Սնունդ վարակի դեմ պայքարելու համար

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Ինֆեկցիաները հարձակվել են մարդու վրա անցյալում, հարձակվել են ներկայում և հարձակվելու են ապագայում: Սա նշանակում է, որ կենսականորեն կարևոր է իմանալ, թե ինչպես դրանք չեզոքացնել, և սնունդը պետք է լինի մեր օգնականը։

Մարմինն իր ողջ կյանքի ընթացքում մշտապես պայքարում է պաթոգեն միկրոօրգանիզմների և անտիգենների դեմ՝ օտար նյութերի, որոնք հարձակվում են նրա վրա: Հյուսվածքների և բջիջների համակցությունը, որը պատասխանատու է մարմնի անտիգենների դեմ պայքարի համար, կոչվում է իմունային համակարգ:

Կան մթերքներ, որոնք հատկապես օգտակար են վարակի դեպքում, քանի որ դրանք.

• Բարելավում է իմունային համակարգի գործունեությունը։ Այս բարդ համակարգի առողջ գործունեությունը, որը պաշտպանում է վարակներից և օտար նյութերից, պահանջում է որոշակի սննդանյութեր: Նրանց թվում են սպիտակուցներ, հակաօքսիդանտ վիտամիններ (վիտամիններ A, C և E), հետքի տարրեր, ինչպիսիք են երկաթը, սելենը, ցինկը և պղինձը: Այս սննդանյութերը պետք է ներառվեն ցանկացած տեսակի վարակով տառապողների սննդակարգում:
• Պարունակում է հակաբիոտիկ նյութեր։ Այս մթերքներն օգնում են իմունային համակարգին պայքարել վարակիչ նյութերի դեմ։
• Օգնեք մաքրել մարմինը։ Այս մթերքները բարելավում են երիկամներից, լյարդից և մաշկից թափոնների հեռացումը:

Բարձր մարմնի ջերմաստիճանը

Դիետա

Սովորաբար, մարմնի բարձր ջերմաստիճանը ցույց է տալիս, որ մարմինը պայքարում է վարակի դեմ: Թեև ստորև թվարկված մթերքները չեն իջեցնում մարմնի ջերմաստիճանը կամ ուղղակիորեն չեն պայքարում վարակի դեմ, նրանք կարևոր դեր են խաղում բուժման գործում: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում դիետան պետք է.

• լինել հեշտությամբ մարսվող և սննդարար;
• պարունակում է մեծ քանակությամբ հեղուկ՝ բարձր ջերմաստիճանում ջրի կորուստը փոխհատուցելու և ջրազրկումից խուսափելու համար.
• հարուստ լինել ամրապնդող վիտամիններով, ինչպիսիք են պրովիտամին A (բետա-կարոտին) և վիտամին C-ն;
• հարուստ է ալկալիզացնող հանքային աղերով, որոնք չեզոքացնում են ավելորդ ազատ ռադիկալները և օրգանիզմից վարակված թթվային թափոնները:

Մրգերն ու բանջարեղենը շատ լավ համապատասխանում են այս պահանջներին և պետք է հիմք հանդիսանան սննդակարգի համար, հատկապես շոգ սեզոնին։

Աճ

Ջուր

Մրգային հյութեր

Ցիտրուսային

Գարու ջուր

Մաքրող արգանակ

Բորաժ

Սեխ

Ազնվամորի

»

Թուլացած իմունային համակարգ

Սահմանում

Սա իմունային համակարգի թուլացում է, որը հաճախ կոչվում է մարմնի դիմադրության նվազում:

Իմունային համակարգի գործառույթները

Սրանք հիմնականում երկու գործառույթներ են, որոնք կենսական նշանակություն ունեն ցանկացած օրգանիզմի գոյատևման համար.

• Բոլոր տեսակի միկրոօրգանիզմների և օտար նյութերի նույնականացում, որոնք կարող են պոտենցիալ վտանգավոր լինել:
• Այս միկրոօրգանիզմների, նյութերի կամ օտար բջիջների ոչնչացում:

Ինչը նպաստում է իմունային համակարգի թուլացմանը

Այս գործոնները կարող են տարբեր լինել, շատերը անհայտ են: Իմունիտետի նվազման ամենատարածված պատճառները հետևյալն են.

• Թերսնուցումը կամ վատ սնուցումը. Ցանկացած էական սննդանյութի, հատկապես վիտամինների և հանքանյութերի բացակայությունը կարող է նվազեցնել մարմնի իմունային պատասխանը:
• Սթրես, ֆիզիկական կամ մտավոր:
• Քիմիաթերապիա (քաղցկեղի բուժում):
• Վարակիչ հիվանդություններ.
• ՁԻԱՀ-ը իմունային համակարգի անբավարարություն է, որն առաջանում է վիրուսների կողմից, որոնք հարձակվում են մարմնի պաշտպանիչ մեխանիզմների վրա:

Դիետա

Ստորև թվարկված ապրանքները հատկապես նպաստում են այս համապարփակ պաշտպանական համակարգի պատշաճ գործունեությանը:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Հակաօքսիդանտներ	Ալկոհոլային խմիչքներ
Սպիտակուցներ	Ռաֆինացված սպիտակ շաքար
Հետք տարրեր	Փափկամարմիններ և խեցգետնակերպեր
Ցիտրուսային	Ճարպեր
Բուսական յուղեր	Սուրճ
Պրոպոլիս
Արքայական ժելե
Սխտոր
Յոգուրտ
Acerola
Կիվի
Լոլիկ
Առվույտ

»

Վարակներ

Դիետա

Որոշ սննդամթերքներում և բույսերում հայտնաբերված բնական հակաբիոտիկները ավելի թույլ են, քան դեղագործական հակաբիոտիկները:Սակայն նրանց հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանց ընդունման ժամանակ չեն արտադրվում հակաբիոտիկների նկատմամբ կայուն միկրոօրգանիզմներ և չի խախտվում օրգանիզմի բնականոն բակտերիալ ֆլորան։

Վարակման դեպքում պետք է հիշել, թե որ մթերքներն են խորհուրդ տրվում, և որ մթերքներն են հակացուցված թուլացած իմունային համակարգի և մարմնի բարձր ջերմաստիճանի դեպքում:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Մթերքներ, որոնք խորհուրդ են տրվում թուլացած իմունային համակարգի համար	Թուլացած իմունային համակարգի դեպքում հակացուցված են մթերքները
Սխտոր և սոխ
Կիտրոն
Կաղամբ և բողկ
Եվրոպական լոռամրգի

»

Մրսածություն և գրիպ

Պատճառները

Մրսածությունը և գրիպը առաջանում են հարակից վիրուսային վարակների պատճառով: Մրսածությունը կարող է լինել գրիպի սկիզբը կամ առաջին դրսեւորումը։

Ախտանիշներ

Մրսածության ախտանիշները ներառում են լորձի արտադրության ավելացում և վերին շնչուղիների (քթի և կոկորդի) բորբոքում: Գրիպը առաջացնում է ավելի ընդհանուր ախտանիշներ, ներառյալ գլխացավը և մկանային ցավը:

Դիետա

Երկու դեպքում էլ պետք է պահպանել նմանատիպ դիետա՝ վարակը կանխելու և բուժումը հեշտացնելու համար։ Մրսածությունը և գրիպը չեն բուժվում սննդով, հակաբիոտիկներով կամ դեղամիջոցներով: Մարմնի սեփական պաշտպանությունը պետք է պայքարի վիրուսային վարակի դեմ: Հետևաբար, իմունային համակարգի ամրապնդման համար անհրաժեշտ է ճիշտ սննդակարգը:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Մթերքներ, որոնք խորհուրդ են տրվում թուլացած իմունային համակարգի համար	Աղ
Մրգեր եւ բանջարեղեններ	Սահարա
Սխտոր	Կաթ
Պրոպոլիս
Վիտամին C
Սելեն
Ցինկ

»

ՁԻԱՀ

Սահմանում

ՁԻԱՀ-ը (ձեռքբերովի իմունային անբավարարության համախտանիշ) առաջացնում է վարակների և քաղցկեղի նկատմամբ իմունային պատասխանի նվազում:

Այն առաջանում է ՄԻԱՎ-ի ռետրովիրուսով, որը հարձակվում և ոչնչացնում է մարմնի լիմֆոցիտները (պաշտպանիչ բջիջները):

Մրգերի, բանջարեղենի, հացահատիկի և ընկույզների ցածր պարունակությամբ արհեստական սննդակարգը հակված է հակաօքսիդանտ վիտամինների (A, C և E) պակասություն առաջացնել և նպաստել այս հիվանդության զարգացմանը:

Դիետա

ՁԻԱՀ-ով հիվանդները հակված են զգալ սննդային անբավարարություն, որն իր հերթին խորացնում է թուլացած իմունային համակարգը: ՁԻԱՀ-ով նիհարելը վատ նշան է: Տարբեր գործոններ հանգեցնում են սննդային անբավարարության.

• Հաճախակի վարակները մարմնի դիմադրության նվազման հետևանքով:
• Կղանքով արտազատվող ճարպերը փոխանակելու անկարողություն: Այս դեպքում աթոռը փրփուր և յուղոտ տեսք ունի (ստեատորեա): Այս մարսողության խանգարումը, որն ախտահարում է ՁԻԱՀ-ով հիվանդների մեկ քառորդը, նույնպես խանգարում է ճարպային լուծվող վիտամինների (A, D և E) կլանմանը:
• Դեղորայք ՁԻԱՀ-ի դեմ. Նրանք սովորաբար ունենում են մարսողական համակարգի կողմնակի ազդեցություններ, ինչպիսիք են սրտխառնոցն ու փսխումը, որոնք սրում են սննդանյութերի անբավարարությունը:

Բավականաչափ սննդանյութեր ստանալը կենսական նշանակություն ունի, քանի որ այն կարող է օգնել բարելավել մարմնի դիմադրողականությունը, ինչպես նաև դանդաղեցնել ՁԻԱՀ-ի առաջընթացը:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Մթերքներ, որոնք խորհուրդ են տրվում թուլացած իմունային համակարգի համար	Թուլացած իմունային համակարգի դեպքում հակացուցված են մթերքները
Մրգեր
Ամբողջ հացահատիկ
Ընկույզներ և հատիկներ
Բանջարեղեն
Յոգուրտ
Հակաօքսիդանտներ
Վիտամին A
B վիտամիններ
Վիտամին C
Սելեն

»

Candidiasis

Սահմանում

Միկոզ կամ Candida (albicans) սեռի միկրոսկոպիկ խմորիչ նման սնկերի հետևանքով առաջացած վարակ, որը սովորաբար հայտնաբերվում է բերանում, աղիքներում և մաշկի վրա:

Երբ իմունային համակարգը վտանգված է (նվազեցված դիմադրողականություն) շաքարային դիաբետի, ինտենսիվ հակաբիոտիկների բուժման, քաղցկեղի կամ այլ պատճառների պատճառով, կանդիդա բորբոսն արագորեն բազմանում է և առաջացնում է վարակ, որը հայտնի է որպես քենդիդոզ կամ մոնիլիազ:

Ախտանիշներ

Այս պայմանն ազդում է հեշտոցի, անուսի, բերանի կամ մաշկի այն հատվածների վրա, որոնք ենթարկվում են խոնավության կամ շփման (օրինակ՝ աճուկը, թեւատակերը կամ կրծքի տակ):

Դիետա

Դիետա, որն օգնում է պաշտպանել իմունային համակարգը և հավասարակշռել աղիքային բակտերիալ ֆլորան, որը նպաստում է քենդիդիոզի բուժմանը:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Մթերքներ, որոնք խորհուրդ են տրվում թուլացած իմունային համակարգի համար	Ալկոհոլային խմիչքներ
Յոգուրտ	Շոկոլադ
Սխտոր	Գարեջրի խմորիչ
Ֆոլաթթուներ	Կոշտ պանիրներ
Երկաթ	Հաց

»

Ֆարինգիտ

Սահմանում

կոկորդի կամ կոկորդի լորձաթաղանթի վարակ կամ բորբոքում: Շատ դեպքերում ֆարինգիտը կապված է ամիգդալայի՝ կոկորդում գտնվող ավշային գեղձի վարակի հետ: Եթե ֆարինգիտը հայտնվում է որպես հիմնական վարակ, այն կոչվում է տոնզիլիտ:

Ֆարինգիտի ընթացքի վրա ազդում են արտադրանքները, որոնք ապահովում են տեղական փափկեցնող և ախտահանող ազդեցություն:

Աճ

Վիտամին A

Ցիտրուսային

Պրոպոլիս, մեղր

Բամիան

Բորաժ

»

Ցիստիտ

Սահմանում

Միզապարկի բորբոքում (սովորաբար վարակի պատճառով): Անատոմիական պատճառներով այս հիվանդությունն առավել հաճախ հանդիպում է կանանց:

Դիետա

Այս սննդային ուղեցույցները կարող են օգնել բուժել ցիստիտը և կանխել դրա կրկնությունը: Այս դիետան օգտակար է նաև միզապարկի ցանկացած վարակի դեպքում:

Աճ	Նվազեցնել կամ վերացնել
Ջուր	Համեմունքներ
Հապալաս և լոռամիրգ	Չիլի
Դդմի սերմեր	Սուրճ
Ցիտրուսային	Սառը ըմպելիքներ
Սոխ	Շաքարավազ

»

Ամփոփելով՝ պետք է ասել, որ դիետան չի փոխարինում բուժմանը, այլ օգնում կամ խանգարում է դրան՝ կախված ձեր ընտրությունից։ Ուստի ճիշտ կերեք, հաճույքով կերեք և առողջ եղեք։

Հիմնված է «Առողջ սնունդ» գրքի վրա