Բովանդակություն:

Ինչ մթերքներ կարող են ազատել ալերգիաներից
Ինչ մթերքներ կարող են ազատել ալերգիաներից
Anonim

Սպանախը, բրոկկոլին և ձկան յուղը կարող են լինել ձեր փրկիչները։ Բայց դա հենց այնպես չէ:

Ինչ մթերքներ կարող են ազատել ալերգիաներից
Ինչ մթերքներ կարող են ազատել ալերգիաներից

Անմիջապես կզգուշացնենք՝ «ալերգիկ» ապրանքներ չկան։ Դուք չեք կարող ինչ-որ բան ուտել և անմիջապես ազատվել քթից, արցունքաբեր աչքերից, մաշկի վրա գրգռվածությունից և զգայունության ռեակցիայի այլ նշաններից:

Այնուամենայնիվ, դեռ կան ապրանքներ, որոնք կարող են նվազեցնել ախտանիշների դրսևորումը նույն խոտի տենդով կամ, օրինակ, ալերգիկ ասթմայով: Առողջապահության որոշ մասնագետներ համարում են լավագույն 5 բնական հակահիստամինները ալերգիայի համար / Medical News Today-ը հակահիստամինների իրենց բնական նմանակը: Այսինքն՝ դեղամիջոցներ, որոնք ճնշում են հիստամինի ակտիվությունը՝ սպիտակուց, որն ազատվում է ի պատասխան ալերգենի օրգանիզմ ներթափանցելու և առաջացնում է տհաճ ախտանիշներ, ինչպիսիք են՝ հոսող քթն ու հազը:

Այս մթերքներից շատերի արդյունավետությունը հաստատվել է միայն փոքր քանակությամբ հետազոտություններով: Հետևաբար, ապացույցների վրա հիմնված բժշկության տեսանկյունից Սեզոնային ալերգիաները մի հայացքով / Լրացուցիչ և ինտեգրատիվ առողջության ազգային կենտրոն (ԱՄՆ) չեն կարող փոխարինվել դեղամիջոցներով: Բայց ճաշացանկը պլանավորելիս արժե հաշվի առնել. գուցե նրանք ձեզ կօգնեն:

Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք, նախքան ձեր սննդակարգում նոր մթերքներ ներմուծելը

Ստորև թվարկված մթերքներից շատերը կարող են տհաճ կողմնակի ազդեցություններ ունենալ: Օրինակ, նույն ելակը կամ մեղրը կարող են խթանել սննդային ալերգիայի զարգացումը: Իսկ ցիտրուսային և արքայախնձորի հյութը կտրուկ կնվազեցնի հակաբիոտիկների արդյունավետությունը, որոնք դուք կարող եք ընդունել:

Ուստի, որոշելով զբաղվել սննդային ալերգիայի դեմ, նախ խորհրդակցեք թերապևտի կամ հսկող ալերգոլոգի հետ: Եվ ամեն դեպքում, վերահսկեք ձեր ինքնազգացողությունը, որպեսզի ժամանակին նկատեք հնարավոր տհաճ արձագանքը։

Ինչ մթերքներ կարող են ազատել ալերգիաներից

Վիտամին C-ով հարուստ մթերքներ

Գիտնականները ենթադրում են, որ ալերգիկ ռեակցիաների զարգացման առանցքային դերերից մեկը կարող են խաղալ Կլաուդիա Վոլբրախտը, Մարտին Ռեյթելը, Բիանկա Կրիկը, Կարին Կրաֆտը և Ալեքսանդր Ֆ. Հեյգելը: Ներերակային վիտամին C ալերգիայի բուժման մեջ. երկարաժամկետ դիտողական ուսումնասիրության միջանկյալ ենթախմբային վերլուծություն / Միջազգային բժշկական հետազոտությունների ամսագիր օքսիդատիվ սթրես: Սա այն գործընթացի անվանումն է, որով մարմնի բջիջները զանգվածաբար վնասվում են ազատ ռադիկալներից:

Վիտամին C-ն ճանաչված է որպես հզոր հակաօքսիդանտ Anitra C. Carr1, Silvia Maggini-ի կողմից: Վիտամին C և իմունային ֆունկցիա / սնուցիչներ: Սա նշանակում է, որ այն արդյունավետորեն նվազեցնում է ազատ ռադիկալները և այդպիսով կարող է ալերգիան ավելի քիչ ուժեղ դարձնել:

Օրինակ՝ Կլաուդիա Վոլբրախտի, Մարտին Ռեյթելի, Բիանկա Կրիկի, Կարին Կրաֆտի և Ալեքսանդր Ֆ. Հեյգելի մի փոքրիկ հետազոտություն: Վիտամին C-ի ներերակային ընդունումը ալերգիայի բուժման մեջ. երկարաժամկետ դիտորդական հետազոտության միջանկյալ ենթախմբային վերլուծություն / Միջազգային բժշկական հետազոտությունների ամսագիրը պարզել է, որ վիտամին C-ի բարձր չափաբաժինների ներերակային կիրառումը զգալիորեն նվազեցրել է ալերգիայի ախտանիշները: Մեկ այլ աշխատության մեջ C. S. Johnston, L. J. Martin, X. Cai. Հավելյալ ասկորբինաթթվի և նեյտրոֆիլային քեմոտաքսիսի հակահիստամինային ազդեցությունը / Սնուցման ամերիկյան քոլեջի ամսագիրը պարզել է, որ այս նյութի օրական 2 գրամ ընդունումը 10 մարդու մոտ իջեցնում է արյան հիստամինի մակարդակը 38%-ով: Երրորդում՝ Լ. Պոդոշին, Ռ. Գերտներ, Մ. Ֆրադիս. Բազմամյա ալերգիկ ռինիտի բուժում ասկորբինաթթվի լուծույթով / Ականջի, քթի և կոկորդի ամսագիր, գիտնականները 60 ալերգիկ հիվանդների ասկորբինաթթվով սփրեյ են ցողել քթի մեջ և պարզել, որ նման ներարկումներից հետո մասնակիցների 74%-ի մոտ ախտանշանները թեթևացել են:

Այս բոլոր ուսումնասիրությունները փոքր են, և ոչ այնքան շատ: Այնուամենայնիվ, նրանք ցույց են տալիս նմանատիպ արդյունքներ՝ ենթադրելով, որ վիտամին C-ն իրականում կարող է թեթևացնել ալերգիան:

Ուստի ալերգիայով տառապողների համար իմաստ ունի իրենց սննդակարգում ավելացնել մթերքներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու: Օրինակ, Վիտամին C / Առողջապահության ազգային ինստիտուտներ (ԱՄՆ).

  1. Կարմիր բուլղարական պղպեղ։
  2. Բրոկկոլի.
  3. Ծաղկակաղամբ.
  4. Ցիտրուսային մրգեր՝ կիտրոններ, նարինջներ, գրեյպֆրուտներ:
  5. Կիվի.
  6. Ելակ.
  7. Սեւ հաղարջ.
  8. Սպանախ.
  9. Լոլիկ և լոլիկի հյութ.
  10. Կարտոֆիլ.

Կվերցետինով հարուստ մթերքներ

Կվերցետինը հակաօքսիդանտ նյութ է, որը հայտնաբերված է շատ բուսական մթերքներում: Ինչպես վիտամին C-ն, այն պայքարում է օքսիդատիվ սթրեսի դեմ և այդպիսով կարող է օգտագործվել Իրժի Մլչեկի, Տունդե Յուրիկովայի, Սոնա Սկրովանկովայի, Իրժի Սոչորի կողմից: Կվերցետինը և դրա հակաալերգիկ իմունային արձագանքը / մոլեկուլները թեթևացնում են ալերգիայի ախտանիշները:

Առնվազն մեկ ուսումնասիրության մեջ A. P. Rogerio, A. Kanashiro, C. Fontanari, E. V. G. da Silva, Y. M. Lucisano-Valim, E. G. Soares, L. H. Faccioli: Կվերցետինի և իզոկերցիտրինի հակաբորբոքային ակտիվությունը մկների ալերգիկ ասթմայի փորձարարական դեպքում / Բորբոքում Մկների վրա կատարված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կվերցետինի հավելումը կարող է օգնել նվազեցնել ալերգիկ ասթմայի շնչառական դրսևորումները:Բայց, ինչպես վիտամին C-ի դեպքում, դեռևս չկա բավարար գիտական աշխատանք՝ կվերցետինը որպես մարդկանց համար դեղամիջոցների արդյունավետ անալոգային համարելու համար։

Սակայն այս հակաօքսիդանտի ազդեցությունը ստուգելն արգելված չէ։ Ընդ որում, դժվար չէ այն ներառել սննդակարգում։ Quercetin-ը պատշաճ չափաբաժիններով հայտնաբերված է ալերգիայի համար լավագույն 5 բնական հակահիստամինների մեջ / Medical News Today արտադրանքներում, ինչպիսիք են.

  1. Կարմիր խնձոր.
  2. Ազնվամորի.
  3. Մոշի.
  4. Հաղարջ.
  5. Լոռամրգի.
  6. Հապալաս.
  7. Ելակ.
  8. Բալ և քաղցր բալ:
  9. Սև և կանաչ թեյ.
  10. Բրոկկոլի.
  11. Խաղող.
  12. Կարմիր սոխ.
  13. Կարմիր գինի.
  14. Լոլիկ.
  15. Դեղին և կանաչ պղպեղ:

Օմեգա-3 ճարպաթթուներով հարուստ մթերքներ

Իր հակաբորբոքային գործողության շնորհիվ օմեգա-3 ճարպաթթուները կարող են նվազեցնել ալերգիկ ասթմայի ախտանիշները։ Այս ազդեցությունը նկատվել է առնվազն մի քանի հետազոտություններում 1. HM Schachter, J. Reisman, K. Tran, B. Dales, K. Kourad, D. Barnes, M. Sampson, A. Morrison, I. Gaboury, J. Blackman:. Օմեգա-3 ճարպաթթուների առողջության ազդեցությունը ասթմայի վրա / Ապացույցների հաշվետվություններ / Տեխնոլոգիական գնահատումներ

2. Իզոբել Ստուդլի, Մանոհար Գարգ, Հեյլի Սքոթ, Լեսլի Մակդոնալդ-Ուիքս, Բրոնվին Բերթոն, Լիզա Վուդ։ Ավելի բարձր Omega-3 ինդեքսը կապված է ասթմայի ավելի լավ վերահսկման և դեղորայքի ավելի ցածր չափաբաժնի հետ. խաչաձեւ ուսումնասիրություն / սննդանյութեր: Այնուամենայնիվ, դրանք դեռ բավարար չեն օմեգա-3-ը որպես հակաալերգիկ դեղամիջոցներ դասակարգելու համար։

Գիտնականները շարունակում են տեղեկություններ հավաքել, բայց ճարպաթթուների այս խմբի ազդեցությունը կարող եք փորձել ցանկացած պահի։ Բավական է ամենօրյա մենյուում ներառել Օմեգա-3 ճարպաթթուների / Առողջապահության ազգային ինստիտուտի (ԱՄՆ) արտադրանքներից որևէ մեկը, որը պարունակում է օմեգա-3:

  1. Յուղոտ և չափավոր յուղայնությամբ ծովային ձուկ՝ սաղմոն, սկումբրիա, թունա, սարդինա, ծովատառեխ, անչոուս:
  2. Ծովամթերք՝ միդիա, ծովախեցգետին, ոստրե:
  3. Կարմիր և սև խավիար.
  4. Ընկույզ և սերմեր. Հատկապես օմեգա-3-ով հարուստ են ընկույզը, չիայի և կտավատի սերմերը:
  5. Բուսական յուղեր՝ կտավատի սերմեր, սոյայի հատիկներ, կանոլա:
  6. Ձկան ճարպ. Օրինակ՝ ձողաձկան լյարդի յուղը։
  7. Սպանախ մթերքներն ամենաբարձրն են ընդհանուր օմեգա-3 ճարպաթթուներով / սնուցման տվյալներ:
  8. Օմեգա-3-ով հատուկ հարստացված արտադրանք. Սրանք կարող են լինել որոշակի ապրանքանիշերի ձու, մածուն, հյութեր, կաթ, սոյայի ըմպելիքներ, մանկական խառնուրդներ: Փաթեթի վրա պետք է նշված լինի նման դեպքերում օմեգա-3-ի ավելացման մասին տեղեկությունները։

Որոշ այլ ապրանքներ

ԱՄՆ Առողջապահության դեպարտամենտի փորձագետները թվարկում են սեզոնային ալերգիաները մի հայացքով / Լրացուցիչ և ամբողջական առողջության ազգային կենտրոն (ԱՄՆ) և սննդի այլ տարբերակներ, որոնք կարող են մեղմել ալերգիայի ախտանիշները, հատկապես սեզոնային ալերգիաները:

  1. Մեղր.
  2. Յոգուրտներ, կեֆիր և այլ պրոբիոտիկ մթերքներ.
  3. Խաղողի կորիզի էքստրակտ պարունակող ապրանքներ.
  4. Հավելումներ և սուպերմթերքներ սպիրուլինայով:
  5. Եղինջի խայթոց և դրանից պատրաստված ուտեստներ՝ օրինակ՝ աղցաններ կամ կանաչ բորշ։
  6. Կապսաիցինի արտադրանք. Այս կծու նյութը հայտնաբերված է կծու տարբեր տեսակների մեջ։

Բացի այդ, կան տվյալներ, որոնք ստացվել են Էրիկ Ռ. Սեկորի կրտսերի, Սթիվեն Մ. Շչեպանեկի, Քրիստին Ա. Կաստաթերի, Ալեքսանդր Ջ. Ադամիի, Ադամ Պ. Մաթսոնի, Էկտոր Տ. Ռաֆտիի, Լինդա Գերնսիի, Պրաբիտա Նատարաջանի կողմից մկների վրա կատարված փորձերից: Ջեֆրի Տ. ՄաքՆամարա, Քրեյգ Մ. Շրամ, Ռոջեր Ս. Թրալ և Լոուրենս Կ. Սիլբարտ Բրոմելինը արգելակում է ալերգիկ զգայունությունը և մկների ասթմա՝ դենդրիտային բջիջների մոդուլյացիայի միջոցով / Ապացուցված հավելյալ և այլընտրանքային բժշկության միջոցով, որ արքայախնձորի հյութը կարող է նվազեցնել ալերգիան իր պարունակվող բրոմելային ֆերմենտի շնորհիվ:

Այս նյութն առաջին անգամ հրապարակվել է 2016 թվականի ապրիլին։ 2021 թվականի հունիսին մենք թարմացրել ենք տեքստը։

Խորհուրդ ենք տալիս: