ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂՆԵՐ. Գրանոլա թավայի մեջ 5 րոպեում
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂՆԵՐ. Գրանոլա թավայի մեջ 5 րոպեում
Anonim

Մենք ունեցել ենք գրանոլա պատրաստելու փորձ տարբեր բաղադրատոմսերով, բայց դրանցից ոչ մեկն այնքան արագ չէր, որքան այս մեկը: Չի պահանջվում ջեռոցում ջեռուցել կամ երկար թխել՝ վառարան, տապակ, 5 րոպե, և դու պատրաստ ես:

ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂՆԵՐ. Գրանոլա թավայի մեջ 5 րոպեում
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂՆԵՐ. Գրանոլա թավայի մեջ 5 րոպեում

Հիմնական բաղադրիչների ցանկը չի տարբերվում դասական գրանոլայի բաղադրատոմսից: Ցանկացած հավելում, ինչպիսիք են սերմերը, չորացրած մրգերը, սուպերմթերքները, շողոքորթ մրգերը և շոկոլադը, կարող են համակցվել ձեր ճաշակին համապատասխան:

Գրանոլա - բաղադրիչներ
Գրանոլա - բաղադրիչներ

Այրիչներից մեկի վրա տապակը տաքացրեք մեկ ճաշի գդալ ձեթով և օգտագործեք վարսակի ալյուրը տապակելու համար: Պարբերաբար խառնել և տապակել վարսակի ալյուրը միջին ջերմության վրա մոտ 5 րոպե, մինչև այն ստանա հաճելի սերուցքային երանգ:

Գրանոլա - Տապակել վարսակի ալյուրը միջին ջերմության վրա
Գրանոլա - Տապակել վարսակի ալյուրը միջին ջերմության վրա

Միաժամանակ կրակին դնել մնացած կարագով, մեղրով, շաքարավազով և դարչինով կաթսա։ Սպասեք, մինչև խառնուրդը եռա և լուծի շաքարի բյուրեղները՝ հարելով ամեն ինչ հարելով։ Եփել մարմանդ կրակի վրա մոտ 2 րոպե։

Granola - Եփել մեղր շաքարի օշարակ
Granola - Եփել մեղր շաքարի օշարակ

Միավորել վարսակի ալյուրը ընտրված հավելումների հետ (տեղավորել ենք լոռամրգի և դդմի սերմերի վրա), ապա վարսակի ալյուրի վրա լցնել մեղր-շաքարի օշարակը և մանրակրկիտ խառնել։

Գրանոլա - վարսակի ալյուրը խառնել հավելումների և օշարակի հետ
Գրանոլա - վարսակի ալյուրը խառնել հավելումների և օշարակի հետ

Գրանոլան քսել մագաղաթով պատված թխման թերթիկի վրա, նախ սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև ուղարկել սառնարան 15 րոպե՝ օշարակի պնդացումը արագացնելու համար:

Գրանոլա - գրանոլան քսել մագաղաթի վրա
Գրանոլա - գրանոլան քսել մագաղաթի վրա

Պատրաստի գրանոլան մանրացրեք և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում հերմետիկ տարաներում:

Granola - Պահել հերմետիկ տարաներում
Granola - Պահել հերմետիկ տարաներում

Բաղադրությունը:

  • 4 բաժակ (360 գ) վարսակի ալյուր
  • 2 ճաշի գդալ (30 մլ) ձիթապտղի յուղ
  • ⅔ բաժակ (160 մլ) բուսական յուղ;
  • 4 ճաշի գդալ (60 մլ) մեղր
  • ⅓ բաժակ (65 գ) շագանակագույն շաքարավազ
  • 1 թեյի գդալ դարչին
  • 1 բաժակ չորացրած լոռամիրգ
  • ⅔ բաժակ դդմի սերմեր:

Նախապատրաստում

  1. Տապակել վարսակի ալյուրը տաքացրած ձիթապտղի յուղի մեջ 5 րոպե։
  2. Կաթսայի մեջ միացրեք բուսական յուղը մեղրի, շաքարավազի և դարչինի հետ։ Խառնուրդը թույլ կրակի վրա թող եփվի մոտ 2 րոպե՝ հարելով հարելով մինչև շաքարի բյուրեղները լուծվեն։
  3. Միավորել փաթիլները հավելումների հետ և լցնել մեղր-շաքարի օշարակի վրա։ Գրանոլան քսել մի կտոր մագաղաթի վրա, սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանում, ապա դնել սառնարանում 15 րոպե։
  4. Մանրացրեք գրանոլան և փաթեթավորեք այն հերմետիկ տարաների մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: