Freak shakes. այն, ինչ դուք պետք է իմանաք շաքարի բարձր չափաբաժինով աղանդերի մասին

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00

Նրանք նույնիսկ ցանկանում են արգելել անառողջ աղանդերը Մեծ Բրիտանիայում:

Ինչ է ֆրեյքշեյքը

Freakshake-ը քաղցրավենիքի հսկայական գլխով կաթնային կոկտեյլ է: Զարդարված սերուցքով, թխվածքաբլիթներով, բլիթներով և պաղպաղակով աղանդերը հիշեցնում է պայծառ քաղցր լեռ։ Այն առաջին անգամ հայտնվել է 2015 թվականին ավստրալիական Patissez ռեստորանի ճաշացանկում, սակայն այժմ վաճառվում է ԱՄՆ-ում, Եվրոպայում և Ռուսաստանի խոշոր քաղաքներում։

Սակայն սննդաբաններն ահազանգում են՝ աղանդերը կարող է վնասակար լինել հատկապես երեխաների համար։

Ինչու են այս կոկտեյլները վտանգավոր:

Freak shakes-ը շատ կալորիական է. կոկտեյլին շատ շաքար են ավելացնում, իսկ քաղցրավենիքի վերին մասը միայն ավելի է վատացնում իրավիճակը: Ամենամեծ պարանոցները պարունակում են մինչև 1300 կկալ (օրական ընդունումը տղամարդկանց համար կազմում է 2100 կկալ, կանանց համար՝ 1800 և նվազագույն ֆիզիկական ակտիվություն ունեցող երեխայի համար՝ 1200 կկալ)։

Freakshake-ի գրեթե բոլոր կալորիաները գալիս են շաքարից, որն արագորեն վերացնում է հագեցվածության զգացումը: Նման խորտիկից հետո մի քանի ժամվա ընթացքում մարդը քաղց է զգում։ Ինչի պատճառով մեկ օրում դուք կարող եք կրկնապատկել ընդունված կալորիաները և նույնիսկ չնկատել դա։ Քաղցրավենիքի հանդեպ նման կիրքը ճարպակալման ուղիղ ճանապարհ է:

Վտանգավոր են ոչ միայն կալորիաները, այլև հենց շաքարը: Կոկտեյլում այն այնքան շատ է, որ արյան մեջ ինսուլինի հզոր արտազատում է առաջացնում: Նույնիսկ ֆրեյքշեյքերի երբեմն օգտագործումը կարող է հանգեցնել ինքնազգացողության վատթարացման և շաքարի նկատմամբ ուժեղ կախվածության, իսկ կանոնավոր օգտագործումը կարող է հանգեցնել շաքարախտի:

Հաճախ մարդիկ չգիտեն ըմպելիքի կալորիականության մասին։ Նրանց թվում է, թե սովորական կաթնային կոկտեյլ են պատվիրում, թեեւ իրականում այն պարունակում է մոտ 1000 կկալ։ Անտեղյակության պատճառով ոմանք կարող են կանոնավոր կերպով խմել ֆրեյքշեյքներ և, ի վերջո, փչացնել իրենց առողջությունը:

Ինչու՞ ֆրեյքշեյքերը խնդիր են դարձել Մեծ Բրիտանիայում

Վիճակագրության համաձայն՝ 12-ից 15 տարեկան բրիտանացի երեխաների գրեթե մեկ երրորդը ավելորդ քաշ ունի, և դա պայմանավորված է սննդի մեջ առկա շաքարով։ Մարդիկ լրջորեն մտահոգված էին այս հարցով. 2014-ին «Action on Sugar» հասարակական կազմակերպությունը նույնիսկ ստեղծվեց մի խումբ ակտիվիստների կողմից, ովքեր մտահոգված էին շաքարի ազդեցությունը մարդու առողջության վրա:

Շաքարավազի «գրոտեսկային» մակարդակ պարունակող ֆրեյքշեյքերի արգելման համաձայն, ասում է Action on Sugar-ի գլխավոր նախագահ Գրեհեմ Մաքգրեգորը, ֆրեյքշեյքերի դեմ պայքարը բավարար չէ միայն սննդի մեջ շաքարի քանակությունը նվազեցնելու համար: Իրավիճակից լավագույն ելքը 300 կկալ-ից ավելի էներգետիկ արժեք ունեցող կաթնային կոկտեյլների վաճառքն արգելելն է։

Մեծ Բրիտանիայի կառավարությունը դեռ չի արձագանքել այս նախաձեռնությանը։ Այնուամենայնիվ, ընդհանուր առմամբ քաղցրավենիքի դեմ պայքար է սկսվել։ Բոլոր արտադրողներին հանձնարարվել է մինչև 2020 թվականը նվազեցնել սննդի մեջ շաքարի քանակը 20%-ով և վառ կարմիր կրծքանշաններով նշել չափազանց քաղցր և բարձր կալորիականությամբ: Այնուամենայնիվ, դա դժվար թե օգնի երեխաներին ամբողջովին պաշտպանել ցնցումներից:

Ինչ են ասում Ռուսաստանում ֆրեյքշեյքերի մասին

Ռուսաստանում Freakshakes-ը դեռ այնքան տարածված չէ, որքան Եվրոպայում, և դրանք չեն առաջարկվում բոլոր հաստատություններում: Այս աղանդերի առողջության վրա ազդեցությունների վերաբերյալ ուսումնասիրություններ դեռ չկան։ Ուստի նման կոկտեյլների հետ նրանք ամեն ինչ անում են՝ դրանք դնում են մանկական ճաշացանկում, դրանք պարզապես կոչվում են խմիչքներ, և որ ամենակարևորն է՝ չեն նշում կալորիականությունը։ Միևնույն ժամանակ, բաղադրությամբ և կալորիականությամբ ռուսական ֆրեյքշեյքերը նույնն են, ինչ բրիտանականը, ամերիկյանը կամ ավստրալիականը։

Ինչպես նվազագույնի հասցնել Freakshakes-ի առողջության վնասը

Կալորիականության առումով ֆրեյքշեյքերը համեմատելի են ցանկացած այլ արագ սննդի հետ: Պետք է դրանք ընկալել ոչ թե որպես խմիչք, այլ որպես լիարժեք դեսերտ և պահպանել որոշ կանոններ.

• Իմացեք, թե երբ պետք է դադարեցնել. շատ հաճախ մի օգտագործեք ֆրեյքշեյք:
• Վիզը սպառելուց հետո ստացված էներգիան հնարավորինս ակտիվ օգտագործեք, օրինակ՝ գնացեք մարզասրահ։
• Մի պատվիրեք ֆրեյքշեյք որպես դեսերտ. կոկտեյլն այնքան կալորիական է, որ այն կարող է դառնալ ձեր միակ ուտեստը:
• Առավոտյան սպառեք պարանոցը:

Այնուամենայնիվ, այս կանոնները վերաբերում են միայն առողջ մարդկանց: Freakshakes-ը լիովին հակացուցված է մարդկանց.

• Ածխաջրերի նյութափոխանակության խանգարումներով `շաքարային դիաբետ, գլյուկոզայի հանդուրժողականության խանգարում:
• Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ.
• Հակված է սննդային ալերգիայի:
• Փորձելով նիհարել. Freak shakes-ը նույնիսկ հարմար չէ խաբեբաների համար՝ դիետայի պլանավորված խախտում հոգեբանական սթրեսից ազատվելու համար:

Եթե դուք իսկապես ուզում եք ֆրեյքշեյք, մի հերքեք ինքներդ ձեզ, այլ հիշեք դրա վտանգների մասին և մի դարձրեք աղանդերը ձեր ճաշացանկի սովորական ապրանքը: