Ծաղկի աղցան և կաղամբով ապուր. արդյո՞ք հայտնի դիետաները այդքան օգտակար և արդյունավետ են:

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Life hacker-ը սննդաբանի հետ միասին հասկանում է խնդիրը.

1. Կետոգեն դիետա

Դա սննդակարգ է, որը հարուստ է ճարպերով, չափավոր սպիտակուցներով և նվազագույն ածխաջրերով: Սովորական սննդակարգում ածխաջրերը կազմում են դիետայի հիմքը։ Կետոգեն դիետայում էներգիայի աղբյուրը ճարպերն են։ Երբ ածխաջրերը պակասում են, լյարդը դրանք վերածում է ճարպաթթուների և կետոնային մարմինների, որոնք թույլ են տալիս ուղեղի աշխատանքը:

Այս դիետան ի սկզբանե օգտագործվել է երեխաների էպիլեպսիայի բուժման համար: Բայց հետո մարզիկները, որոնց համար տոկունությունը կարևոր է (մարաթոնիստներ, հեծանվորդներ և այլն), սիրահարվեցին նրան: Եվ, վերջապես, վերջերս այն հայտնի է դարձել նրանց մոտ, ովքեր ցանկանում են նիհարել։

Կետոգեն դիետայի դեպքում թույլատրվում է մի բան, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպ՝ միս և ճարպ, պանիր, կարագ (և կարագ, և բանջարեղեն), ընկույզ և սերմեր, կաթնամթերք, ավոկադո, սունկ, հազար, մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն: Երբեմն կարելի է ուտել մուգ կամ դառը շոկոլադ, մրգեր։ Ածխաջրեր պարունակող մթերքների մեծ մասը (մակարոնեղեն, հաց, քաղցրավենիք, ձավարեղեն և այլն) արգելված է։ Կետոգեն դիետայի վրա նստելը խորհուրդ է տրվում առնվազն երեք ամիս:

Դիետոլոգի կարծիք

Այս դիետան հարուստ է հագեցած ճարպերով, քիչ սպիտակուցներով և գործնականում առանց ածխաջրերի: Այն կարող է օգտակար լինել աուտոիմուն հիվանդությունների և բուլիմիայի դեպքում: Բայց այն չի կարող օգտագործվել որպես սովորական դիետա։

Նման դիետան կարող է վտանգավոր լինել նրանց համար, ովքեր ունեն ճարպերի վատ յուրացում կամ ունեն ժառանգական հիվանդություններ, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ։

2. Ընդհատվող ծոմապահություն

Սա ընդհատվող ծոմ է: Ամենատարածված ռեժիմն է՝ 16 ժամ անցկացնել առանց սննդի և խմել միայն ջուր, իսկ մնացած 8 ժամը սնվել սովորականի պես։ Կամ դուք կարող եք սոված մնալ միայն հանգստյան օրերին:

Նման սնուցման կողմնակիցները կարծում են, որ «սոված» ժամանակահատվածում օրգանիզմը սկսում է աուտոֆագիայի գործընթացը՝ ազատվել ավելորդ բջիջներից և ինքնաբուժվել։ Դրա շնորհիվ մարդը ոչ միայն նիհարում է, այլեւ ամրացնում է իմունային համակարգը։ Խորհուրդ է տրվում 1-2 շաբաթը մեկ ընդհատվող ծոմ պահել։

Դիետոլոգի կարծիք

Այս դիետան նման է ընդհատվող ծոմապահությանը։ Ապացուցված է, որ 16-ժամյա ոչ ամենօրյա ծոմը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ քաշի կորստի վրա։ Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ այս պրակտիկան կանոնավոր լինելու կարիք չունի: Դուք կարող եք ձեզ համար ամիսը մեկ անգամ (առավելագույնը մեկ շաբաթ տևողությամբ) դուրսգրում կազմակերպել:

Ընդհատվող ծոմապահության դեպքում անհրաժեշտ է դիտարկել մարդու անհատական ցուցանիշները։ Նման դիետան հակացուցված է հղիներին, մտավոր խնդիրներ ունեցող կամ աղեստամոքսային տրակտի քրոնիկական հիվանդություններով մարդկանց։ Դրան անհրաժեշտ է ճիշտ և նախօրոք պատրաստվել՝ փորձել գիշերը քիչ ուտել, հրաժարվել ճարպային մթերքներից, նվազեցնել սննդակարգի կալորիականությունը։

3. Ծաղկային դիետա

Նորաձևության միտում, որի հետևորդներն իրենց սննդակարգում ավելացնում են ուտելի ծաղիկներ։ Այս դիետայի կողմնակիցների կարծիքով՝ բողբոջներն ու թերթիկները պարունակում են օգտակար նյութեր՝ վիտամիններ և հակաօքսիդանտներ։ Օրինակ՝ խտուտիկի ծաղկի ըմպելիքը կարող է բարելավել լյարդի աշխատանքը և օգնել նիհարել: Վարդի թերթիկները հարուստ են վիտամին C-ով: Հասմիկը և հիբիսկուսը հիանալի լրացնում են թեյը, ձվածեղին կարելի է ավելացնել լորենին, իսկ կապարի փոխարեն ուտում են նաստուրցիումի թթու բողբոջներ:

Նման դիետայի դեպքում կարելի է 1-2 կերակուրը փոխարինել բանջարեղենային աղցաններով կամ մրգային սմուզիներով՝ ծաղկաթերթիկների և ծաղկի բողբոջների ավելացմամբ։ Դուք կարող եք հավատարիմ մնալ դրան անսահմանափակ ժամանակ՝ ըստ ձեր բարեկեցության:

Դիետոլոգի կարծիք

Նման դիետայի դեպքում սպիտակուցային բաղադրիչը քիչ է և գործնականում չկա ածխաջրեր: Եթե դուք ակտիվ կենսակերպ չեք վարում, ապա ծաղկային դիետան կարող է լինել ծոմ պահելու տարբերակ։ Դրանով կարելի է նիհարել, բայց պետք չէ անընդհատ դրա վրա նստել։

Որոշ ծաղիկներ ունեն օգտակար հատկություններ. դրանք նվազեցնում են սիրտ-անոթային հիվանդությունների (դդում) վտանգը, բարելավում են մարսողությունը (նաստուրցիա, դանդելիոն), ունեն միզամուղ ազդեցություն (նարգիզ), թեթևացնում են բորբոքումները (ռեհան), հանգստացնում են քորը (հասմիկ): Բայց եթե դուք տառապում եք ասթմայով կամ ալերգիայի հակում ունեք, ավելի լավ է հրաժարվել ծաղիկներից։

4. Կաղամբով ապուրի դիետա

Այս դիետայի հիմքը կաղամբից, սոխից, գազարից, լոլիկից՝ սեփական հյութի մեջ, քաղցր պղպեղից, նեխուրից, շագանակագույն բրնձից և խոտաբույսերից պատրաստված ապուրն է։ Շաբաթվա ընթացքում այս ճաշատեսակին կարելի է ավելացնել թույլատրելի մթերքներ՝ միրգ, բանջարեղեն, կաթ, միս, հյութ։

Նման դիետան խորհուրդ է տրվում կիրառել ոչ ավելի, քան երեք շաբաթը մեկ անգամ։

Դիետոլոգի կարծիք

Ինչպես ցանկացած այլ դիետա, այս դիետան հիմնված է կալորիաների սահմանափակման վրա: Այստեղ գործնականում սպիտակուցներ և ածխաջրեր չկան, մարմինը հեղուկ չի պահի։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է արագ նիհարել, ապա այս դիետան իդեալական է։ Սակայն փաստ չէ, որ արդյունքը երկարաժամկետ կլինի։

5. Մաքրող դիետա

Նախատեսված է օրգանիզմից հեռացնել տոքսինները, ավելորդ հեղուկը, նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը: Դիետայի ընթացքում սպառված կալորիաների քանակը զգալիորեն կրճատվում է (մինչև 600-800 կկալ): Թույլատրվում են հյութեր և կոմպոտներ, հում, շոգեխաշած կամ թխած բանջարեղեն, բանջարեղենի արգանակներ, թարմ մրգեր։ Այս ամենը առանց աղի և շաքարի։

Լրացուցիչ էֆեկտի համար կարող եք խմել լուծողական թեյ, սննդին ավելացնել կայենյան պղպեղ և մաքրող կլիզմա անել։ Դիետայի տեւողությունը 6-ից 11 օր է։

Դիետոլոգի կարծիք

Ոչ մի դեպքում չպետք է տնային պայմաններում նման դիետա օգտագործել։ Անհրաժեշտ է դիմել մասնագետի։ Մաքրման շատ պրոցեդուրաներ կատարվում են բացառապես բժշկի հսկողության ներքո և ունեն հակացուցումներ։ Այսպիսով, տանը փորձարկելը լավագույն տարբերակը չէ: Դուք կարող եք միայն սրել իրավիճակը և, ամենաքիչը, խնդիրներ վաստակել աղեստամոքսային տրակտի հետ։

Այսպիսի դիետան լավ է աշխատում որպես ծոմ պահելու նախապատրաստություն։

6. Հում դիետա

Դրա էությունը պարզ է՝ կերեք միայն հում բուսական մթերքներ, ինչպես նաև ձու և ձուկ։ Թույլատրված բանջարեղեն, մրգեր և չոր մրգեր, սերմեր, բողբոջած հացահատիկներ, ընկույզներ, կաթնամթերք, խոտաբույսեր և համեմունքներ, թարմ հյութեր, մեղր, կանաչ և բուսական թեյեր, բուսական յուղ:

Նման դիետայի վրա նստելը խորհուրդ է տրվում 3-ից 10 օր։

Դիետոլոգի կարծիք

Որոշ մթերքներ ընդհանրապես չի կարելի հում ուտել, քանի որ դրանք դժվարամարս են։ Միսը հաստատ հում չեք ուտի, բացի ձկից։ Այնուամենայնիվ, այն կարող է պարունակել մեծ քանակությամբ թունավոր նյութեր և ծանր մետաղներ (օրինակ՝ սնդիկ), որոնք կարող են վնասել ձեր առողջությանը։

Հում սննդակարգը համադարման չէ: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք կազմակերպել ձեզ համար երկու հում օր: Բայց հիշեք. ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների դեպքում դա արգելված է, կլինեն սպազմեր:

7. Ալկալային դիետա

Այս սննդամթերքը հիմնված է ալկալային և թթու մթերքների որոշակի հարաբերակցության վրա՝ օպտիմալ, եթե այն 7:3 է: Առաջինները ներառում են բանջարեղեն, մրգեր, խոտաբույսեր, հատապտուղներ, դդմի և արևածաղկի սերմեր, բուսական յուղ, անյուղ ձուկ և միս, շագանակագույն բրինձ և հնդկաձավար:. Երկրորդը՝ հաց, հատիկեղեն, յուղոտ միս, ձու, թեյ, սուրճ։

Խորհուրդ է տրվում կոտորակային (օրական 4-5 անգամ) սնունդ, աղի նվազագույն ընդունում, ալկոհոլից հրաժարվել, շատ ջուր:

Դիետոլոգի կարծիք

Այն պնդումը, որ սնունդը կարող է փոխել մեր օրգանիզմի թթու-բազային հավասարակշռությունը, խիստ հակասական է: Իհարկե, սննդակարգում մրգերի ու բանջարեղենի գերակշռությունը օգտակար կլինի։ Այնուամենայնիվ, դրա համար անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժիշկների հետ, հաշվի առնել մարմնի առանձնահատկությունները, որպեսզի չվնասեք նրան:

Ամեն դեպքում, ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է հետազոտվել և պարզել՝ արդյոք հակացուցումներ ունեք։ Եվ հիշեք, որ արագ կորցրած կիլոգրամները սովորաբար վերադառնում են: