Ինչու որքան մեծ է ձեր սառնարանը, այնքան ավելի մեծ եք դառնում

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Որքան մեծ է սառնարանը, այնքան թարմ մթերքները սեղանի վրա: Եթե! Որքան մեծ է սառնարանը, այնքան բարձր են էլեկտրաէներգիայի վճարները և ավելի մեծ քաշը: Թե ինչու է դա տեղի ունենում, մենք կքննարկենք այս հոդվածում։

Էվոլյուցիան ժամանակ չի ունեցել մեր մարմինը հարմարեցնելու վերամշակված սննդին, որն արտադրվում է սննդի կորպորացիաների կողմից և որը խանութները լցնում է գունավոր տուփերով: Նա չի կարողանա դա անել հարյուր, և նույնիսկ հազար տարի հետո: Սլավա Բարանսկի, «Կասկած»

Սառնարանը ժամանակակից հասարակության սպառողական մշակույթի վառ խորհրդանիշն է։ Նա մեզ նշան է անում գիշերը և հետապնդում է գովազդային ընդմիջումներին: Միաժամանակ նկատելի միտում կա՝ վերջին տարիներին սառնարանները «աճել» են։ Նրանք ավելի ու ավելի շատ տեղ են խլում խոհանոցում, էլեկտրաէներգիան, մեր փողն ու կամքի ուժը։ Ինչու է դա տեղի ունենում և որն է մեծ սառնարանի վնասը, մենք կքննարկենք այս հոդվածում:

Սառնարանների տեսակները

Խորհրդային տարիներին սառնարանը շքեղություն էր։ 1960-ականներին ԽՍՀՄ-ում այս կենցաղային տեխնիկան կարող էր գնել ընտանիքների միայն 5,3%-ը։ 1980-ական թվականներին տների մեծ մասը դեռևս ունեին մանրանկարչական «Մինսկի», «Դոն» և «ԶԻԼ»: Սրանք փոքր չափերով և ծավալով սառնարանային բլոկներ էին, որտեղ սառցախցիկը առանձնանում էր ոչ թե առանձին խցիկի մեջ, այլ ընդամենը փակ դարակ էր ներսում:

Հետագայում նրանք սկսեցին արտադրել երկու խցիկից բաղկացած սառնարաններ (միաժամանակ նրանք ավելի բարձր և լայնացան): Այժմ գործում են եվրոպական և ասիական սառնարաններ։ Առաջին դեպքում սառցախցիկը գտնվում է ներքևում, իսկ երկրորդում՝ վերևում։ Ընդհանուր ծավալով, Եվրոպայում և Ասիայում սառնարանները սովորաբար ոչ ավելի, քան 280-300 լիտր:

Բայց վաճառվում են նաև այսպես կոչված կողք-կողքի սառնարաններ։ Դրանք շատ ավելի լայն են, քան եվրոպականները, ունեն երկու դուռ, որոնք բացվում են հակառակ ուղղություններով (մի կողմից սառցարան է, մյուս կողմից՝ սառնարան)։ Ընդ որում, նման սարքերի ծավալը հասնում է 700 լիտրի կամ ավելի։

Սառեցնել փողը

Սառնարանը էլեկտրաէներգիայի սպառման առումով ամենաթանկ կենցաղային տեխնիկայից է։ Չէ՞ որ նա աշխատում է շուրջօրյա։ Սպառված էներգիայի քանակը կախված է սարքի ծավալից: Սովորաբար, սառնարանի տարեկան էներգիայի սպառումը 230-ից 450 կՎտ/ժ է: Համեմատության համար նշենք, որ միջին նոութբուքը տարեկան սպառում է 72 կՎտժ, մինչդեռ MacBook Air-ը սպառում է մոտ 25 կՎտժ: Բացի այդ, որքան հին է սառնարանը, այնքան ձեր էներգիայի փողն ավելի շատ է «սառեցնում»։ Մոտ 3 ռուբլի մեկ կիլովատ արժեքով, սառնարանի կողմից սպառվող էլեկտրաէներգիայի տարեկան արժեքը կկազմի 690-ից 1350 ռուբլի:

Չափը կարևոր է

Սակայն խոշոր սառնարանների հիմնական թերությունն այն է, որ դիետան տուժում է դրանցից: Նախ, որքան փոքր է սառցախցիկը, այնքան ավելի հաճախ պետք է խանութ գնալ: Արդյունքում արտադրանքը այնքան թարմ կլինի։ Մեծ սառնարանը թույլ է տալիս գնել շաբաթը մեկ անգամ (կամ նույնիսկ ավելի քիչ հաճախ), մինչդեռ նախապատվությունը տալով տարբեր կիսաֆաբրիկատներին:

Երկրորդ, ըստ Բրայան Վանսինկի՝ Կոռնելի համալսարանի Սննդի և ապրանքանիշերի հետազոտական լաբորատորիայի ղեկավար, սննդագիտության գիտության պրոֆեսոր Բրայան Վանսինկի, ով երկար տարիներ ուսումնասիրել է մարդկանց ուտելու վարքագիծը, մեծ սառնարաններ ունեցող ընտանիքները ավելի շատ սնունդ են օգտագործում: Օրինակ, եթե դուք ունեք մեծ սառնարան (և մեծ մեքենա), մեծ է հավանականությունը, որ դուք կգնեք մի քանի տուփ պաղպաղակ մեկի փոխարեն (պահուստում. «Թող լինի», «Իսկ եթե հյուրերը գան. !»): Սա իր հերթին մեծացնում է ավելի մեծ չափաբաժիններով ծառայելու կամ հավելումներով ուտելու հնարավորությունները:

Սպառման խորհրդանիշ

Ինչպես սկզբում նշվեց, սառնարանը սպառողական մշակույթի խորհրդանիշներից է։ Ռեսուրսների պահպանման ազգային խորհրդի (ԱՄՆ) զեկույցի համաձայն՝ միջին վիճակագրական ամերիկացին դեն է նետում իր գնած սննդամթերքի և խմիչքի մոտ 25%-ը։ Գնումների այս անհիմն պահվածքի պատճառներից մեկը հսկայական սառնարաններն են։Մարդիկ մոռանում են, թե ինչ կա իրենց մեջ, և նրանց թվում է, որ պանրի ևս մեկ փաթեթ ավելորդ չի լինի («Չի կորչի՝ սառնարանում»):

Բացի այդ, շատերը սառնարանում պահում են նույնիսկ այն ապրանքները, որոնք դա չեն պահանջում։ Այսպիսով, երբեմն թարմ սոխն ու կարտոֆիլը դնում են սառնարան։ Բայց սառնարանը ոչ միայն ցուրտ է, այլեւ խոնավ՝ այս բանջարեղենի վրա կարող է բորբոս առաջանալ։ Սառնարանում մի պահեք հացաբուլկեղեն և տարբեր համեմունքներ և սոուսներ: Նրանց համար իդեալական միջավայրը սենյակային ջերմաստիճանն է:

Վերջապես, փոքր սառնարանը զգալիորեն խնայում է տարածքը խոհանոցում (որը հատկապես կարևոր է Խրուշչովի համար): Մեկ խցիկով սառնարանը խաղալիքի տեսք ունի, բայց իրականում այն բավական է, օրինակ, վաղվա համար պատրաստված կաթ կամ ուտեստներ պահելու համար։