Ինչու՞ են ձեզ անհրաժեշտ սպիտակուցային կոկտեյլներ և ինչպես պատրաստել դրանք նույնիսկ սովորական մթերքներից

2024 Հեղինակ: Malcolm Clapton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:59

Դուք գոնե կբարելավեք հիշողությունը և կկորցնեք որովայնի ճարպը։

Ինչու են անհրաժեշտ սպիտակուցային կոկտեյլները

Ըստ գիտնականների., չափահաս մարդը օրական պետք է օգտագործի 1, 2–1, 6 գ սպիտակուց մեկ կգ մարմնի քաշի համար:

Սպիտակուցի այս քանակությունը.

1. Նվազեցնում է. …,. … … ցերեկը սովի զգացում և գիշերը ուտելու ցանկություն:
2. Օգնում է ավելի շատ կալորիաներ այրել։
3. Օգնում է ազատվել որովայնի ճարպից, նիհարել և նորից չգիրանալ։
4. Բարձրացնում է ուշադրությունը, տեսողական և բանավոր հիշողությունը:
5. Կալցիումի և D վիտամինի հետ միասին այն աջակցում է ոսկորների առողջությանը և նվազեցնում կոտրվածքների վտանգը:
6. Նվազեցնում է արյան ճնշումը։
7. Բարձրացնում է լավ խոլեստերինի քանակը՝ նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը։

70 կգ քաշ ունեցող մարդուն օրական անհրաժեշտ է 84-112 գ սպիտակուց։ Սրանք են 200 գ խաշած հավի կրծքամիս, 2 հավի ձու, 100 գ կաթնաշոռ և 100 գ կարմիր ձուկ։ Եվ սրանք ամենաբարձր սպիտակուցային մթերքներն են: Եթե դրանք չներառեք ձեր սննդակարգում, ապա ավելի դժվար կլինի ստանալ ձեր սպիտակուցի ընդունումը:

Փորձեք սպիտակուցային կոկտեյլներ՝ ձեր ամենօրյա չափաբաժնին համապատասխանելու համար: Դրանք եփելը շատ ավելի հեշտ է և արագ։ Ընդ որում, ինչպես սովորական ապրանքներից, այնպես էլ սպորտային սննդի խանութից գնված փոշիներից։

Ինչ ընտրել՝ սպիտակուցի փոշին ընդդեմ սննդի կոկտեյլների

Սպիտակուցի փոշին խտացված չոր խառնուրդ է, որը պատրաստվում է սովորական սննդամթերքից՝ կաթ, ձու, հատիկաընդեղենով: Այն պարունակում է նույն ամինաթթուները, ինչ սովորական սնունդը, բայց քիչ ածխաջրեր և ճարպեր կամ ընդհանրապես բացակայում է: Այս ձևով սպիտակուցը լավ է ներծծվում և հեշտացնում է կալորիաների նորմայի սահմաններում պահպանումը։

Քաշը և առողջությունը պահպանելու համար սովորական շիճուկի սպիտակուցը բավական է, իսկ բուսակերների և լակտոզայի անհանդուրժողականությամբ մարդկանց համար սոյայի կամ սիսեռի սպիտակուցը հարմար է: Ընդ որում, պարտադիր չէ սպիտակուցի փոշին նոսրացնել միայն ջրով կամ կաթով։ Դուք կարող եք պատրաստել համեղ և առողջարար կոկտեյլներ հատապտուղներով, բանանով, ընկույզով և այլն:

Եթե չեք ցանկանում գումար ծախսել սպորտային կերակուրի վրա, փորձեք պատրաստել բարձր սպիտակուցային կոկտեյլներ սովորական մթերքներից:

Ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլներ տանը

Եթե բաղադրատոմսում այլ առաջարկություններ չկան, պարզապես միացրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերով:

1. Դասական Banana Protein Shake - 24 գ սպիտակուց, 293 կկալ

• 200 գ կաթ;
• 100 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
• 1 բանան.

2. Սպիտակուցային շեյք ձվի և օշարակի հետ - 17 գ սպիտակուց, 200 կկալ

• 200 գ կաթ;
• 50 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
• 1 ձվի սպիտակուց;
• 2 թեյի գդալ օշարակ։

3. Մրգային կոկտեյլ մեղրով - 19,5 գ սպիտակուց, 198 կկալ

• 100 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
• 100 գ կաթ;
• 2 բարակ շերտ դեղձ, ցանկալի է սառեցված;
• 1 ճաշի գդալ մեղր։

4. Շոկոլադե պրոտեին շեյք - 34 գ սպիտակուց, 482 կկալ

• 150 գ հունական յոգուրտ
• 10 հում նուշ
• 1¹⁄2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
• ¹⁄2 թեյի գդալ դարչին
• 1 բանան՝ կտրատած և սառեցված
• 150 գ կաթ;
• 1 թեյի գդալ օշարակ - ըստ ցանկության:

5. Ելակի պրոտեին շեյք - 41,5 գ սպիտակուց, 633 կկալ

• 450 գ ելակ;
• 2 ճաշի գդալ շաքարավազ;
• 225 գ կաթնաշոռ;
• 2 ճաշի գդալ մեղր;
• 1 թեյի գդալ վանիլին
• 60 մլ ջուր;
• ¹⁄₂ մեծ բանան կամ 1 փոքր
• 1 բաժակ սառույց
• հարած սերուցք - ըստ ցանկության:

Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180 աստիճան։ Մաքրել ելակները, խառնել շաքարավազը և դնել ջեռոցը 30 րոպե: Եփելու ընթացքում մեկ անգամ խառնել։ Հեռացրեք ջեռոցից և թողեք սառչի։

Բլենդերի միջոցով հարում ենք հատապտուղները և դրանց հյութը մնացած բաղադրիչների հետ մինչև հարթ:

6. Սպիտակուցային շեյք ելակով և արքայախնձորով - 25,6 գ սպիտակուց, 470 կկալ

• 110 գ ելակ, թարմ կամ սառեցված;
• 125 գ հունական յոգուրտ
• 125 գ կաթ;
• 30 գ արքայախնձորի հյութ;
• 40 գ փափուկ գետնանուշ կարագ;
• ¹⁄₂ ճաշի գդալ մեղր։

7. Սպիտակուցային շեյք բանանով և սպանախով - 22,4 գ սպիտակուց, 196 կկալ

• ¹⁄2 մեծ բանան, թակած և սառեցված
• 150 գ հունական չքաղցրած յուղազերծ մածուն
• 225 գ սպանախ;
• ¼ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ (3,5 գ վանիլային շաքար):

8. Սպիտակուցային շեյք վարսակի ալյուրով և հատապտուղներով՝ 23 գ սպիտակուց, 557 կկալ

• 45 գ վարսակի ալյուր;
• 230 գ կաթ;
• 80 գ սառեցված հատապտուղներ;
• 3 ճաշի գդալ մեղր;
• 100 գ հունական յոգուրտ
• որոշ սառույց:

9. Գետնանուշի կարագի սպիտակուցային շեյք - 22,3 գ սպիտակուց, 485 կկալ

• 80 գ հապալաս կամ հապալաս (կարելի է փոխարինել կեռասին);
• 1 ճաշի գդալ գետնանուշի կարագ
• 280 գ անյուղ վանիլային յոգուրտ;
• 1 միջին բանան;
• մի քանի սառույցի խորանարդիկներ.

10. Սպիտակուցային շեյք ընկույզով և սերմերով՝ 19 գ սպիտակուց, 529 կկալ

• 1 ճաշի գդալ դդմի սերմեր
• 1 ճաշի գդալ արևածաղկի սերմեր
• 1 ճաշի գդալ կտավատի սերմ
• 1 թակած բանան
• ¼ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ (3,5 գ վանիլային շաքար);
• 8 նուշ;
• 245 գ կաթ (կարելի է փոխարինել նուշով);
• ⅛ թեյի գդալ քրքում;
• 1 թեյի գդալ մեղր;
• 3 սառույցի խորանարդիկներ.

Դդմի, արևածաղկի և կտավատի սերմերը թրմեք ջրի մեջ մեկ գիշերվա ընթացքում։ Բանանը դրեք սառնարանում։

Առավոտյան ջուրը քամեք և սերմերը բլենդերով մանրացրեք։ Ավելացրեք սառեցված բանանը, վանիլինը, քրքումը, մեղրը, կաթը, նուշը և սառույցը և օգտագործեք բլենդերը, որպեսզի հարեք մինչև հարթ: