Որքա՞ն սուրճ կարելի է խմել օրական առանց առողջությանը վնաս պատճառելու

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Մենք բոլորս օգտագործում ենք կոֆեին՝ սուրճի, թեյի կամ այլ մթերքների հետ։ Միևնույն ժամանակ, ոչ ոք դեռ չի կարող ասել, թե որն է կոֆեինի օրական անվտանգ չափաբաժինը։ Հետազոտողները փորձել են հասկանալ այս հարցը։

Ոչ վաղ անցյալում ԱՄՆ-ում հայտնվեց սուրճի նոր ապրանքանիշը՝ Black Insomnia, որն իր արտադրանքն անվանեց «աշխարհի ամենաթունդ սուրճը»։ Խորհուրդ է տրվում այն օգտագործել զգուշությամբ։ Այս սուրճի մեկ բաժակը գերազանցում է օրական կոֆեինի սահմանաչափը:

Ընդհանրապես ընդունված է, որ այդ սահմանը օրական 400 միլիգրամ է։ Այս մասին հայտնում են ԱՄՆ Սննդի և դեղերի վարչությունը և Սննդի միջազգային տեղեկատվական խորհուրդը: 400 միլիգրամը մոտավորապես չորս բաժակ սուրճ է, կամ մեկ մեծ բաժակ Starbucks-ից:

Սակայն շատերն այս սահմանն ընկալում են ոչ թե որպես նախազգուշացում, այլ մարտահրավեր։

Օրական կոֆեինի անվտանգ չափաբաժին

Որտեղի՞ց է առաջացել այս սահմանափակումը և որքանո՞վ պետք է լուրջ վերաբերվել դրան:

Հետազոտող Էսթեր Մայերսը կարծում է, որ դա բավականին լուրջ է: Նա և իր գործընկերները Կենսաբանական գիտությունների միջազգային ինստիտուտից (ԱՄՆ) ուսումնասիրում են կոֆեինի անվտանգությունը։ Մայերսը մտածում էր, թե հաճախ հիշատակվող 400 միլիգրամ կոֆեինը օրական հնացել է: Ի վերջո, նա առաջին անգամ հայտնվեց 2003 թվականին անցկացված ուսումնասիրության մեջ:

Մայերսի թիմը վերավերլուծել է տվյալները՝ վերանայելով ավելի քան 700 հետազոտություն: Նրանք պարզել են, թե կոֆեինի որ չափաբաժինը բացասաբար է ազդում առողջության վրա։ Նշված կողմնակի ազդեցությունները ներառում էին սրտանոթային, մկանային-կմախքային և վերարտադրողական համակարգերի հետ կապված խնդիրներ:

Հետազոտողները եզրակացրել են, որ առողջ չափահաս մարդու համար կոֆեինի 400 միլիգրամն իսկապես անվտանգ օրական չափաբաժին է: Սակայն հղիների դեպքում դոզան կրճատվում է մինչև 300 միլիգրամ:

Կոֆեինի ավելի մեծ չափաբաժինները կապված են մի շարք առողջական ռիսկերի հետ՝ սկսած դեպրեսիայից և դիսֆորիայից (էյֆորիայի հակառակը) մինչև անհանգստություն և արյան բարձր ճնշում:

Այսպիսով, վտանգավոր է օրական 500 միլիգրամ կոֆեին խմելը:

«Ոչ», - ասում է Մայերսը: -Մեծ չափով ամեն ինչ կախված է նրանից, թե կոնկրետ մարդ ինչպես է արձագանքում կոֆեինին։ Մենք դեռ չունենք չափորոշիչներ՝ բացահայտելու նրանց, ովքեր հատկապես զգայուն են դրա նկատմամբ»։

Վերջապես

Հետազոտողների ամենակարևոր բացահայտումն այն է, թե որքան քիչ գիտենք այս սովորական դեղամիջոցի մասին: Դեռևս չկա հստակ ապացույց այն մասին, թե ինչպես է փոխվում կոֆեինի ազդեցությունը՝ կախված այն բանից, թե երբ և որքան հաճախ ենք մենք այն օգտագործում:

Այսպիսով, առայժմ մենք միայն մոտավոր պատկերացում ունենք այն մասին, թե ինչ չի կարելի անել՝ չափն անցնել: Մարդկանց մեծամասնության համար օրական 400 միլիգրամ կոֆեինը անվտանգ չափաբաժին է, բայց պարտադիր չէ, որ ամբողջովին անվնաս լինի: Վերահսկեք ձեր օգտագործած բոլոր մթերքների կոֆեինի պարունակությունը և վերաբերվեք դրան որպես խթանիչ: