10 անակնկալ ձեր սառնարանի համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Մենք սովորաբար օգտագործում ենք սառույցի կաղապար՝ սառցաբեկորներ պատրաստելու համար, որոնք կարող են օգտագործվել ամառային շոգ օրերին ցանկացած ըմպելիք արագ սառեցնելու համար: Սակայն այս փայլուն գաջեթի հնարավորություններն այսքանով չեն ավարտվում։ Մենք ցանկանում ենք ձեզ բերել մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր, որպեսզի ձեր սառնարանը լիարժեք աշխատի:

1. Գինու խորանարդներ

Թեև դեռ խորհուրդ է տրվում գինին խմելուց առաջ սառեցնել, բայց չսառեցնել, սառցե գինու խորանարդները կարող են օգտակար լինել: Եթե խնջույքից հետո շշի մեջ մնացել եք մնացորդներ (այո, պատահում է), ապա մի թափեք դրանք, այլ սառեցրեք սառցե կաղապարի մեջ, որից հետո կարող եք օգտագործել գինու ավելացում պահանջող բոլոր բաղադրատոմսերում։

2. Խոտաբույսեր և համեմունքներ

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է կանաչեղենը թարմ պահել, փորձեք դրանք սառեցնել: Դա անելու համար մանր կտրատեք, ցանկության դեպքում ավելացրեք համեմունքներ և ստացված բաղադրությամբ յուրաքանչյուր անցքը լցրեք մոտ երկու երրորդով։ Այնուհետև լցնել ջրով կամ բուսական յուղով և դնել սառցախցիկում։ Այժմ, երբ պատրաստում եք ձեր առաջին ճաշատեսակը, տապակել կամ բրինձ, օրինակ, մեկ կամ մի քանի խորանարդներ նետել անմիջապես կաթսայի մեջ:

3. Սուրճի խորանարդներ

Չկա ավելի լավ բան, քան սառը սուրճը, որը կարող է զովանալ փոթորկոտ օրը: Սակայն այս ազնիվ ըմպելիքին սառույցի կտորներ ավելացնելը նրա համին շատ բան չի ավելացնում: Ուստի ավելի լավ է օգտագործել սուրճի հատուկ խորանարդիկներ։ Պարզապես եփեք երկու բաժակ սուրճ և թողեք, որ սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը, այնուհետև լցրեք կաղապարի մեջ և սառեցրեք (կարող եք նաև կաթով և շաքարով փորձարկել մինչև սառեցնելը):

4. Smoothies

Smoothies-ն ինքնուրույն լավն է, բայց սառեցված չափաբաժինները ձեզ կտան խմիչքի մեկ այլ երեսակ: Կախված բաղադրիչներից և խտությունից՝ նման խորանարդները կարող են կամ պաղպաղակի դեր կատարել կամ նույնիսկ տորթի նմանվել: Հուշում. ավելի հարմարության համար օգտագործեք ավելի լավ սիլիկոնե կաղապարներ:

5. Ժելե ժամանց

Դոնդողն ինքնին շատ համեղ և տպավորիչ ուտեստ է, բայց եթե մի փոքր երևակայություն և տարբեր միջուկներ կիրառեք, այն իսկական արվեստի է վերածվում։

6. Շոկոլադ ընկույզով

Կասկած ունե՞ք խանութի քաղցրավենիքի որակի վերաբերյալ։ Դարձրե՛ք ձեր սեփականը: Որոշ լավ մուգ շոկոլադ, ընկույզ կամ գետնանուշ, չորացրած մրգեր, մեղր և այլ միջուկներ՝ կախված ձեր երևակայությունից, կօգնեն ձեզ դառնալ ձեր սեփական հրուշակագործը:

7. Շոկոլադե կաթ

Լցնել կաղապարի մեջ և սառեցնել շոկոլադե կաթը (կամ կարող եք նաև ջեմի շերտ պատրաստել): Նման խորանարդը մեկ բաժակ կաթի մեջ ավելացնելով՝ մենք արագ ստանում ենք շատ զով ու համեղ ըմպելիք։

8. Կոկտեյլի խորանարդիկներ

Այս խորանարդիկները ծառայում են նույն նպատակին (ըմպելիքների արագ սառեցում), ինչ սովորական խորանարդները, բայց շատ ավելի գեղեցիկ։ Սառեցրեք անանուխի տերևները կամ նույնիսկ ամբողջ ծաղիկները սառույցի ներսում, և ձեր կոկտեյլների մասին լուրերը կտարածվեն ամբողջ տարածքում:

9. Սառեցված ձու

Եթե վաճառքից վերցրել եք մի քանի տուփ ձու, դրանք կարող են հարմար պահվել սառցե խորանարդի մեջ: Բոլորը կոտրեք մեկ ամանի մեջ, խառնեք և ստացված զանգվածը լցրեք բջիջների մեջ։ Այժմ դուք կարող եք ըստ անհրաժեշտության խորանարդիկները հանել սառցախցիկից և օգտագործել դրանք կերակուրներ պատրաստելու համար, օրինակ՝ ձվածեղ:

10. Էներգետիկ ձողեր

Եթե դուք ջանասիրաբար մարզվում եք, ապա ձեզ անհրաժեշտ է հատուկ սնուցում՝ ձեր ուժերը համալրելու համար։ Վերցրեք մեղրը, չորացրած ծիրանը, սալորաչիրը, ընկույզը, կիտրոնը կեղևով և մանրացրեք բոլորը բլենդերի մեջ։ Ստացված խառնուրդը դրեք սառցե խորանարդի մեջ։