որը ծածկում է սնունդը:

Որպեսզի արագ ստուգեք՝ արդյոք ձեր ափսեը կամ ամանը անվտանգ է միկրոալիքային վառարանում, ջուր լցրեք դրա մեջ և դրեք այն ներսում: Միացրեք ջեռոցը առավելագույն հզորությամբ մեկ րոպե: Եթե ջուրը տաքացվի, ամեն ինչ կարգին է, եթե սպասքը հարմար չէ միկրոալիքային վառարանի համար։

Արգելվում է

• Մետաղական սպասք, ներառյալ բանկա. Նյութը չի փոխանցում միկրոալիքային վառարաններ, այլ արտացոլում է դրանք: Մետաղական սպասքը ջեռոցում տաքացնելիս կարող է բռնկվել, ինչը կարող է հանգեցնել հրդեհի: Նույն պատճառով դուք չեք կարող օգտագործել ոսկեզօծ ափսեներ:
• Միանգամյա օգտագործման տարաներ. Դրանք ներառում են փաթեթավորում, որտեղ վաճառվում են սննդամթերք, պլաստիկ բաժակներ, մածունի բանկա և այլ ապրանքներ: Դրանք նախատեսված չեն բարձր ջերմաստիճանի համար և կարող են հալվել միկրոալիքային վառարանում: Եթե նույնիսկ դա տեղի չունենա, ապա տաքացնելիս դրանցից վնասակար քիմիական նյութեր են արտազատվում։
• Բյուրեղյա. Իր բաղադրության մեջ Crystal-ը պարունակում է մետաղներ, և դրանք հակացուցված են միկրոալիքային վառարանների համար։
• Ալյումինե փայլաթիթեղ: Այն պարզապես կվառվի:
• Թղթե պայուսակներ. Նախ, նրանք նույնպես կարող են հրդեհվել: Երկրորդ, սոսինձը, ներկը և փաթեթավորման այլ նյութերը տաքացնելիս կարող են թունավոր գոլորշիների աղբյուր դառնալ:

Կասկածելի

• Պլաստիկ սպասք. Դա ամենավիճահարույցն է։ Մտահոգություններ կան, որ նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում պլաստմասսաների տեսակները տաքացնելիս քաղցկեղածին նյութեր են արտազատվում: Թեև գիտնականները պնդում են, որ սննդամթերքը պլաստիկ տարաներում պահելու վնասը աննշան է, սակայն ավելի լավ է անվտանգ խաղալ և սնունդը տաքացնել ապակե տարաներում: Եվ միանշանակ չի կարելի միկրոալիքային վառարանում դնել հին դեֆորմացված կամ ճաքճքած պլաստիկ տարաներ։
• Սննդի փաթաթան. Այն նույն պատճառներով մտահոգություններ է առաջացնում: Ուստի, եթե ցանկանում եք նրա սպասքը ծածկել միկրոալիքային վառարանում, համոզվեք, որ նա չի դիպչում սննդին։

Սնունդ

Կարող է

• Բանջարեղենը պետք է եփվի կամ շոգեխաշվի: New York Times-ի խոհարարական հեղինակ Մարկ Բիթենը խորհուրդ է տալիս օգտագործել այն ամեն օր: Բայց կարո՞ղ եք այն պատրաստել: բանջարեղենը մի ամանի մեջ դնել մի քիչ ջրով և փորձարկել: Օրինակ՝ ծնեբեկը եփում է 2 րոպե, ծաղկակաղամբը՝ 5 րոպե, սմբուկը՝ 5-7 րոպե, սպանախը՝ 1-2 րոպե։ Կարտոֆիլին, գազարին և ճակնդեղին մի փոքր ավելի շատ ժամանակ է պետք՝ համապատասխանաբար մոտ 7, 10 և 15 րոպե։
• Ձու առանց կեղևի. Ձվածեղ, տապակած ձու, խաշած ձու.
• Ցիտրուսային. Որպեսզի կիտրոնի, նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութն ավելի հեշտ քամվի, միրգը կիսով չափ կիսեք և 20-30 վայրկյան միկրոալիքային վառարանում դրեք:
• Պոպկորն. Միկրոալիքային վառարանում պատրաստելը շատ ավելի հեշտ է, քան վառարանի վրա՝ պարզապես հետևեք փաթեթավորման հրահանգներին:
• Հաց և խմորեղեն. Նրանք կդառնան ավելի փափուկ և համեղ: Այս կերպ կարելի է նույնիսկ «վերակենդանացնել» հնացած հացը։

Արգելվում է

• Խաղող. Չամիչը այս կերպ չի աշխատի. միկրոալիքային վառարանում հատապտուղները բռնկվում են և պլազմա են կազմում:
• Կծու պղպեղ (չորացրած կամ մատուցված դրա հետ) … Կապսաիցին նյութը, որը տաքացնում է բանջարեղենը, տաքացնելիս գոլորշիանա։ Եթե դուք ներշնչեք այս գոլորշիները, դուք կարող եք ուժեղ այրման սենսացիա ստանալ աչքերում և կոկորդում, մոտավորապես այնպես, ինչպես եթե դրանց մեջ պղպեղի սփրեյ լինի:
• Ձվերը կեղևով և ամբողջ խաշած ձվերը: Նրանք կպայթեն միկրոալիքային վառարանում տաքացնելիս: Գիտնականները դա բացատրում են նրանով, որ դեղնուցը շատ ավելի արագ է տաքանում, քան սպիտակուցը, ինչն էլ հանգեցնում է պայթյունի։ Եփած ձուն տաքացնելու համար ավելի լավ է կտոր-կտոր անել կամ պատառաքաղով մի քանի տեղ ծակել։

Զգուշորեն

• Ջուրը եռացնելու համար։ Սա կարող է վտանգավոր լինել, քանի որ միկրոալիքային վառարանում ջուրը գերտաքանում է իր եռման կետից բարձր: Արտաքինից սա աննկատ է, բայց եթե բաժակը հանեք ջեռոցից և դրան թեյ կամ սուրճ ավելացնեք (կամ նույնիսկ ուղղակի անզգույշ թեքեք), ջուրը կարող է կտրուկ եռալ և հանգեցնել լուրջ այրվածքների։
• Ապրանքները տաքացրեք կեղևով կամ մաշկի հետ: Օրինակ՝ երշիկեղեն, կեղևավորված կարտոֆիլ, լոլիկ։ Նրանք կարող են պայթել ձվերի պես, ուստի ավելի լավ է կտրել դրանք: Նաև հիշեք, որ բացեք սննդի ցանկացած տարայի կափարիչը, որպեսզի գոլորշին դուրս գա:

Այլ իրեր

Կարող է

• Խոնավ սպունգ սպասք լվանալու համար։ Սա նրան ախտահանելու հիանալի միջոց է: Սպունգը լավ թրջեք և դրեք ափսեի մեջ (կամ մի քիչ ջրով ամանի մեջ) և տաքացրեք մեկ րոպե։ Նկատի ունեցեք, որ չոր սպունգի դեպքում դա չի ստացվի, այն կբռնկվի:
• Հողատարածք փակ բույսերի համար. Սա ախտահանելու է նրան: Մեկ կիլոգրամի համար տաքացրեք 90 վայրկյան:
• Սրբիչներ ճարմանդով տոպրակի մեջ: Սա ջեռուցման պահոցի անալոգը ստանալու հեշտ միջոց է:
• Շոտլանդական ժապավեն և կպչուն ժապավեն … Եթե նրանք սկսում են կորցնել իրենց կպչունությունը, տաքացրեք դրանք 30 վայրկյան:
• Ապակե տարաներ … Միկրոալիքային վառարանում դրանք կարող են ստերիլիզացվել տնական արտադրանքի համար: Լվացեք տարաները, դրանց մեջ մի քիչ ջուր լցրեք և առանց կափարիչների դրեք ջեռոցում։ Մանրէազերծել երեքից հինգ րոպե՝ կախված բանկաների չափից: