Ինչպես էժանագին բալզամիկ քացախը վերածել 12 տարեկան քացախի
Ինչպես էժանագին բալզամիկ քացախը վերածել 12 տարեկան քացախի
Anonim

Պարզ բալզամիկ քացախը չի փչացնի ձեր ճաշատեսակի համը, բայց հազիվ թե կարողանաք իրական հաճույք ստանալ դրա համից։ Լավ ու համեմված ապրանքը բավականին թանկ արժե։ Բայց կա մեկ խոհանոցային հնարք, որը կօգնի ձեզ ամենապարզ և ամենաէժան քացախը վերածել իսկապես համեղի։ Տեսանյութի խորհուրդներ խոհարարների կողմից americastestkitchen.com.

Ինչպես էժանագին բալզամիկ քացախը վերածել 12 տարեկան քացախի
Ինչպես էժանագին բալզամիկ քացախը վերածել 12 տարեկան քացախի

Հնեցված բալզամիկ քացախը նմանակելու համար ձեզ հարկավոր է պարզ բալզամիկ քացախ, շաքարավազ և պորտ:

Բաղադրությունը: 1 բաժակ բալզամիկ քացախի համար կա 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և 1 ճաշի գդալ պորտ։

Խոհարարություն. Քացախը լցնել ծանր հատակով կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազն ու պորտը և եփ գալ այնքան, մինչև սոուսը կիսով չափ կրճատվի։ Դա պետք է արվի ամենափոքր կրակի վրա, որին ունակ է ձեր վառարանը: Բարձր ջերմաստիճանը վատ է ազդում քացախի վրա և սպանում է նրա հարուստ մրգային համը։

Այս սոուսը կարելի է մատուցել ոչ միայն ձկան կամ մսի հետ։ Այն լավ համադրվում է պաղպաղակի և մրգերի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: