Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00
Սմբուկով բուրավետ խորտիկի բաղադրատոմս և մի քանի լայֆ հաքեր, որոնք կազատեն այս բանջարեղենը դառնությունից:
Խոհարարական կյանքի հաքեր սմբուկով ուտեստների համար
- Սմբուկները պարունակում են մեծ քանակությամբ սոլանին, ուստի դրանք դառը համ ունեն: Եթե դառը համը ձեզ դուր չի գալիս, կտրատած սմբուկները 15-20 րոպե թրմեք աղաջրի մեջ։ Այս ընթացքում կթողարկվի սոլանինի մեծ մասը՝ դառնությունը կվերանա։
- Դառնությունից ազատվելու երկրորդ միջոցը կտրատած սմբուկները աղացնելն է և թողնել 10 րոպե, ապա աղը լվանալ սառը ջրով։
- Որպեսզի սմբուկի կտորները չկորցնեն իրենց ձևը, մի կեղևեք դրանք։
- Սմբուկները եփում ենք ուժեղ կրակի վրա, որպեսզի մարմինը չսևանա։
- Սմբուկը կներծծի այնքան ձեթ, ինչքան ուզենա, ուստի պետք է վերահսկել դրա քանակությունը, հակառակ դեպքում պատրաստի ուտեստը շատ յուղոտ կստացվի։ Ամենապարզ լուծումը սմբուկը յուղով քսելն ու չոր թավայի մեջ տապակելն է։
- Սմբուկի ռուլետները կարելի է պատրաստել տարբեր միջուկներով։ Ավելացնել բաղադրիչները ըստ ճաշակի՝ պանիր, սունկ, լոլիկ, նռան հատիկներ, խոտաբույսեր։
Բաժանորդագրվե՞լ մեր ալիքին
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սխտորով անուշաբույր թխած սնկերի բաղադրատոմս
Անհավանական պարզ բաղադրատոմս՝ խելագար անուշաբույր ուտեստի համար. Սխտորով սովորական սնկերը դառնում են ոչ միայն կողմնակի ճաշատեսակ, այլև անկախ ուտեստ
10 համեղ ռուլետներ միջուկների լայն տեսականիով
Lifehacker-ը հավաքել է պարզ ու հետաքրքիր բաղադրատոմսեր։ Փորձեք համեղ խոզապուխտ, վարունգ, նրբաբլիթ, լավաշ, ձուկ և այլն
Ինչպես պատրաստել սխտորով կրուտոններ երեք տեսակի պանրով
Երեք տեսակի պանիրով և անուշաբույր խոտաբույսերով սխտորով կռուտոնները կլինեն ամբողջական խորտիկ կամ հավելում ապուրի և այլ հիմնական ուտեստների համար:
Ինչպես պատրաստել խրթխրթան վաֆլի ռուլետներ խտացրած կաթով, պաղպաղակով կամ շոկոլադով
Lifehacker-ը կազմել է վաֆլի ռուլետների մանրամասն բաղադրատոմս: Պատրաստեք դասական, շոկոլադե, մեղրով կամ ընկույզի խմոր: Թխել վաֆլի արդուկում, ջեռոցում կամ տապակի մեջ: Լրացրեք տարբեր միջուկներով և վայելեք
Ինչպես պատրաստել համեղ բուրգեր, եթե չգիտեք, թե ինչպես պատրաստել
Ցանկանու՞մ եք ինքներդ ձեզ տրամադրել համեղ տնական բուրգեր, բայց վախենում եք, որ չեք կարողանա պատրաստել կոտլետը: Ապա ձեր ընտրությունը «Անփույթ Ջո» է