Ճապոնական սնունդ ուտելու 7 գաղտնիք

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 04:00

Սուշին մեզ համար դարձել է ճաշացանկի ծանոթ տարր, օրինակ՝ պիցցա կամ մակարոնեղեն: Այնուամենայնիվ, կան որոշ գաղտնիքներ, թե ինչպես կարելի է ավելի շատ վայելել ճապոնական սնունդը:

Ինչպես սուշին թաթախել սոյայի սոուսի մեջ

Սոյայի սոուսի մեջ պետք է թաթախել միայն ձուկը, ոչ թե բրնձը: Դա անելու համար վերցրեք սուշին ձողիկներով և շրջեք այն կողմը, այնուհետև նրբորեն թաթախեք ձուկը սոուսի մեջ: Սուշին խորը մի ընկղմեք և երկար մի պահեք սոուսի մեջ. եթե այն շատ լինի, այն կհաղթահարի ձկան համը։

Ինչ անել, եթե չես կարող ուտել փայտիկներով

Եթե չես կարող ուտել փայտիկներով, ապա դա նշանակություն չունի։ Սուշին կարելի է ձեռքերով ուտել, էթիկետը դա թույլ է տալիս։ Ահա թե ինչպես են ճապոնացիներն ուտում այս ուտեստը հնում։

Ինչ կարգով է սուշին

Տարբեր տեսակի ձկների հետ սուշիից առավելագույն օգուտ քաղելու համար խորհուրդ է տրվում ճաշը սկսել ձկներով ուտեստներով, որն ունի թեթև համ, այնուհետև անցնել ձկան ավելի հագեցած տեսակներին։

Ուստի ավելի լավ է նախ սուշի ուտել սպիտակ ձկան հետ, իսկ հետո անցնել կարմիրի։ Եթե հակառակ հերթականությամբ ուտեք, սաղմոնի կամ թունայի համը կգերազանցի թառի կամ ձողաձկան համը:

Ինչպես ճիշտ ուտել միսո ապուր

Միսո ապուրը, որը հաճախ պատվիրում են սուշիի հետ, կարելի է խմել ուղիղ ափսեից՝ առանց գդալ օգտագործելու։

Օգտագործեք ձողիկներ՝ տոֆուն, արիշտա և այլ բաղադրիչներ ձեր բերանը պահելու կամ մղելու համար:

Հիշեք, որ միսոն սովորաբար ուտում են հիմնական ճաշից հետո, ոչ թե առաջ:

Ինչու՞ է ձեզ պետք կոճապղպեղը

Մարինացված կոճապղպեղը խորհուրդ է տրվում ուտել սուշիի տարբեր տեսակների միջև։ Կոճապղպեղը մաքրում է ձեր ճաշակի ընկալիչները և թույլ է տալիս ավելի լավ համ ստանալ տարբեր տեսակի ձկներից։

Ինչ անել, եթե շատ վասաբի եք ուտում

Եթե չափից շատ վասաբի եք կերել, և հիմա ձեզ թվում է, որ ձեր բերանը այրվում է, ոչ մի դեպքում մի շնչեք ձեր բերանով։ Փոխարենը, սկսեք արագ և խորը շնչել ձեր քթով: Մի քանի վայրկյան հետո վասաբիից այրվող սենսացիան կանցնի, և դուք կարող եք ապահով շարունակել վայելել սուշին։