Բովանդակություն:

Ընթրիքի արագ սնունդ՝ սպիտակուցային խմորի մեջ թխած ցուկկինի
Ընթրիքի արագ սնունդ՝ սպիտակուցային խմորի մեջ թխած ցուկկինի
Anonim

Մենք թխում ենք ցուկկինի սպիտակուցային խմորի մեջ: Կես ժամ պահանջվեց ամեն ինչ ավարտելու համար։ Շատ համեղ և առողջարար ստացվեց։ Սոուսով - ընդհանուր առմամբ համեղ:

Ընթրիքի արագ սնունդ՝ սպիտակուցային խմորի մեջ թխած ցուկկինի
Ընթրիքի արագ սնունդ՝ սպիտակուցային խմորի մեջ թխած ցուկկինի

Բաղադրիչներ

  • 3 փոքր ցուկկինի կամ ցուկկինի;
  • 1 սպիտակուց;
  • 1/2 բաժակ հացի փշրանքներ
  • աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։

Նախապատրաստում

Կտրել ցուկկինը փոքր կտորներով: Սպիտակուցին ավելացնել աղ, պղպեղ և հարել։ Ցուկկինը թաթախեք սպիտակուցի մեջ, այնուհետև փխրեցրեք փշրանքների մեջ և դրեք թխման թերթիկի վրա։

Ի դեպ, հացի փշրանքներին կարող եք ավելացնել մի քիչ քերած կոշտ պանիր (իդեալական պարմեզան), բայց, ցավոք, այս ապրանքը ձեռքի տակ չունեի։

Թխած ցուկկինի խմորի մեջ
Թխած ցուկկինի խմորի մեջ

Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 220 ° C և այնտեղ ուղարկեք ցուկկինի թխման թերթիկը 15-20 րոպե կամ մինչև փափկությունը:

Թխած ցուկկինի
Թխած ցուկկինի

Մատուցել ձեր սիրած սոուսով։ Մենք փորձեցինք թայերեն տաք և քաղցր և թթվասերի սոուսով (թթվասեր, սխտոր և ձիթապտղի յուղ): Շատ համեղ ստացվեց!

Խորհուրդ ենք տալիս: