2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59
Մենք արդեն խոսել ենք խոտաբույսերով և համեմունքներով անուշահոտ կարագի բաղադրատոմսերի մասին, որոնք կարող են գերազանց փոխարինել կարագի ստանդարտ փաթեթին, բայց այս բաղադրատոմսը կարելի է համարել ձմռանը բանջարեղեն պատրաստելու օրիգինալ եղանակներից մեկը: Բուսական յուղը կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացած հիմքով (մենք ընտրել ենք լոլիկ) և մատուցել սթեյքերի և թռչնամսի հետ, ավելացնել կողմնակի ճաշատեսակներին և սոուսներին կամ պարզապես քսել տաք տոստերի վրա:
Նման յուղի հետ ձեր ծանոթությունը կարող եք սկսել հիմնական բաղադրատոմսով, որը ներառում է ոչ ավելի, քան 1-2 բուսական բաղադրիչ, իսկ հետո ավելացնել դրանց քանակը՝ համադրելով ձեր սիրելի համերը միմյանց հետ։ Հիմքերի հիմքը լոլիկն ու սոխն են։ Սկսենք դրանցից, և ավելացրած բույրի համար ավելացնենք մի քիչ չոր սուսամբար:
Բուսական հիմքի համար մանր կտրատած սոխը պետք է տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ, ավելացնել մի պտղունց չոր մարջորամ և թակած լոլիկ: Այժմ մնում է թավայի պարունակությունը մարել մոտ 10 րոպե, համեմել աղով ու շաքարով՝ ըստ ճաշակի, ու գործի կեսն արված է։
Ավելի լավ է բանջարեղենը պատրաստելուց առաջ յուղը հանել սառնարանից, որպեսզի այն փափկի։ Երբ բանջարեղենը եփվի և հասցնի թեթևակի սառչել, խառնեք դրանք բլենդերով, այնուհետև ավելացրեք փափուկ կարագի խորանարդիկներ և նորից հարեք բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:
Պատրաստի կարագը կարելի է քսել տոստերի վրա դեռ փափուկ, վրան դնել մի քանի կտոր լոլիկի շերտ, ամեն ինչ համեմել կոպիտ ծովի աղով, մարջորամով և թարմ աղացած պղպեղով և վայելել միանգամայն պարզ խորտիկ: Կամ կարող եք յուղը փաթաթել փայլաթիթեղի կամ կպչուն թաղանթի մեջ և պահել սառնարանում մինչև երեք ամիս: Չնայած դժվար թե այդքան երկար տևի…
Բաղադրությունը:
- 170 գ լոլիկ;
- 1 փոքր քաղցր սոխ;
- 1 ½ թեյի գդալ չորացրած մարջորամ;
- 1 1/2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։
Նախապատրաստում
- Ձիթապտղի յուղ տաքացրեք տապակի մեջ և օգտագործեք մանր կտրատած սոխը տապակելու համար: Երբ մոտ երկու րոպե հետո վերջինս թափանցիկ դառնա, վրան ավելացրեք չորացրած սուսամբար և սպասեք, որ հոտը գա։
- Սոխին ավելացրեք մանր կտրատած լոլիկները և բանջարեղենի հիմքը պահեք միջին ջերմության վրա մոտ 10 րոպե՝ երբեմն խառնելով: Պատրաստի բուսական հիմքը չպետք է ջրային լինի, դրա խտությունը ավելի շատ նման է շատ թանձր տոմատի սոուսի։
- Բանջարեղենը համեմում ենք ըստ ճաշակի, մի փոքր սառչում և բլենդերով խառնում ենք խյուսը: Լոլիկի խյուսին ավելացրեք փափուկ կարագի խորանարդներ և նորից հարեք զանգվածը մինչև հարթ:
- Անմիջապես համտեսեք բուսական յուղը կամ պահեք այն պլաստմասե կամ փայլաթիթեղով փաթաթված սառնարանում մինչև երեք ամիս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բանջարանոց պատուհանագոգին. ինչպես տանը աճեցնել բանջարեղեն, խոտաբույսեր և նույնիսկ ելակ
Մենք պարզում ենք, թե ինչ բույսեր կարելի է աճեցնել տանը և ինչ հաշվի առնել, որպեսզի պատուհանագոգի վրա գտնվող այգին ուրախություն և լավ բերք բերի
«Երբ ես 30 տարեկան լինեմ, նա գրեթե 50 տարեկան կլինի»: Ինչպես է տարիքային տարբերությունն ազդում հարաբերությունների վրա
Անջելինան հանդիպեց Դենիսին, երբ նա 16 տարեկան էր: Բայց նա անմիջապես չխոստովանեց, թե քանի տարեկան է, վախենալով, որ տարիքային տարբերությունը վերջ կդնի իրենց պատմությանը:
Ինչպես ապրել աշխատավարձից մեկ շաբաթ առաջ, եթե գրեթե գումար չի մնացել
Ինչպե՞ս ապրել աշխատավարձը տեսնելու համար, եթե գրեթե փող չի մնացել: Ահա 11 խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ գտնել ապրուստի միջոց և օպտիմալացնել ձեր ծախսերը
Ինչպես ընտրել թարմ և համեղ բանջարեղեն
Ի՞նչ ուշադրություն դարձնել խանութից բանջարեղեն գնելիս և ինչպե՞ս ճանաչել լավ, որակյալ ապրանքը: Մենք ձեզ կասենք և ցույց կտանք, թե ինչպես ընտրել թարմ բանջարեղենը
Ինչպես կփոխվի ձեր կյանքը, եթե սմարթֆոնից հեռացնեք գրեթե բոլոր հավելվածները
Ժամանակ մի վատնեք՝ սմարթֆոնի վրա տեղադրելով մեկ այլ ծրագիր, որը խոստանում է կյանքը ավելի հարմարավետ դարձնել։ Փորձեք հակառակ ուղղությամբ գնալ և հեռացնել հավելվածները արդեն տեղադրվածներից: Եթե ոչ բոլորը, ապա գոնե դրանցից մի քանիսը: Ձեր կյանքում հարմարավետությունն իսկապես կավելանա